.png "عصر ایران")
۲۴ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۴ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۷:۳۰
دستور پخت پای سیب خانگی ساده و خوشمزه در ۳۰ دقیقه 
درس هجدهم
مصرف بیش از حد شکر چه بلایی سرتان میآورد؟
این مطالعه همچنین ارتباطی بین مصرف بیش از حد شکر و افزایش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن از جمله آسم و افسردگی یافت. نوع قندی که محققان روی آن تمرکز کردند، قندی است که در طول پردازش غذاها اضافه میشود. اما تغییراتی وجود دارد که میتوانید خودتان شروع به ایجاد آن کنید.
تحقیقات فراوان اثرات منفی مصرف بیش از حد شکر را بر سلامت نشان داده و توصیههایی را برای محدود کردن مصرف شکر به کمتر از ۱۰ درصد از کالری دریافتی روزانه ارائه کرده است.
بهنوشته "سیانان" اما در یک بررسی جدید، محققان دانشگاه سیچوان چین ارتباطی بین مصرف شکر و ۴۵ پیامد سلامتی، که شامل بیماری قلبی، دیابت، چاقی، آسم، افسردگی، برخی سرطانها و مرگ بود، پیدا کردند.
این مطالعه که در نشریه The BMJTrusted Source منتشر شده، تاکید میکند که مصرف قندهای اضافهشده را به حدود شش قاشق چایخوری در روز کاهش دهید و نوشیدنیهای شیرینشده با شکر را به کمتر از یک وعده در هفته (حدود ۲۰۰ تا ۳۵۵ میلیلیتر) محدود کنید. این تحقیق شامل ۷۳ مطالعه از بیش از ۸ هزار و ۶۰۰ مقاله بود. محققان دریافتند که نوشیدنیهای شیرینشده با قند مانند نوشابه با خطر بیشتری برای برخی بیماریها مانند نقرس و بیماری عروق کرونر قلب مرتبط است. آنها شواهدی از ارتباط بین خوردن مقادیر بالای قند و اختلالات متابولیک از جمله دیابت، نقرس و چاقی پیدا کردند.
آنها همچنین دریافتند که مصرف قند با افزایش خطر مشکلات قلبی از جمله فشار خون، حمله قلبی و سکته مغزی و حتی برخی از سرطانها مانند سرطان پستان، پروستات و پانکراس مرتبط است.
این مطالعه همچنین ارتباطی بین مصرف شکر و افزایش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن از جمله آسم و افسردگی یافت. نوع قندی که محققان روی آن تمرکز کردند، قندی است که در طول پردازش غذاها اضافه میشود. اما تغییراتی وجود دارد که میتوانید خودتان شروع به ایجاد آن کنید.
هنگام خرید با خواندن برچسبهای تغذیهای از آنچه به بدن خود وارد میکنید، آگاه باشید؛ نانهای بستهبندی، غلات صبحانه، ماست یا چاشنیها معمولاً مقدار زیادی قند اضافه دارند. بهجای نوشیدنیهای شیرین، آب شیرینشده با تکههای میوه را انتخاب کنید و بهجای کیک، کلوچه یا بستنی، میوههای تازه یا یخزده را برای دسر میل کنید.
آشپزی در خانه یکی از بهترین راهها برای کاهش مصرف شکر است. داشتن خواب کافی و با کیفیت نیز بسیار مهم است زیرا ما تمایل داریم در هنگام خستگی غذاهایی با قند بیشتری انتخاب کنیم.
لینک کوتاه: کپی لینک
کمک سگهای رباتیک به تامین امنیت جام جهانی ۲۰۲۶ معرفی بمبافکن رادارگریز H-20 چین؛ طراحی مشابه B-2 و برد بیش از 10 هزار کیلومتر کمککردن به دیگران، سرعت پیر شدن مغز را تا ۲۰ درصد کاهش میدهد کمتر از ۶ ساعت در شب میخوابید؟ این خطرات در انتظار سلامت شما خاموشی در پکن / چرا چین از ساخت «ماشین زمان» و شتابدهنده غولآسا انصراف داد؟ این گردنبند یک جاسوس است! راز ژنتیکی داوینچی؛ دیانای هنرمند نامدار رنسانس احتمالاً از نقاشی او استخراج شده است نقاشی ناصرالدینشاه از خودش در ایام ولیعهدی برنامههای جذاب کار دست کاربر میدهند این ۶ کار را بعد از بیدار شدن حتما انجام دهید ۹۰ سال پیش، عکس آگهیهای پزشکان در تهران خبرساز شد! چرا ورزش برخلاف انتظار معمولا در کاهش وزن موثر نیست؟ بازیگر مشهور ایرانی: ما با بقیه مردم فرق داریم ایرلاینهای با بیشترین فضای پا و فاصله صندلیها در کلاس اکونومی (+ اینفوگرافیک) «امامعلی رحمان» کجاست؟ / رئیس جمهوری مادام العمر غیب شد