مزایای خوردن نمک بعد و قبل از غذا+ جزئیات

 تا اسم نمک می‌آید، یاد چه چیزی می‌افتید؟ طبیعتا یاد طعمی که به غذا می‌دهد. اصلا به همین دلیل است که این‌چنین محبوب شده است؛ چراکه طعم خاص و خوشایندی به غذاها می‌دهد و بدون آن، غذاخوردن لطفی ندارد. 

به گزارش همشهری آنلاین، نکته دوم هم بحث ضررهایی است که نمک‌های آشکار و پنهان در غذاها می‌تواند به ما برساند؛ همان بالارفتن فشار خون و آسیب به قلب و بیماری‌های عروقی و... که درصد مرگ‌ومیر بالایی هم در جهان دارد.

اما هر چیزی، حد تعادلی دارد و نمک هم شامل این قاعده می‌شود. نمک اگر به‌قاعده استفاده شود، اتفاقا می‌تواند منافعی هم داشته باشد. به‌گفته متخصصان طب ایرانی، چشیدن کمی نمک طبیعی قبل از غذا، ترشح بزاق را بیشتر می‌کند و باعث هضم بهتر غذا می‌شود؛ چراکه غذا با بزاق بیشتر مخلوط می‌شود. این امر همچنین مانع یبوست ناشی از برخی از غذاها هم می‌شود. از سوی دیگر، چشیدن کمی نمک بعد از غذا، حالت اسیدی دهان را از بین می‌برد.

جنگ‌افزارهایی از جنس آتش و نابودی؛ قدرت فراتر از تصور سلاح‌های اساطیری

تماشاخانه

تهران زیر بمباران ، مزایده مشکوک در مازندران ؛ شائبه سوءاستفاده از شرایط جنگی در واگذاری ۱۵ ساله باغ میراث جهانی عباس‌آباد

محمدحسین خوش‌وقت: رهبر پیشین با مذاکره و حتی رابطه با آمریکا مخالف نبود / برخی مسئولان امنیتی به دستور رهبر پیشین از همه مناصب عزل شدند

فیلم های دیگر