.png "عصر ایران")
۰۹ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۹:۱۴
آتش سوزی در محدوده بیمارستان قائم مشهد (فیلم) اگر بعد از غذا میوه بخوریم چه می‌شود؟
این درست است که میوه‌ها برای رژیم غذایی ضروری هستند. اما آیا تا به حال از خود پرسیده‌ایدکه اگر پس از غذا میوه بخوریم چه اتفاقی می‌افتد؟ مصرف میوه بعد از غذا یک عادت رایج است، اما می‌تواند هضم غذا را مختل کرده و بر سلامت کلی تاثیر بگذارد.
یکی از مسائل کلیدی افزایش مصرف کربوهیدرات‌ها در کنار سایر وعده‌های غذایی است. به عنوان مثال، یک موز حاوی حدود ۲۰ گرم کربوهیدرات است، در حالی که دو عدد موز به ۴۰ گرم کربوهیدرات می رسد.
به گزارش همشهری آنلاین، مصرف موز پس از وعده‌های غذایی پر کربوهیدرات، می‌تواند منجر به بار کربوهیدرات بیش از حد شود. عمده غذای ما ایرانی‌ها به ویژه در وعده ظهر برنج است. برنج عمدتا حاوی کربوهیدرات است و مصرف میوه بعد از یک وعده غذایی برنج دار می‌تواند بار کلی گلیسمی را بالا ببرد و به طور بالقوه بر سطح قند خون تاثیر بگذارد.
اثر فدمپ‌ها
نگرانی دیگر افزایش مولکول‌های قابل تخمیر معروف به «فدمپ» است که در بسیاری از میوه‌ها مانند سیب و گلابی یافت می شود. هضم میوه‌ها بسیار سریعتر از سایر مواد غذایی است. اما وقتی با وعده‌های غذایی سنگین‌تر همراه می‌شوند، برای مدت طولانی‌تری در روده باقی می‌مانند و به طور بالقوه تخمیر می‌شوند و باعث نفخ می‌شوند.
هنگامی که این میوه‌ها بعد از غذا مصرف می‌شوند، به ویژه وعده‌های غذایی که حاوی لوبیا یا عدس زیاد مانند آش رشته و سایر انواع آش‌های دیگر باشند، این قندهای قابل تخمیر میوه‌ها می‌توانند منجر به گاز و نفخ شوند. میکروبیوم روده این مولکول‌ها را تخمیر کرده و در نتیجه برای برخی افراد ناراحتی ایجاد می‌کند.
افسانه کاهش وزن
این تصور غلط وجود دارد که خوردن میوه بعد از غذا به کاهش وزن کمک می‌کند. با این حال، هر غذایی، از جمله میوه‌ها، کالری دارد. اگر میوه‌ها در کنار یک وعده غذایی کامل مصرف شوند، بدون اینکه فواید مورد نظر را داشته باشند، به سادگی کالری اضافی نصیب بدن می‌کنند. در نتیجه شما باید تلاش بیشتری برای سوزاندن کالری انجام دهید.
ترکیب درست و مفید
اگر به خوبی با غذاها ترکیب شوند، میوه‌ها همراه با وعده‌های غذایی یا بعد از غذا نیز می‌توانند فوایدی داشته باشند. به عنوان مثال، مصرف پرتقال همراه با وعده‌های غذایی می‌تواند جذب آهن را به دلیل محتوای بالای ویتامین C افزایش دهد.
علاوه بر این، جفت کردن میوه‌هایی با شاخص گلیسمی بالا، مانند موز، با یک وعده غذایی می تواند افزایش قند خون را تعدیل کند. به طور مشابه، گنجاندن یک موز کوچک در کنار یک وعده غذایی ممکن است افزایش قند خون را تعدیل کند و برای کسانی که مقاومت به انسولین یا سلامت پوست را مدیریت می‌کنند مفید باشد.
اما انتخاب میوه‌ها به‌عنوان میان‌وعده‌های مستقل به جای افزودنی‌های بعد از غذا، به سیستم گوارش شما اجازه می‌دهد تا عملکرد مطلوبی داشته باشد و در عین حال از دریافت کالری غیر ضروری و ناراحتی‌های گوارشی اجتناب کنید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
رئیس‌جمهور لبنان: مصمم به خلع سلاح حزب‌الله هستیم آلمان: آماده به رسمیت شناختن کشور مستقل فلسطین هستیم احضار مهروز ساعی و نایب‌رییس فدراسیون تکواندو به وزارت ورزش یک نماینده مجلس: هنوز از فضای جنگ خارج نشدیم آتش‌سوزی گسترده در مراتع بلده مازندران ظرفیت پارکینگ های مهران به ۲۰۰ هزار خودرو رسید کشف جدید «جیمز وب» از منظومه‌سازی سیارات فراخورشیدی! ترامپ: حماس تسلیم شود آب تهران: سیاست تعدیل فشار در شبکه‌های آب، به منظور کاهش مصرف اجرایی شد/ اگر ۲۰ درصد از مصرف خود کم کنیم، می‌توانیم از بحران آب عبور کنیم/ اکنون که هفت تا هشت درصد از این کاهش مصرف، محقق شده دهخدا را چون مصدقی بود در جوی آب انداختند تا بگویند سکته کرد و مرد/ درب دانشسرا را قفل کردند تا دانشجویان نتوانند در خاکسپاریش شرکت کنند گوشی قاپی با لباس نظافتچی در بهشت زهرا دبیرکل سازمان ملل: حقوق بشر مورد حمله قرار گرفته است رهبر انصارالله یمن: مرگ در کمین صد هزار کودک در غزه اعلام نتایح اولیه آزمون استخدامی آموزش و پرورش تا پایان مرداد آمریکا مقامات ساف و تشکیلات خودگردان فلسطین را تحریم کرد