.png "عصر ایران")
۲۳ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۳ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۴:۳۰
رئیس جمهور با مترو در راهپیمایی 22 بهمن حاضر شد 
درس هجدهم
اگر بعد از غذا میوه بخوریم چه میشود؟
این درست است که میوهها برای رژیم غذایی ضروری هستند. اما آیا تا به حال از خود پرسیدهایدکه اگر پس از غذا میوه بخوریم چه اتفاقی میافتد؟ مصرف میوه بعد از غذا یک عادت رایج است، اما میتواند هضم غذا را مختل کرده و بر سلامت کلی تاثیر بگذارد.
یکی از مسائل کلیدی افزایش مصرف کربوهیدراتها در کنار سایر وعدههای غذایی است. به عنوان مثال، یک موز حاوی حدود ۲۰ گرم کربوهیدرات است، در حالی که دو عدد موز به ۴۰ گرم کربوهیدرات می رسد.
به گزارش همشهری آنلاین، مصرف موز پس از وعدههای غذایی پر کربوهیدرات، میتواند منجر به بار کربوهیدرات بیش از حد شود. عمده غذای ما ایرانیها به ویژه در وعده ظهر برنج است. برنج عمدتا حاوی کربوهیدرات است و مصرف میوه بعد از یک وعده غذایی برنج دار میتواند بار کلی گلیسمی را بالا ببرد و به طور بالقوه بر سطح قند خون تاثیر بگذارد.
اثر فدمپها
نگرانی دیگر افزایش مولکولهای قابل تخمیر معروف به «فدمپ» است که در بسیاری از میوهها مانند سیب و گلابی یافت می شود. هضم میوهها بسیار سریعتر از سایر مواد غذایی است. اما وقتی با وعدههای غذایی سنگینتر همراه میشوند، برای مدت طولانیتری در روده باقی میمانند و به طور بالقوه تخمیر میشوند و باعث نفخ میشوند.
هنگامی که این میوهها بعد از غذا مصرف میشوند، به ویژه وعدههای غذایی که حاوی لوبیا یا عدس زیاد مانند آش رشته و سایر انواع آشهای دیگر باشند، این قندهای قابل تخمیر میوهها میتوانند منجر به گاز و نفخ شوند. میکروبیوم روده این مولکولها را تخمیر کرده و در نتیجه برای برخی افراد ناراحتی ایجاد میکند.
افسانه کاهش وزن
این تصور غلط وجود دارد که خوردن میوه بعد از غذا به کاهش وزن کمک میکند. با این حال، هر غذایی، از جمله میوهها، کالری دارد. اگر میوهها در کنار یک وعده غذایی کامل مصرف شوند، بدون اینکه فواید مورد نظر را داشته باشند، به سادگی کالری اضافی نصیب بدن میکنند. در نتیجه شما باید تلاش بیشتری برای سوزاندن کالری انجام دهید.
ترکیب درست و مفید
اگر به خوبی با غذاها ترکیب شوند، میوهها همراه با وعدههای غذایی یا بعد از غذا نیز میتوانند فوایدی داشته باشند. به عنوان مثال، مصرف پرتقال همراه با وعدههای غذایی میتواند جذب آهن را به دلیل محتوای بالای ویتامین C افزایش دهد.
علاوه بر این، جفت کردن میوههایی با شاخص گلیسمی بالا، مانند موز، با یک وعده غذایی می تواند افزایش قند خون را تعدیل کند. به طور مشابه، گنجاندن یک موز کوچک در کنار یک وعده غذایی ممکن است افزایش قند خون را تعدیل کند و برای کسانی که مقاومت به انسولین یا سلامت پوست را مدیریت میکنند مفید باشد.
اما انتخاب میوهها بهعنوان میانوعدههای مستقل به جای افزودنیهای بعد از غذا، به سیستم گوارش شما اجازه میدهد تا عملکرد مطلوبی داشته باشد و در عین حال از دریافت کالری غیر ضروری و ناراحتیهای گوارشی اجتناب کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
بمبافکن «بی ۲» کپی این هواپیمای آلمانی است؟ کتاب بخوانید، عمرتان طولانیتر شود این بزرگترین شی متحرک ساخت بشر در جهان است چرا گاهی قبل از زنگ ساعت از خواب بیدار میشویم؟ این ۳۰ نفر حق ندارند در تهران رانندگی کنند! / 50 سال پیش پنتاگون ناو هواپیمابر دوم را برای «احتمال اعزام به خاورمیانه» آماده میکند پژوهشی تازه از ۵ تیپ خواب با پیامدهای متفاوت سلامت و سبک زندگی پرده برمیدارد محمد رضا گلزار: تراپیست دارم ادعای والاستریت ژورنال: آمادگی دومین ناو هواپیمابر آمریکا برای اعزام به غرب آسیا واکنش عراقچی به دروغ پردازیهای رسانه صهیونیستی: هیچکس اعدام نشده، دو هزار نفر هم عفو شده اند کتک کاری و درگیری فیزیکی شدید اعضای پارلمان ترکیه (فیلم) تیراندازی مرگبار در یک مدرسه در کانادا : ۱۰ کشته و ۲۵ مجروح امیر دبیریمهر: تهران و واشنگتن بهدنبال عدم تعرض متقابل هستند/ رضایت جامعه جلب نشود توافقها اهمیتی ندارند از "گفتن برای دیده شدن" تا "گفتن پس از تصمیم": تردد خودروهای منطقه آزاد ماکو در آذربایجان غربی آزاد شد لاریجانی: زمان دور بعدی مذاکرات هنوز مشخص نشده است