لازم به ذکر است که همه این املاح از نوع نمک نیستند، اما بخش درخورتوجهی از آن خصوصیت نمک داشته و موجب شوری چشمگیر خاک میشود.
کد خبر: ۹۹۱۲۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۳۰
آب لیمو به عنوان یک جایگزین عالی برای نمک در دستورالعملهای مختلف غذایی مورد استفاده قرار میگیرد. این مایع ترش و اسیدی میتواند طعم غذاها را تقویت کرده و مزههای مشابه نمک را افزایش دهد.
کد خبر: ۹۹۱۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۳۰
نمک یکی از اجزای ضروری رژیم غذایی است که به حفظ تعادل الکترولیتها، بهبود عملکرد عضلات، و انتقالدهندههای عصبی کمک میکند. با این حال، مصرف بیش از حد نمک میتواند به طور غیرمستقیم منجر به افزایش وزن و چاقی شود.
کد خبر: ۹۹۰۹۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۹
در این ویدئو توکل، آشپز روستایی مشهور آذربایجانی را خواهید دید که به پخت دیدنی ران بزرگ گاو در نمک می پردازد.
کد خبر: ۹۸۲۵۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۷
مدیرکل امور فراوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: ممنوعیت برداشت از دریاچه مهارلو به واحدهای تولیدی ابلاغ شده و در صورت بروز تخلف با هماهنگی مراجع قضائی پیگیری خواهد شد.
کد خبر: ۹۸۰۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۷
مصرف نمک بایستی در حد تعادل باشد همانطور که مصرف بیش از آن برای سلامتی خطرناک است کمبود نمک بدن را به سمت مشکلات جدی خواهد کشاند.
کد خبر: ۹۷۵۶۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۳۱
برخی از افراد بر این باور هستند که مصرف نمک مضراتی را به همراه دارد و در برنامه و رژیم غذایی خود اقدام به حذف کامل نمک می کنند، در حالی که مصرف کم و یا نخوردن نمک عوارض جدی برای بدن دارد.
کد خبر: ۹۷۱۴۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۴
قاشقی جدید و هیجانانگیز، مزهای شبیهبه نمک را در دهان ایجاد میکند تا از خوردن غذاهای سالم لذت ببرید.
کد خبر: ۹۶۸۶۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۳
با این قاشقِ برقی نمک کمتری به غذا بزنید و غذای شورتری بخورید. در ژاپن متوسط بزرگسالان روزانه 10 گرم نمک مصرف میکنند که دو برابر میزان پیشنهادی و توصیه شده سازمان بهداشت جهانی است.
کد خبر: ۹۶۸۲۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۵
نمک برای زندگی انسان ضروری است و به اهداف مختلفی از جمله حفظ مواد غذایی، افزایش طعم، فرآیندهای صنعتی و حفظ سلامتی کمک می کند. خبر خوب این است که منابع نمک قارهای جهان بسیار گسترده است و میزان نمک در اقیانوسها تقریباً نامحدود است.
کد خبر: ۹۶۶۹۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۷
محققان موفق به توسعه یک سوپر باتری با مواد تشکیلدهنده نمک (سدیم-یون) شدهاند که میتواند تراکم، سرعت شارژ و هزینه را شدیداً بکاهد.
کد خبر: ۹۶۴۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۷
معاون بهداشت وزارت بهداشت در آیین آغاز به کار سلامت شهر در بوستان لاله تهران، گفت: مصرف شکر در ایران سه و نیم برابر نرخ جهانی و مصرف نمک ما ۴ برابر جهان است که باید این روند اصلاح شود.
کد خبر: ۹۶۰۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۲
در این پژوهش از داده های 3170 شرکت کننده استفاده شد. نمونه مورد مطالعه شامل مردان و زنان بالای 20 سال با تشخیص بیماری قلبی عروقی بود...
کد خبر: ۹۵۸۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷
سبزی ترخون می تواند به جای طعم نمک در غذاها استفاده شود و آسیب های نمک را هم ندارد ولی همان طعم و مزه را دارد.
کد خبر: ۹۵۴۳۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹
اگر احساس کردید اثر انرژیبخش یک فنجان چای صبحگاهیتان قبل از رسیدن اتوبوس از بین رفته، دانشمندی که توصیه کرده در چایتان نمک بریزید، توصیهی جالب دیگری هم دارد: کمی گریپ فروت را با چای امتحان کنید!
کد خبر: ۹۴۴۵۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۹
تغییرات سبک زندگی و اصلاح رژیم غذایی میتواند به کاهش سطح فشار خون و خطر ابتلا به بیماری قلبی کمک کند.
کد خبر: ۹۴۱۲۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۶
استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران:
: نان منبع اصلی نمک در ایران است و بین ۵-۷ گرم در نانهای سنتی نمک وجود دارد. با مصرف بیش اندازه نمک احتمال ابتلاء به سرطان، پوکی استخوان، فشار خون، دیابت و…، زیاد میشود.
کد خبر: ۹۴۰۱۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۲
نمکهای رنگی و سنگ نمک به دلیل اینکه از معادن و دریاچهها و کوهها استخراج میشود، حاوی ناخالصیهای متعدد و ذرات شیمیایی همچون فلزات سنگین سرطان زا هستند که برای سلامت مصرف کننده مضر است و میتواند زمینه ابتلا به سرطان را در فرد ایجاد کند.
کد خبر: ۹۳۸۷۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۷
جندقی عنوان کرد؛
نمکها با توجه به نوع ناخالصی که دارند ممکن است رنگهای مختلفی داشته باشند و تبلیغات در این خصوص فقط موجب آسیب به سلامت افراد میشود.
کد خبر: ۹۳۸۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۵
معاون فنی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه مصرف نمک دریا، چه خوراکی و چه غیرخوراکی به هیچ عنوان توصیه نمیشود، گفت: متاسفانه در فضای مجازی اطلاعات نادرست متعددی با موضوع نمک دریا و دیگر موضوعات مرتبط با حوزه سلامت به نام طب ایرانی و اسلامی منتشر شده که به لحاظ علمی و پزشکی تائید شده نیستند و از مردم میخواهیم که این موارد نادرست را باور نکنند.
کد خبر: ۹۳۷۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۳