۱۹ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۹ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۶:۲۱
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۱۰۵۱
تاریخ انتشار: ۰۴:۴۳ - ۱۰-۰۶-۱۳۸۷
کد ۵۱۰۵۱
انتشار: ۰۴:۴۳ - ۱۰-۰۶-۱۳۸۷

روغن جامد ، عامل بروز سرطان

مصرف روغن جامد خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش می دهد .

به گزارش شبكه خبر، محققان دانشگاه كارولینای شمالی با بررسی تعداد زیادی از افراد به مدت یكسال دریافتند : افرادی كه برای پخت غذای روزانه خود از روغن جامد استفاده می كنند ، دست كم 80 درصد بیش از دیگران به سرطان روده بزرگ دچار می شوند .

به گفته محققان ، اسیدهای چرب ترانس روغن جامد باعث می شود سلول های روده سرطانی شود.

ارسال به دوستان