۱۳ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۳ آبان ۱۴۰۴ - ۱۱:۳۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۹۰۹۳۰
تاریخ انتشار: ۱۶:۳۴ - ۲۹-۰۲-۱۴۰۲
کد ۸۹۰۹۳۰
انتشار: ۱۶:۳۴ - ۲۹-۰۲-۱۴۰۲

۵ خوراکی‌ برای محافظت از کبد

۵ خوراکی‌ برای محافظت از کبد
مطالعات نشان می‌دهد که قهوه با کاهش خطر ابتلا به بیماری کبد چرب، بیماری مزمن کبدی و حتی سرطان کبد ارتباط دارد. دلیل این امر می‌تواند خواص آنتی‌اکسیدانی و ترکیبات فعال زیستی موجود در آن مانند کافئین و اسید کلروژنیک باشد.
بهداشت‌نیوز نوشت: کبد مهم‌ترین اندام برای متابولیسم و سم‌زدایی است. وقتی کبد آسیب می‌بیند، کل بدن در معرض خطر است.
 
کبد مهم‌ترین اندام برای متابولیسم و سم‌زدایی است. وقتی کبد آسیب می‌بیند، کل بدن در معرض خطر است. با این حال، آسیب کبدی غالباً مورد توجه قرار نمی‌گیرد زیرا در ابتدا هیچ علامتی ایجاد نمی‌کند.
 
در ادامه پنج محافظ سلامت کبد را معرفی کرده‌ایم:
 
قهوه:
 
مطالعات نشان می‌دهد که این نوشیدنی با کاهش خطر ابتلا به بیماری کبد چرب، بیماری مزمن کبدی و حتی سرطان کبد ارتباط دارد. دلیل این امر می‌تواند خواص آنتی‌اکسیدانی و ترکیبات فعال زیستی موجود در آن مانند کافئین و اسید کلروژنیک باشد.
 
آب:
 
نوشیدن آب برای سم‌زدایی بدن به کبد کمک می‌کند. انجمن تغذیه آلمان توصیه می‌کند در روز ۱.۵ لیتر آب بنوشید.
 
کنگر فرنگی:
 
برخی از مواد موجود در کنگر فرنگی می‌توانند اثرات مفیدی بر کبد داشته باشند. مواد تلخ موجود در کنگر فرنگی از جمله سینارین، کافئیک اسید و اسید کلروژنیک دارای اثر آنتی‌اکسیدانی هستند.
 
بلوبری و قره‌قاط:
 
هر دو حاوی آنتوسیانین‌ها هستند؛ آنتی‌اکسیدان‌هایی که رنگ‌های متمایز را به توت‌ها می‌دهند. چندین مطالعه نشان داده که مصرف این میوه‌ها به مدت ۲۱ روز، کبد را از آسیب محافظت می‌کند. برخی مطالعات نشان داده‌اند انواع آنتی‌اکسیدان‌هایی که معمولاً در زغال اخته یافت می‌شود، توسعه ضایعات و فیبروز و توسعه بافت اسکار در کبد موش‌ها را کند می‌کند.
 
آب چغندر:
 
منبعی از نیترات‌ها و آنتی‌اکسیدانی به نام بتالین است که ممکن است برای سلامت قلب مفید باشد و آسیب اکسیداتیو و التهاب را کاهش دهد. مطالعات نشان داده است که آب چغندر به کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب در کبد و همچنین افزایش آنزیم‌های با خاصیت سم‌زدایی طبیعی کمک می‌کند.
برچسب ها: کبد ، قهوه
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
درخشش "سایه بزرگ‌نیا" با استایل تابستانی در اکران "سالن ۴" (عکس) «استودیو جیبلی» دست «اوپن‌ای‌آی» را از انیمه‌هایش کوتاه می‌کند از تاج ترامپ تا «چیمک» مدیر انویدیا: قدرت‌نمایی فرهنگی کره در اجلاس اپک     خصوصی‌سازی یا خصوصی‌خواری/ فساد بزک‌شده؟   ریزش همزمان رمزارزها ؛ بیت‌کوین به زیر ۱۰۵ هزار دلار سقوط کرد متهم به قتل: چاقو برای بریدن لواشک در جیبم بود «گوگل ترنسلیت» حالا با کمک «جمینای» ترجمه می‌کند میانگین قیمت مسکن در کشور به ۳۶ میلیون تومان رسید چرا ترندهای دودزا نوجوانان را به سمت خود می‌کشد؟ ایران صاحب رتبه دوم همبستگی با طبیعت در دنیا؛ پس چرا محیط زیست کشور در بحران است؟ (+نمودار) تورم پایین‌تر از انتظار در ترکیه؛ بازارها به سیاست‌های جدید امیدوار شدند ۵ قابلیت جذاب ChatGPT که حرفه‌ای‌ها می‌دانند و شما نمی‌دانید برق‌گرفتگی، پایان کار سارق کابل آب، گلوگاه کشاورزی ایران؛ آیا اقلیم خشک می‌تواند صادرکننده باشد؟ کارت شرکت در آزمون وکالت ۱۴۰۴ منتشر شد