نمک

برچسب جستجو
پژوهشگران دانشگاه کالج لندن (UCL) کشف کردند که نمکی به نام «گوانیدینیوم تیوسیانات» می‌تواند به بهبود نوع جدیدی از فناوری خورشیدی معروف به سلول‌های خورشیدی پروسکایت کمک کند.
کد خبر: ۱۰۹۱۱۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۲

رئیس مرکز بهداشت جنوب تهران، در خصوص اهمیت مصرف نمک یددار و عوارض خطرناک نمک دریا، توضیحاتی داد.
کد خبر: ۱۰۹۱۰۷۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۲

یُد موجود در نمک به نور و رطوبت حساس است و به مرور کاهش می‌یابد. بنابراین نمک باید در محیط خشک و تاریک نگهداری شود و هنگام خرید نیز به تاریخ تولید و انقضا توجه شود.
کد خبر: ۱۰۹۰۶۵۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۱

این اهمیت بیش از حد نمکدر سریال جومونگ، شاید در نگاه اول برای مخاطب امروزی عجیب به نظر برسد. اما با کمی تحقیق در تاریخ، متوجه می‌شویم که این موضوع تنها یک جنبه دراماتیک و داستانی نیست، بلکه ریشه در واقعیت‌های تاریخی دوران باستان دارد. نمک در آن زمان فراتر از یک چاشنی ساده بود و نقشی کلیدی در بقا، اقتصاد و حتی قدرت یک تمدن ایفا می‌کرد.
کد خبر: ۱۰۸۶۹۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۸

رئیس مرکز بهداشت جنوب تهران هشدار داد که مصرف نمک دریا به دلیل آلودگی‌های احتمالی، می‌تواند تهدیدی جدی برای سلامت باشد.
کد خبر: ۱۰۸۵۱۲۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۲

در دهه ۶۰ کمبود گسترده ید در کشور باعث شیوع گواتر و اختلالات تیروئیدی شد و بر همین اساس، سیاست افزودن ید به نمک خوراکی در سطح ملی اجرا شد. ید نقش اساسی در رشد مغزی جنین و حفظ عملکرد غده تیروئید دارد و حذف آن از رژیم غذایی مادر باردار می‌تواند منجر به کاهش ضریب هوشی و آسیب‌های عصبی در نوزاد شود.
کد خبر: ۱۰۸۱۲۷۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۸

مصرف بیش‌ازحد نمک نه‌تنها بر سلامت قلب تأثیرگذار است، بلکه ممکن است خلق ‌وخوی فرد را نیز تحت تاثیر قرار دهد.
کد خبر: ۱۰۷۹۴۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۲

کد خبر: ۱۰۵۷۹۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۷

پتاسیم ماده‌ای معدنی است که در میوه‌ها و سبزیجات به وفور یافت می‌شود و به کاهش فشار خون و دفع سدیم اضافی از بدن کمک می‌کند. به همین دلیل، توجه به نقش آن در رژیم غذایی می‌تواند اهمیت زیادی در سلامت عمومی داشته باشد، به‌ویژه برای کسانی که نمی‌توانند مصرف نمک خود را کاهش دهند یا علاقه زیادی به غذاهای شور دارند.
کد خبر: ۱۰۵۴۵۴۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۶

محققان با انجام تحقیقاتی، عواقب غیرمنتظره مصرف نمک خوراکی را شناسایی و اعلام کرده‌اند.
کد خبر: ۱۰۵۳۱۵۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۱

جراح کلیه تأکید کرد: مصرف بیش از حد نمک، نوشابه‌های گازدار، آب‌میوه‌های صنعتی، گوشت قرمز و چای پررنگ می‌تواند خطر تشکیل سنگ را افزایش دهد.
کد خبر: ۱۰۴۷۰۸۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۷

نوع نمکی که استفاده می‌کنید می‌تواند طعم‌های منحصربه‌فردی به غذاهای شما ببخشد، اما تفاوت‌های آن‌ها در فواید سلامتی معمولاً در صورت مصرف متعادل ناچیز است. برای بیشتر افراد، داشتن یک رژیم غذایی متعادل با منابع متنوع از مواد مغذی بسیار مهم‌تر از نوع نمکی است که انتخاب می‌کنند.
کد خبر: ۱۰۴۵۳۲۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۷

کاربرد نمک در آشپزخانه فقط برای طمع دار کردن غذا نیست. شما می توانید از نمک برای از بین بردن لکه های سرسخت و تمیزکاری آشپزخانه استفاده کنید.
کد خبر: ۱۰۳۸۵۱۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰

به‌گفته متخصصان طب ایرانی، چشیدن کمی نمک طبیعی قبل از غذا، ترشح بزاق را بیشتر می‌کند و باعث هضم بهتر غذا می‌شود؛ چراکه غذا با بزاق بیشتر مخلوط می‌شود.
کد خبر: ۱۰۳۸۱۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۹

مصرف بیش‌ازحد سدیم سالانه عامل مرگ ۱٫۹ میلیون نفر است. سازمان جهانی بهداشت توصیه کرده برای کاهش این خطر، از نمک‌های کم‌سدیم استفاده شود.
کد خبر: ۱۰۳۷۶۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۷

در گفتگو با یک متخصص تغذیه، توصیه جدید سازمان بهداشت جهانی بررسی شد
سازمان بهداشت جهانی دستورالعمل‌ جدیدی منتشر و به مردم توصیه کرده نمک معمولی را با نمک‌هایی که سدیم کمتری دارند، جایگزین کنند. یکی از مهم‌ترین جایگزین‌های نمک معمولی، نمک غنی‌شده با پتاسیم است. در این نوع نمک، بخشی از کلرید سدیم با کلرید پتاسیم جایگزین شده است.
کد خبر: ۱۰۳۵۶۵۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۸

این هفته، سازمان جهانی بهداشت دستورالعمل‌های جدیدی منتشر کرد که در آن توصیه شده است مردم نمک معمولی را با جایگزین‌هایی که سدیم کمتری دارند، جایگزین کنند. یکی از مهم‌ترین جایگزین‌های نمک معمولی، نمک غنی‌شده با پتاسیم (Potassium-enriched salt) است. در این نوع نمک، بخشی از کلرید سدیم با کلرید پتاسیم جایگزین شده است.
کد خبر: ۱۰۳۵۱۲۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۶

فوق تخصص گوارش و کبد گفت: در سیروز کبدی، به جز محدودیت مصرف نمک، محدودیت خاص دیگری از نظر رژیم غذایی برای افراد درگیر با این بیماری در نظر گرفته نمی‌شود.
کد خبر: ۱۰۲۸۳۷۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۹

برخلاف باور عمومی مصرف صحیح و متعادل نمک می‌تواند به تنظیم فشار خون کمک کند. با روش‌های علمی مصرف نمک برای سلامتی آشنا شوید.
کد خبر: ۱۰۲۴۸۳۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۶

متخصص طب سنتی استنشاق ترکیب عسل و آب نمک را برای درمان سینوزیت توصیه کرد. حکیم حسین خیراندیش، متخصص طب سنتی در برنامه صبحانه ایرانی شبکه دو سیما گفت: یکی از ترکیب‌های معجزه‌آسا برای درمان سینوزیت، استنشاق مخلوط آب نمک و عسل است که به تسکین گلو و مجاری بینی، کاهش التهاب و رفع گرفتگی کمک می‌کند.
کد خبر: ۱۰۱۸۷۶۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۳

آخرین اخبار
پربازدید ها