.png "عصر ایران")
۱۵ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۳:۵۰
۳ ایده خلاقانه برای تبدیل بطری‌های پلاستیکی به وسایل کاربردی (فیلم) تاثیر مصرف ترشی در كاهش اضطراب
اگر از بیماری اضطراب رنج می‌برید، یا حضور در یك جمع شلوغ آزارتان می‌دهد، شاید با خوردن ترشی كمی از اضطرابتان كاسته شود.
به گزارش ایرنا از نشریه آمریكایی ایپوچ تایم، محققان در ایالت ویرجینیای آمریكا تمامی غذاهای مصرفی افزون بر 700 دانشجو را برای یك ماه زیر نظر گرفتند و علاوه بر آن، میزان ورزش و تحرك روزانه و اندازه مصرف سبزی و میوه در رژیم غذایی این دانشجویان را هم بررسی كردند.
نتایج تحقیق نشان داد كه دانشجویانی كه غذاهای تخمیری (مثل ترشیجات) بیشتری در رژیم غذایی‌شان داشتند، از اضطراب، به‌ویژه اضطراب اجتماعی كمتری رنج می‌برند.
رابطه معكوس بین مصرف ترشیجات و اضطراب به ویژه در افرادی كه از روان‌رنجوری (نوعی اختلال روانی كه باعث ضعف در تصمیم‌گیری می‌شود) رنج می‌بردند، بیشتر است.
دكتر ماتیو هیلیمایر، یكی از محققان این آزمایش می‌گوید كه احتمالا پروبیوتیك‌های موجود در ترشیجات، محیط احشای داخلی را تغییر می‌دهند، به‌طوری كه از میزان اضطراب افراد كم می‌كند.
این تحقیق كه نتایج آن در مجله علمی سایكتری ریسرچ منتشر شد، نشان می‌دهد كه میزان اضطراب افرادی كه معمولا دچار اضطراب ناشی از حضور در جمع می‌شوند، با مصرف ترشیجاتی كه حاوی پروبیوتیك هستند، كم می‌شود.
میزان تحقیقاتی كه تاثیر باكتری‌ها(موجود در غذاها) بر مغز و همینطور خلق و خوی افراد را ثابت می‌كنند، رو به افزایش است.
در تحقیقی كه در دانشگاه مك مستر كانادا انجام شد، محققان دریافتند كه یك پروبیوتیك خاص به نام Bifidobacterium longum در عادی كردن رفتار بیماران مبتلا به اضطراب موثر است. در این تحقیق نشان داده شد كه چطور التهاب داخلی بدن می‌تواند بر سیستم عصبی اثر بگذارد و باعث به‌وجود آمدن اضطراب در فرد شود.
در تحقیق دیگری نیز كه در كشور فرانسه انجام شد، در ضمن تایید یافته‌های محققان كانادایی و آمریكایی در زمینه تاثیر غذاها بر خلق و خوی افراد، مشخص شد كه یك پروبیوتیك دیگر به نام Lactobacillus helveticus از میزان فشارهای روانی، استرس، خشم و افسردگی كم می‌كند.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
Tonino Lamborghini در سال 2000؛ ورود برند لوکس به دنیای تلفن همراه (فیلم) چرا زلزله کرج در سایت زمین شناسی آمریکا ثبت نشد؟ سریالی درباره نوه جومونگ در تلویزیون | با حضور ستاره‌های دوبله و بازیگری احتمال انفجار نیروگاه فردیس با زلزله وجود دارد؟ نجف دریابندی؛ به یاد نویسنده و مترجمی که مثل چشمه می‌جوشید به اندازه حجم یک سد فرار آب داریم، اما سد می‌سازیم خاطرات جذاب لیگ قهرمانان؛ یک‌چهارم نهایی و گل‌هایی که نباید فراموش کرد(فیلم) فیزیک عالی و طبیعی ورزشکار کونگ فو(فیلم) گلکسی اس۶ اج؛ وقتی سامسونگ با نمایشگر خمیده، بازار را متحول کرد(فیلم) بازگشت تب دنگی در ایران/ آمار مبتلایان به ۱۷ نفر رسید اطلاعیه کمیته بررسی حادثه بندرعباس/۲ مدیر بازداشت شدند ظهور ناگهانی اسطوره؛ دانک تماشایی جردن از ناکجاآباد مقابل بلیزرز (فیلم) صدور قبض برق مشترکین پرمصرف ۱۵ روزه شد پای ابزارهای تقلب به امتحانات نهایی باز شد هشدار متخصصان درباره مصرف زیاد دارچین