گوناگون

تصاویری نفس‌گیر از فرود هواپیمای ATR۷۲ در میان باد‌های شدید عرضی، مهارت تحسین‌برانگیز خلبان را در اجرای «فرود خرچنگی» و کنترل دقیق هواپیما در یکی از چالش‌برانگیزترین شرایط آب‌وهوایی به نمایش گذاشت.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم پاستا، یک عدد بادمجان، ۲ حبه سیر، ۳۰ گرم ریحان تازه، ۲۵ گرم بادام، نمک، فلفل، فلفل قرمز و روغن زیتون این پاستا را درست می‌کند.

در این ویدئو، یک گاو نر خشمگین در گاوداری ناگهان به سمت یکی از کارگران حمله‌ور می‌شود و با شاخ‌های خود او را به شدت پرتاب می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۲۰۰ گرم خامه صبحانه، یک و نیم پیمانه آرد، ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر، پودر قند و پودر پسته برای تزیین این شیرینی خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدئو، تایم‌لپس دیدنی از شفق قطبی که در طول پرواز بین سانفرانسیسکو و لیسبون گرفته شده است.

در این ویدئو یک معمار چینی با استفاده از تعدادی آجر و مقداری سیمان یک اجاق هیزمی ۳ شعله می‌سازد.

در سن پترزبورگ، یک دوربین زنگ در تصویری باورنکردنی را ثبت کرد: کلاغی با دقتی عجیب، سنگی را از روی زمین برداشت و مستقیماً به شیشه یک خودرو پارک‌شده پرتاب کرد. لحظه‌ی برخورد سنگ با شیشه و شکستن آن، کاملاً در فیلم ثبت شده است.

آبشار اسکلیم رود، که به «عروس آبشار‌های سوادکوه» شهرت یافته، یکی از زیباترین آبشار‌های منطقه لفور مازندران به شمار می‌رود. این آبشار آهکی با ارتفاع ۳۲ متر و ساختار پلکانی، در مسیر خود از دل تپه‌های جنگلی تا رودخانه اصلی، حوضچه‌هایی طبیعی و دیدنی را پدید آورده است.

در این ویدئو یک معمار چینی را خواهید دید که با استفاده از فوم و مقداری سیمان، یک اجاق هیزمی دو شعله می‌سازد.

چیزکیک شکلاتی کافی‌شاپی یکی از دسر‌های جذاب و خوشمزه‌ای است که به‌راحتی می‌توان آن را در خانه تهیه کرد. برای آماده‌سازی این چیزکیک، به ۲ بسته بیسکویت پتی‌بور کاکائویی، ۱۵۰ گرم کره، ۲۵۰ گرم پنیر ماسکارپونه یا خامه‌ای، ۲ قاشق غذاخوری شکر، ۲۰۰ گرم خامه صورتی، ۲ قاشق غذاخوری سرخالی پودر کاکائو، ۱ قاشق غذاخوری سرپر پودر ژلاتین و ۱۰ قاشق غذاخوری آب ولرم نیاز است. همچنین برای تهیه سس شکلاتی (گاناش) روی چیزکیک باید از ۱۰۰ گرم خامه صبحانه و ۱۰۰ گرم شکلات تخته‌ای یا سکه‌ای استفاده شود. توصیه می‌شود برای داشتن یک چیزکیک خوش‌ظاهر، از قالب ۲۰ سانتی‌متری استفاده کنید.

برای تهیه کیک کرمدار آلبالو از ۴ عدد تخم‌مرغ، ۲۰۰ گرم شکر، ۱۲۰ گرم ماست، ۱۲۰ گرم روغن مایع، ۳۸۰ گرم آرد سه صفر قنادی، ۳ قاشق چای‌خوری بیکینگ‌پودر و یک پیمانه آلبالو یا گیلاس استفاده می‌شود؛ و همچنین کرم پنیری این کیک با ترکیب ۲۵۰ گرم پنیر خامه‌ای ویلی، ۸۰ گرم شکر، یک عدد تخم‌مرغ و یک‌چهارم قاشق چای‌خوری وانیل آماده می‌شود.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای املت کدو: ۴ عدد کدو سبز، ۳ عدد تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و شوید خشک یا تازه. برای خوراک کدو: ۲ عدد کدو سبز، یک عدد سیب زمینی، یک عدد پیاز، ۲ عدد گوجه فرنگیف رب گوجه فرنگی، نمکف فلفل سیاه، زرد چوبه و روغن زیتون و برای نان سبزیجات کدو: ۳ عدد کدو سبز، یک عدد پیاز، یک عدد هویج، یک عدد فلفل دلمه‌ای قرمز، ۳ عدد تخم مرغ، ۳۰۰ میلی لیتر شیر، ۲۴۰ گرم آرد، ۱۵۰ گرم پنیر موزارلا، نمک، فلفل سیله و جعفری. این سه غذا را درست می‌کند.

ایرباس A۳۸۰ به‌عنوان بزرگ‌ترین هواپیمای مسافربری جهان، با ظرفیت و ابعاد بی‌رقیب برای پرواز‌های بین‌قاره‌ای طراحی شده، در حالی که خانواده A۳۲۰ به‌دلیل اندازه جمع‌وجور و بهره‌وری بالا، سهم عمده‌ای از ناوگان پروازی کوتاه‌برد را در اختیار دارد.

در این ویدئو یک آشپز ماهر اسپانیایی با مواد اولیه شامل: ۳ عدد فیله مرغ، ۳ عدد تخم مرغ، نمک، پاپریکا، سیر، ۳۰ میلی لیتر روغن آفتابگردان، ۵۰ گرم کره، ۲ عدد پیاز، ۲ حبه سیر، ۶ عدد گوجه فرنگی، ۲۰۰ میلی لیتر آب مرغ، پیازچه، ۲ عدد هویج، ۴۰۰ گرم قارچ و ۸۰۰ گرم سیب زمینی این شام متفاوت را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آمریکایی با یک بسته قارچ آنوکی، ۲ عدد تخم مرغ، پیازچه، دانه کنجد سیاه، فلفل سیاه آسیاب شده و روغن گیاهی این املت را درست می‌کند. قارچ انوکی (Enoki mushroom) که به آن انوکیتاکه (Enokitake) هم گفته می‌شود، یک نوع قارچ ظریف و باریک با ساقه‌های بلند و سفید و کلاهک‌های کوچک است. در آشپزی آسیایی، به‌ویژه در غذا‌های ژاپنی، چینی و کره‌ای بسیار محبوب است. اغلب در سوپ‌ها، خوراک‌ها، نودل‌ها و تفت‌دادنی‌ها استفاده می‌شود.

در شرایطی که ترمز خودرو به طور ناگهانی از کار می‌افتد، اطلاع از اقدامات صحیح می‌تواند از بروز حادثه و خسارات جانی جلوگیری کند. این ویدئو با مرور راهکار‌های کاربردی و فوری، نحوه حفظ امنیت سرنشینان و کنترل خودرو در این موقعیت اضطراری را بررسی می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۲ عدد سینه مرغ، ۲۰۰ گرم خامه صبحانه، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری پاپریکا، یک قاشق چایخوری آویشن، یک قاشق چایخوری پودر سیر، یک قاشق چایخوری زردچوبه، یک عدد تخم مرغ و آب یک عدد لیموترش این مرغ سوخاری را درست می‌کند.

هفت آبشار تیرکن در منطقه بابلکنار استان مازندران و نزدیکی روستای تیرکن در دل جنگل لفور قرار دارد. این آبشار با تهران حدود ۲۷۰ کیلومتر فاصله دارد و مسیر دسترسی به آن از جاده فیروزکوه و روستا‌های شیرگاه، درازکلا و تیرکن می‌گذرد. برای بازدید از هفت آبشار، سه کیلومتر مسیر پیاده‌روی از روستای تیرکن تا محل آبشار در پیش است.

ترکیب فیزیک و هندسه در معماری، تحولی شگفت‌انگیز ایجاد کرده و به معماران امکان خلق سازه‌های خلاقانه و پایدار را داده است.

در این ویدئو یک آشپز اسپانیایی با مواد اولیه شامل: ۳ عدد فیله مرغ، ۳ عدد تخم مرغ، ۳۰ میلی لیتر روغن گیاهی، ۵۰ گرم کره، نمک، پاپریکا، سیر، پودر کاری، یک عدد پیاز، یک عدد فلفل دلمه‌ای قرمز، یک عدد کدو سبز، ۶۰۰ گرم گوجه فرنگی، ۵۰ گرم اسفناج، ۳ حبه سیر، ۸۰۰ گرم سیب زمینی و ۴۰۰ گرم قارچ این غذا را درست می‌کند.