۰۹ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ دی ۱۴۰۴ - ۲۱:۳۳
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۳۰۹۳۶
تاریخ انتشار: ۱۰:۱۲ - ۱۰-۱۰-۱۴۰۲
کد ۹۳۰۹۳۶
انتشار: ۱۰:۱۲ - ۱۰-۱۰-۱۴۰۲

افسانه معجزه «خوردن یک سیب در روز» درست است اما به این شرط!

افسانه معجزه «خوردن یک سیب در روز» درست است اما به این شرط!
اگر هنوز یک سیب در روز را در رژیم غذایی خود قرار نداده اید هنوز زمان وجود دارد که به ویژه اگر در سن حساس تری قرار دارید مراقبت از خود را آغاز کنید.

 محققان هاروارد کشف کرده اند که خوردن یک سیب در روز برای سلامت افراد بالای ۴۰ سال ضروری است. این بدان خاطر است که سیب سرشار از فلاونوئید‌ها است که ترکیباتی از متابولیسم ثانویه سبزیجات با عملکرد آنتی اکسیدانی مهم هستند و اکنون در مطالعه تازه کشف شده که می‌توانند به طور قابل توجهی شانس ایجاد شکنندگی را کاهش دهند.

به گزارش فرارو به نقل از gearrice، لازم به ذکر است که سیب منبع فیبر و ویتامین ث است، زیرا سرشار از کوئرستین و پکتین می‌باشد. از یک سو کوئرستین یک فلاونوئید است که دارای اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی می‌باشد در حالی که پکتین نوعی فیبر محلول است که در کاهش کلسترول بد تاثیر دارد.

طبق نتیجه مطالعه تازه هاروارد فلاونول زیرگروهی از فلاونوئید‌ها است و می‌تواند به کاهش ضعف در افراد مسن کمک کند. این شکنندگی می‌تواند عامل افتادن و شکستگی در افراد به خصوص در سنین بالای ۶۵ سال باشد که دچار عدم تعادل و عدم تحرک هستند.

در نتیجه آن مطالعه آمده است: "یافته‌های ما نشان می‌دهد که به ازای هر ۱۰ میلی گرم مصرف فلاونول بیش‌تر در روز، احتمال شکنندگی تا ۲۰ درصد کاهش می‌یابد".

به همین دلیل اشاره می‌شود که افراد می‌توانند به راحتی ۱۰ میلی گرم فلاونول در روز مصرف کنند، زیرا یک سیب با اندازه متوسط حدود ۱۰ میلی گرم فلاونول دارد. از سوی دیگر، اشاره می‌شود که برای استفاده حداکثری از این سهم فلاونوئید‌ها باید همیشه سیب‌ها را با پوست مصرف کنید.

برچسب ها: سیب ، روزانه
ارسال به دوستان
آمریکا: ۱۰ فرد و نهاد مرتبط با «تجارت تسلیحاتی ایران و ونزوئلا» را تحریم کردیم راه حل قطعی برای پایان همیشگی اعتراضات: تهران و شهرهای دیگر را تعطیل نکنید! ترور اکرم‌الدین سریع و یک مظنون پررنگ سخنگوی سپاه: اسرائیل خیال خام نکند/ خوب می‌دانند که قدرت موشکی ما چقدر است از جاده ابریشم تا هوش مصنوعی؛ یادداشت‌های یک سفر پژوهشی به چین مجوز برگزاری غیرحضوری کلاس‌های دانشگاه‌ در هفته پایانی نیمسال صادر شد امیرحسین صادقی: من آویزان خط فقر هستم/ همیشه بهای حرف هایم را پرداخته ام/ یقه بسته، جای مهر و تسبیح برخی آقایان خیلی از ماها را اذیت می کند! عضو کمیسیون اصل نود: وزارت نفت پاسخگوی عدم بازگشت پول فروش نفت از سوی تراستی‌ها باشد برگزاری نخستین همایش هم‌اندیشی بانک صادرات ایران با فعالان صنعت پتروشیمی خنده از ته دل سیروس میمنت کنار سمیه مهری؛ قابی پرانرژی (عکس) تحریم‌های جدید آمریکا علیه ایران چهره تازه آنفلوآنزا با علائم جدید/ مینو محرز: حالا حالاها خبری از پایان آنفلوآنزا نیست قتل پدر ۵۰ ساله توسط پسرش در ایلام «خدا سرچشمۀ صلح است»؛ کلیدواژۀ فراموش‌شده در درمان خصومت‌های منطقه یادداشت عراقچی در گاردین: میان دوستان مشترک ایران و آمریکا، آمادگی بی‌سابقه‌ای برای گفت‌وگو وجود دارد