.png "عصر ایران")
۲۵ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۵ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۵۶
نخستین المپیک ربات‌های انسان‌نما در چین (فیلم) تخم‌مرغ، گوشت و ماهی برای حافظه مضرند!
آنها دریافتند هرچه زمان پایبندی به این رژیم بیشتر باشد میزان نترین کمتری وجود داشت و علاوه براین نیز میزان متیلاسیون ژن نترین نیز بیشتر گزارش شد.
محققان دانشگاه لوئیزویل می‌گویند مصرف تخم‌مرغ، گوشت و ماهی می‌تواند برای حافظه مضر باشد؛ چرا که آمینواسیدی موسوم به متیونین که منجر به از دست دادن حافظه می‌شود در این غذاها به وفور یافت می‌شود.
محققان تاثیر مصرف رژیم غذایی غنی از متیونین را بر حافظه جوندگان مورد بررسی قرار دادند.
محققان میزان سطوح نترین (پروتئینی برای حفظ مغز) و متیلاسون مغز و همچنین ظرفیت حافظه این جوندگان را اندازه‌گیری کردند.
آنها دریافتند هرچه زمان پایبندی به این رژیم بیشتر باشد میزان نترین کمتری وجود داشت و علاوه براین نیز میزان متیلاسیون ژن نترین نیز بیشتر گزارش شد.
نتایج کلی این پژوهش نشان می‌داد هرچه میزان متیونین در رژیم بیشتر باشد، یادگیری و حافظه نقص پیدا می‌کند.
این پژوهش طی نشست Experimental Biology" مطرح شد.
برای خواندن سایر مطالب سلامت اینجا کلیک کنید
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
سقوط اتوبوس در الجزایر/ ۱۸ کشته و ۹ زخمی(+عکس) ترکی الفیصل: عربستان هرگز با جنایتکاری مثل نتانیاهو عادی‌سازی نمی‌کند کشف ۱۲۷۲ تن برنج قاچاق در تهران مدارس دولتی حق امتناع از ثبت نام ندارند سایه تعرفه‌های آمریکا بر اقتصاد چین کمبود این ویتامین‌ها باعث پیری زودرس می‌شود مهلت داوطلبان کنکور ۱۴۰۴ برای تعیین گروه آزمایشی اصلی خود تا فردا یکشنبه گریم متفاوت بهنوش طباطبایی در نقش «زری»؛ تصویری از پشت صحنه سریال «سووشون» (عکس) تزریق واکسن آنفلوآنزا برای چه افرادی ضروری است؟ گفت‌وگوی طولانی تلفنی ترامپ با زلنسکی در مسیر بازگشت به واشنگتن / رویترز: ترامپ با رهبران ناتو در تماس است یک بیماری که علائمش از 15 سال قبل شروع می شود کندوان یک طرفه است/ ترافیک در هراز آخرین وضعیت تأمین داروی «ام اس»؛ کیفیت خوب تولید داخل این واکسن هم در ایران لاکچری شد! واکنش محسن تنابنده به اظهارات رحیم پور ازغدی: آقای عضو شورای عالی فرهنگی! پروژه گناه سازی را کنار بگذار