.png "عصر ایران")
۱۱ تير ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۱ تير ۱۴۰۴ - ۱۴:۴۱
طرز پخت یک غذای متفاوت با مرغ و برنج (فیلم) فواید زیتون برای سلامتی از مغزتا قلب
خواص زیتون برای همه آشکار است. این میوه کوچک فوق‌العاده، توانایی ایجاد تغییرات بزرگی را در سلامتی‌تان دارد، مهم‌ترین خاصیت آن که همه خواص دیگر را تحت شعاع خود قرار می‌دهد، حفظ سلامت قلب است.
از آنجایی که زیتون به کاهش استرس اکسیداتیو ناشی از التهاب کمک می‌کند، می‌تواند از بافت‌های اندام‌های حیاتی (برای مثال مغز شما) در برابر آسیب‌های مضر و غیرقابل برگشت محافظت کند.
خواص زیتون برای همه آشکار است. این میوه کوچک فوق‌العاده، توانایی ایجاد تغییرات بزرگی را در سلامتی‌تان دارد، مهم‌ترین خاصیت آن که همه خواص دیگر را تحت شعاع خود قرار می‌دهد، حفظ سلامت قلب است.
رفع التهاب
پلی‌فنول‌های موجود در انواع زیتون می‌توانند به کاهش التهاب مزمن با ممانعت از شروع آسیب‌های بافتی در اندام‌ها کمک کنند. زیتون‌ها به‌دلیل نقش اصلی‌شان در رژیم‌های مدیترانه‌ای که بر پایه سبزیجات، میوه‌ها و دانه‌های کامل هستند و به سلامت بدن کمک می‌کنند، به‌خوبی شناخته شده‌اند. به همین دلیل مهم است که بر مصرف آنها در رژیم غذایی‌تان چه به‌عنوان میان وعده یا یک وعده غذایی کامل تمرکز کنید.
بهبود جریان خون
ترکیبات گیاهی موجود در زیتون می‌توانند تولید اکسید نیتریک را افزایش دهند و در نتیجه عملکرد عروقی را با افزایش جریان خون به سمت عضلات شما بهبود بخشند.این اتفاق هم برای سلامت کوتاه‌مدت و هم درازمدت شما سودمند است، زیرا گردش خونِ بهتر همه چیز را تحت شعاع قرار می‌دهد؛ از دویدن در ورزشگاه گرفته تا کاهش خطر بیماری‌های مزمن. علاوه بر این، برخی از انواع زیتون‌ها می‌توانند تا ۲۵ ٪ از نیاز بدن شما به آهن را فراهم کنند. این ماده معدنی برای بدن بسیار مهم است، زیرا به حمل و رساندن اکسیژن به اندام‌ها کمک می‌کند.
بهبود سلامت مغز
از آنجایی که زیتون به کاهش استرس اکسیداتیو ناشی از التهاب کمک می‌کند، می‌تواند از بافت‌های اندام‌های حیاتی (برای مثال مغز شما) در برابر آسیب‌های مضر و غیرقابل برگشت محافظت کند. یکی دیگر از مزایای زیتون این است که این میوه حاوی ویتامین E، یعنی آنتی‌اکسیدان مرتبط با ادراک بهتر است و مصرف آن موجب کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های شناختی می‌شود.علاوه بر این‌ها دیده شده است رژیم‌های غذایی که به روغن زیتون به‌عنوان منبع اصلی چربی تکیه می‌کنند با خطر کمتر ابتلا به بیماری آلزایمر مرتبط هستند.
آنتی‌اکسیدان‌هایی که در بسیاری از سبزیجات و میوه‌ها وجود دارند، اگر همراه با یک منبع چربی رژیمی مانند زیتون مصرف شوند، بهتر جذب می‌شوند. اضافه کردن یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به سالاد و یا تفت دادن خیلی سبک و مختصر سبزیجات سبز در آن، می‌تواند به دریافت بیشتر کاروتنوئیدها، که برای سلامت چشم و کاهش طول مدت بیماری مفید هستند، کمک کند.با مصرف روغن زیتون فوق بکر هنگام پخت و پز می‌توانید با تغذیه سالم، احساس سیری خوشایندی نیز داشته باشید. چربی‌های خوش طعم موجود در زیتون موجب می‌شود که شما مدت زمان طولانی‌تری احساس سیری داشته باشید و در نتیجه کمتر به سمت هله‌هوله خوری و به‌تبع آن چاقی بروید. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون حدود ۱۲۰ کالری انرژی دارد، و از آن طرف ۱۲۰ کالری معادل تقریبا ۳۰ عدد زیتون (بسته به نوع و اندازه) است. مصرف زیتون به‌صورت میوه، فیبر غذایی مناسبی را فراهم می‌کند؛ یعنی یک فنجان از آن حدود ۱۵ ٪ از آنچه شما در طول یک روز به آن نیاز دارید را برایتان مهیا می‌سازد.
منبع: آرمان
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
پزشکیان : مصمم برای دفاع از مرز، امنیت و مردم ایرانیم نرخ‌های «جنگی» تاکسی های اینترنتی حتی پس از آتش بس هم کاهش نیافت سخنگوی وزارت خارجه : مردم ایران از مواضع آژانس به خشم آمده‌اند پزشکیان قانون «تعلیق همکاری ایران با آژانس بین‌المللی انرژی اتمی» را ابلاغ کرد انفجار در پاکستان چهار کشته و ۱۱ زخمی برجای گذاشت درخواست تل‌آویو از اروپا: مکانیسم ماشه را اجرا کنید سردار جباری، مشاور فرمانده کل سپاه: بسیاری از گزینه‌های ما در نبرد اخیر فعال نشدند؛ لذا اگر تعرض ادامه پیدا کند، چیزی به نام بازار با ثبات انرژی در خلیج فارس وجود نخواهد داشت ماجرای تیراندازی در جریان گشت امنیتی همدان چه بود؟
مرز رازی ؛ راه باریک فرار از آسمان بسته (+عکس) / تجربه خروج زمینی از ایران در سایه جنگ و تعلیق پروازها
3 پرده از یک بحران 12 روزه/ اول: تنها در میدان چطور پلاریزه بودن عینک آفتابی را تشخیص دهیم؟ اعدام در ملأ عام؛ تقاضای اولیای دم دانشجویی که پشت کوی دانشگاه به قتل رسید تفنگ خودکار هوشمند در ارتش هند؛ گام بزرگ در تسلیحات کشنده با هوش مصنوعی صحت‌سنجی با هوش مصنوعی؛ شبکه اجتماعی ایلان ماسک قابلیت جالبی دریافت می‌کند شیوع سیاه سرفه در ژاپن
اخبار و تحلیل های ترکیه