تاریخ:
طغیان رودخانه سیاهوی هرمزگان 
درس صد و چهارده
فلفل، ضد آسم و سرطان
فلفل ضد اکسیدان، کاهنده کلسترول خون و چربی و همچنین دارای خاصیت کاهش چسبندگی پلاکت است. این عمل از لخته شدن خون و ایجاد سکته جلوگیری می‌کند.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم‌کشاورزی و منابع طبیعی ساری گفت: فلفل ضد آسم، درمان کننده عفونت‌های دستگاه تنفسی و ضد سرطان است.
محمد اکبرزاده در گفت‌وگو با ایسنا، خاطرنشان کرد: ماده اصلی کاسپاایسین موجود در فلفل دارای خاصیت محرک، ضد دردهای عصبی موضعی، ضد ورم و ضد روماتیسم است.
وی اظهار کرد: فلفل گیاهی است علفی و یکساله که تا ارتفاع 60 سانتیمتر رشد می‌کند. برگ‌های این گیاه بیضی شکل، نوک تیز و به صورت منفرد بر روی ساقه قرار گرفته است. فلفل، یکی از پر مصرف‌ترین چاشنی‌ها، با متوسط مصرف سرانه حدود 5 گرم در روز در برخی نواحی آسیای جنوب شرقی است.
اکبرزاده به ترکیبات مهم فلفل سبز، اشاره و اظهار کرد: فلفل دارای 5.1 درصد ترکیبات تند و سوزاننده به نام اولئورزین است. مهم ترین ترکیب اولئورزین به نام کاسپاایسین است که ساختمان فنلی دارد و بسیار تند و سوزاننده است. ترکیبات مهم دیگر فلفل شامل کاروتنوئید، ویتامینA و C و مقدار کمی اسانس است.
وی ادامه داد: فلفل ضد اکسیدان، کاهنده کلسترول خون و چربی و همچنین دارای خاصیت کاهش چسبندگی پلاکت است. این عمل از لخته شدن خون و ایجاد سکته جلوگیری می‌کند. فلفل، باز کننده برونشها، محرک گردش خون، حشره کش، مقوی معده، ادرار آور، هضم کننده، گرمازا و نگهدارنده آب در بدن است.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم‌کشاورزی ساری خاطرنشان کرد: دانه های فلفل سبز یا قرمز ممکن است سمی باشند. مصرف بیش از اندازه فلفل قرمز ممکن است به کبد و دستگاه هاضمه آسیب برساند، به همین دلیل باید در مصرف آن احتیاط کرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
سالن صدمین سالگرد موسسه فناوری توکیو؛ معماری در مرز میان هندسه، آشوب و آینده (+عکس) تأیید پنالتی، اخراج‌ها و گل دوم استقلال از سوی کارشناس داوری وقتی کودالونگا مدل زمستانی می شود! (+عکس) بایرن مونیخ و دورتموند ۲۱ امتیازی شدند؛ رقابت صدر جدول داغ‌تر شد بازداشت سه مدیر صنعت برق به اتهام اختلاس و پولشویی در همدان شما به سوپرلیگ بلو دعوت شده‌اید یمن: ۶ عملیات موشکی و پهپادی در عمق خاک عربستان انجام دادیم کلم ها ؛ زیباترین بالکن های جهان در فرانسه (+عکس) یادمان گل یوگسلاوی سابق؛ بنای بتنی متفاوت در کرواسی با تاریخچه‌ای خاص (+عکس) محدودیت تردد در آزادراه تهران-کرج-قزوین تا ۹ بهمن ادامه دارد دختر ارمنی یا نگار روستایی / نیما یوشیج (+صدا) غیبت سهراب بختیاری‌زاده در نشست خبری پس از تساوی استقلال آمار جدید بانک مرکزی از پرداخت ۹ هزار همت تسهیلات و تأمین ۳۰ میلیارد دلار ارز خط راه‌آهن تهران - جنوب پس از ریزش کوه در لرستان بازگشایی شد ژنرال تازه ترامپ کیست؟