کد خبر ۵۷۱۱۰۴
تاریخ انتشار: ۱۳:۳۶ - ۱۶-۰۸-۱۳۹۶
کد ۵۷۱۱۰۴
انتشار: ۱۳:۳۶ - ۱۶-۰۸-۱۳۹۶

این دو ماده غذایی را هرگز با هم نخورید

عصر ایران
خوردن همزمان برنج همراه با ماست موجب افزایش سردی و تری مغز می‌شود‌ و در نهایت غلبه بلغم در مغز موجب فراموشی، سستی، تنبلی مغز و کودن شدن می‌شود.

یکی از نکات بسیار کلیدی و مهم در حوزه تغذیه و حفظ سلامتی، آگاهی از «تداخلات مضر مواد غذایی» است به این معنی که مصرف برخی مواد غذایی با هم و در یک وعده غذایی می‌تواند برای سلامتی انسان بسیار مضر و خطرناک باشد.

از جمله مواردی که باهم‌خوری آن باعث ایجاد عوارض سوء برای بدن می‌شود، مصرف همزمان برنج با ماست است.

خوردن همزمان برنج همراه با ماست موجب افزایش سردی و تری مغز می‌شود‌ و در نهایت غلبه بلغم در مغز موجب فراموشی، سستی، تنبلی مغز و کودن شدن می‌شود.

از سوی دیگر باید دقت داشت که خوردن همزمان گوشت با ماست یا دوغ نیز باعث فساد غذا در معده می‌شود و عملاً نه تنها تمام خواص مفیدی را که گوشت موجود در وعده غذایی شما می‌تواند داشته باشد، از بین می‌رود بلکه فساد ایجاد شده در معده باعث ایجاد اخلاط فاسد در بدن و در طولانی‌مدت زمینه ابتلا به بیماریهای مختلف را باعث می‌شود.

متاسفانه یکی از عادات غذایی ما ایرانیها، مصرف ماست یا دوغ همراه با غذاهایی است که یکی از مواد اصلی آن گوشت است؛ مثلا بسیاری از افراد عادت دارند در هنگام خوردن کباب و کوبیده حتماً در کنار آن ماست، ماست موسیر، دوغ نیز مصرف کنند که این امر به همان دلیلی که در بالا به آن اشاره شد، می‌تواند باعث ایجاد فساد غذا در معده و ایجاد امراض مختلف در بدن شود.

یکی از این امراض که به واسطه خوردن همزمان گوشت با ماست می‌تواند ایجاد شود، بیماری "ویتیلیگو" یا همان برص و پیسی است که خوردن همزمان گوشت و ماست، نقش زیادی در ایجاد این بیماری دارد. (شایان ذکر است بیماری وی‌تیلیگو در طب نوین، درمان خاصی ندارد) از دیگر عوارض خوردن همزمان گوشت و ماست، ایجاد اختلالات کبدی است.

منبع: تسنیم

برچسب ها: ماده غذایی
ارسال به دوستان
معافیت واردات بنزین ویژه از سهم دولت در مالیات بر ارزش افزوده ۱۴۰۵ محسن رضایی: هرکسی با ایران دربیفتد تاوان آن را خواهد داد فهرست پاسخ‌های منفی افسوس تو رو خواستن دیگه دیره/ خشایار اعتمادی(+صدا) پرسپولیس از مدیرعامل استقلال خوزستان شکایت کرد؛ پرونده به دادسرا رسید ۱۰ اثر زیبا و ماندگار از «خشایار اعتمادی» (همین الان بشنوید) کشف بقایای تاریخی زیر یک خانه در حریم مسجد حیدریه قزوین ترامپ: من از قدرت وتو برخوردارم/ من طرح‌های دیوانه‌وار آن‌ها را وتو خواهم کرد مخبر: ترامپ سیلی خورد/ پیروز واقعی انتخابات آمریکا ایران بود آرمان ملی: آقای رئیس جمهور! وفاق بدون مشارکت معنا ندارد تصادف مرگبار در قشم؛ چهار نفر از اهالی روستای گورزین جان باختند سناتور جمهوری‌خواه: حساب هگست را خواهیم رسید کنایه سفارت ایران در لندن به ترامپ: کتاب «تاریخ حماقت» را بخوان! سقوط ۲۹ درصدی قیمت طلا از رکورد ژانویه؛ آیا دوران رشد این فلز پایان یافته است؟ آن همه سینماگر در مراسم حمید علیدوستی کجا بودند؟ چرا ترانه تنها بود؟