.png "عصر ایران")
۱۰ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ مرداد ۱۴۰۴ - ۲۱:۵۱
تصاویری از سرقت موبایل خبرنگار فاکس‌نیوز مقابل دوربین! (فیلم) چرا دانشمندان خوردن روزی دو تخممرغ را توصیه می‌کنند؟
تخممرغ که در بسیاری از یخچال‌های خانگی جز اصلی تغذیه روزانه محسوب می‌شود، چیزی فراتر از یک گزینه همه‌کاره و خوشمزه است. تحقیقات اخیر دلایل متعددی را برای گنجاندن دو تخم مرغ در رژیم غذایی روزانه نشان می‌دهد.
تخم مرغ بسیار فراتر از یک غذا است و سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است. تحقیقات دانشمندان از مزایای مصرف روزانه دو تخممرغ می‌گوید.
سلامت چشم
تخم مرغ حاوی آنتی اکسیدان های قوی مانند لوتئین و زآگزانتین است که برای حفظ سلامت چشم بسیار حیاتی هستند. این آنتی اکسیدان‌ها در ماکولا، بخشی از چشم که مسئول بینایی مرکزی است، متمرکز شده‌اند.
دانشمندان در تحقیقی که در یک مجله علمی آمریکایی به نام «بایگانی‌های چشم‌پزشکی» منتشر شد، مقدار مناسب تخم مرغ مورد نیاز برای محافظت از چشمان را بررسی کردند.
در این مطالعه بررسی شد که آیا مصرف تخم مرغ کافی می تواند از بیماری «تباهی لکه‌زرد» که منجر به کوری یا انحطاط چشم می‌شود، جلوگیری کند.
در نهایت این مطالعه نشان داد که خطر ابتلا به این عارضه در بین افرادی که به مدت دو سال و به صورت روزانه دو عدد تخم مرغ مصرف می کردند، ۴۴ درصد کمتر است.
سوپر غذای تقویت کننده مغز
به گزارش یورونیوز، یکی از مزایای برجسته مصرف دو عدد تخم مرغ در روز، تاثیر مثبت آن بر سلامت مغز است. تخم مرغ منبعی غنی از کولین است که یک ماده مغذی حیاتی برای رشد و عملکرد مغز است.
در مطالعه ای که در مجله «عصب‌زیست‌شناسی یادگیری و حافظه» منتشر شد، شرکت کنندگانی که روزانه دو عدد تخم مرغ در طول چهار هفته خوردند، بهبود قابل توجهی در سطح حافظه و تمرکزخود نشان دادند.
مدیریت طبیعی وزن
تخم مرغ همچنین منبع بسیار خوبی از پروتئین‌های با کیفیت بالا و چربی‌های سالم است.
مطالعات نشان می دهد که شروع روز با تخم مرغ می تواند منجر به مصرف کالری کمتر در طول روز در مقایسه با جایگزین‌های غنی از کربوهیدرات مانند غلات صبحانه شود. این موضوع می تواند یک استراتژی مفید برای کسانی باشد که به دنبال مدیریت موثر وزن خود هستند.
علاوه بر این، تخم مرغ حاوی انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به جلوگیری از بیماری‌های مزمن مانند بیماری قلبی و برخی سرطان‌ها کمک می‌کند.
بنابراین بهتر است که در هر صبحانه جا را برای خوردن دو تخم مرغ باز کنید تا بهتر ببینید و بهتر فکر کنید و از چاقی و بیماری‌ها در امان بمانید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
دستور ترامپ برای استقرار زیردریایی‌های هسته‌ای در نزدیکی روسیه فراتر از هشدار / اتحاد خطرناک «متحجرین ، یهودی مخفی ها ، نفوذی ها و فرصت طلبان» : این جریان سیاسی ، «سرطان» ایران شده است ساعت کار ادارات کرمانشاه در هفته آینده: از ۶ تا ۱۱ ظهر هشدار کارشناسان: ۱.۵ میلیون مرگ ناشی از سرطان کبد تا ۲۰۵۰ ترکیه در آستانه بحران آبی؛ سطح ذخایر سدها به پایین‌ترین میزان رسید عقب نشینی وزیر خارجه آلمان از به رسمیت شناختن فلسطین رئیس دفتر عقیدتی سیاسی فرمانده کل قوا: باید با نابودی رژیم اشغالگر قدس، مشکل اساسی بشریت را حل کنیم/ باید از تجربیات تاریخ اسلام استفاده کنیم تا بتوانیم کار را پیش ببریم تلف شدن ۵۰ درصد آب در کانال‌های سنتی مزارع کشاورزی ترامپ: ۲۰ هزار سرباز روس این ماه در جنگ مسخره با اوکراین کشته شده‌اند / اوکراین هم از ابتدای سال ۸۰۰۰ سرباز خود را از دست داده مرعشی : پس‌گرفتن لایحه فضای مجازی نشانه وفاداری پزشکیان به مردم است احمد زیدآبادی: آقای پزشکیان منتظر چه هستید؟ جنگ یا توافق؟ علی لاریجانی دبیر شورای عالی امنیت ملی می‌شود؟ تصمیم عجیب در تهران؛ تعطیلی سرویس‌های بهداشتی عمومی بر اثر بحران آب (+عکس) نامه جمعی از اساتید روزنامه‌نگاری به پزشکیان: فیلترینگ را هم حذف کنید ابتکار بزرگ سهروردی؛ عالم خیال در کنار دو عالم ماده و عقل/ دیدار با خدا اختصاص به پیامبران ندارد