.png "عصر ایران")
۲۳ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۳ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۹:۴۵
هر چیزی در غرب وجود دارد، ایرانیها مشابهش را خودشان ساختهاند 
درس هجدهم
فواید زیتون برای سلامتی از مغزتا قلب
خواص زیتون برای همه آشکار است. این میوه کوچک فوقالعاده، توانایی ایجاد تغییرات بزرگی را در سلامتیتان دارد، مهمترین خاصیت آن که همه خواص دیگر را تحت شعاع خود قرار میدهد، حفظ سلامت قلب است.
از آنجایی که زیتون به کاهش استرس اکسیداتیو ناشی از التهاب کمک میکند، میتواند از بافتهای اندامهای حیاتی (برای مثال مغز شما) در برابر آسیبهای مضر و غیرقابل برگشت محافظت کند.
خواص زیتون برای همه آشکار است. این میوه کوچک فوقالعاده، توانایی ایجاد تغییرات بزرگی را در سلامتیتان دارد، مهمترین خاصیت آن که همه خواص دیگر را تحت شعاع خود قرار میدهد، حفظ سلامت قلب است.
رفع التهاب
پلیفنولهای موجود در انواع زیتون میتوانند به کاهش التهاب مزمن با ممانعت از شروع آسیبهای بافتی در اندامها کمک کنند. زیتونها بهدلیل نقش اصلیشان در رژیمهای مدیترانهای که بر پایه سبزیجات، میوهها و دانههای کامل هستند و به سلامت بدن کمک میکنند، بهخوبی شناخته شدهاند. به همین دلیل مهم است که بر مصرف آنها در رژیم غذاییتان چه بهعنوان میان وعده یا یک وعده غذایی کامل تمرکز کنید.
بهبود جریان خون
ترکیبات گیاهی موجود در زیتون میتوانند تولید اکسید نیتریک را افزایش دهند و در نتیجه عملکرد عروقی را با افزایش جریان خون به سمت عضلات شما بهبود بخشند.این اتفاق هم برای سلامت کوتاهمدت و هم درازمدت شما سودمند است، زیرا گردش خونِ بهتر همه چیز را تحت شعاع قرار میدهد؛ از دویدن در ورزشگاه گرفته تا کاهش خطر بیماریهای مزمن. علاوه بر این، برخی از انواع زیتونها میتوانند تا ۲۵ ٪ از نیاز بدن شما به آهن را فراهم کنند. این ماده معدنی برای بدن بسیار مهم است، زیرا به حمل و رساندن اکسیژن به اندامها کمک میکند.
بهبود سلامت مغز
از آنجایی که زیتون به کاهش استرس اکسیداتیو ناشی از التهاب کمک میکند، میتواند از بافتهای اندامهای حیاتی (برای مثال مغز شما) در برابر آسیبهای مضر و غیرقابل برگشت محافظت کند. یکی دیگر از مزایای زیتون این است که این میوه حاوی ویتامین E، یعنی آنتیاکسیدان مرتبط با ادراک بهتر است و مصرف آن موجب کاهش خطر ابتلا به بیماریهای شناختی میشود.علاوه بر اینها دیده شده است رژیمهای غذایی که به روغن زیتون بهعنوان منبع اصلی چربی تکیه میکنند با خطر کمتر ابتلا به بیماری آلزایمر مرتبط هستند.
آنتیاکسیدانهایی که در بسیاری از سبزیجات و میوهها وجود دارند، اگر همراه با یک منبع چربی رژیمی مانند زیتون مصرف شوند، بهتر جذب میشوند. اضافه کردن یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به سالاد و یا تفت دادن خیلی سبک و مختصر سبزیجات سبز در آن، میتواند به دریافت بیشتر کاروتنوئیدها، که برای سلامت چشم و کاهش طول مدت بیماری مفید هستند، کمک کند.با مصرف روغن زیتون فوق بکر هنگام پخت و پز میتوانید با تغذیه سالم، احساس سیری خوشایندی نیز داشته باشید. چربیهای خوش طعم موجود در زیتون موجب میشود که شما مدت زمان طولانیتری احساس سیری داشته باشید و در نتیجه کمتر به سمت هلههوله خوری و بهتبع آن چاقی بروید. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون حدود ۱۲۰ کالری انرژی دارد، و از آن طرف ۱۲۰ کالری معادل تقریبا ۳۰ عدد زیتون (بسته به نوع و اندازه) است. مصرف زیتون بهصورت میوه، فیبر غذایی مناسبی را فراهم میکند؛ یعنی یک فنجان از آن حدود ۱۵ ٪ از آنچه شما در طول یک روز به آن نیاز دارید را برایتان مهیا میسازد.
منبع: آرمان
لینک کوتاه: کپی لینک
شکایت 4 ایالت تحت کنترل دموکرات ها از دولت ترامپ اتحادیه آفریقا: اقدام اسرائیل درباره «سومالیلند» بهشدت محکوم است چرا با وجود حضور همیشگی بینی، آن را نمیبینیم؟ راز فیلترهای مغز روسیه: وضعیت خاورمیانه نگرانکننده است قیمت طلای شما با میزان بیکاری مردم در آمریکا ارتباط دارد توصیه صریح منصور برزگر به حسن یزدانی؛ زمان خداحافظی فرا رسیده تشکر مقام معظم رهبری از ملت ایران؛ دشمنان را مأیوس کردید کاپیتان تیم ملی شمشیربازی ایران در آمریکا چند درصد دانشجویان زمان شاه از طبقه کارگر بودند؟ تصویب قطعنامه جدید علیه ایران در پارلمان اروپا هشدار درباره مهدهای غیرمجاز؛ وقتی نبود نظارت، سلامت کودک را تهدید میکند سوریه پایگاه نظامی التنف را از آمریکا تحویل گرفت مصر نیروهای نظامی خود را به سومالی اعزام کرد فیفادی فروردین ۱۴۰۵؛ احتمال دیدار تیم ملی ایران با قهرمان آفریقا پزشکیان: همه راهها را بر ما بستهاند؛ زخم بزرگی ایجاد شده / اینکه کسی به اسم اصلاحات و روشنفکری ادعا کند حاکمیت باعث حوادث اخیر شده ، خیلی بی انصافی است