۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۲۲:۵۱
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۵۲۹۲۹
تاریخ انتشار: ۱۸:۱۰ - ۰۳-۱۲-۱۳۹۴
کد ۴۵۲۹۲۹
انتشار: ۱۸:۱۰ - ۰۳-۱۲-۱۳۹۴

تقویت عملکرد مغز با مصرف منظم شکلات

مطالعه جدید محققان که خبری مسرت بخش برای دوستداران شکلات است، نشان می دهد که مصرف منظم شکلات فارغ از سایر عادات غذایی، موجب بهبود عملکرد شناختی مغز می شود.

به گزارش ایرنا، در این مطالعه که در مجله 'اپتایت' منتشر شد، پژوهشگران داده های گردآوری شده در مطالعه دیگری را که در نیویورک انجام شده بود، مد نظر قرار دادند. در آن مطالعه، جمعی از ساکنان نیویورک از نظر دریافت های غذایی و فاکتورهای خطر بیماری های قلبی عروقی مورد بررسی قرار گرفته بودند و همچنین آزمایش هایی روی انها برای ارزیابی وضعیت عملکرد شناختی شان انجام شده بود.

به گفته محققان، مصرف شکلات به طور قابل ملاحظه ای با بهبود عملکرد آنها در زمینه حافظه و ساماندهی دیداری-فضایی، حافظه فعال، اسکن و ردیابی کردن، استدلال انتزاعی و آزمون کوتاه وضعیت ذهنی ارتباط داشت و کنترل آماری فاکتورهای قلبی-عروقی، سبک زندگی و رژیم غذایی هیچ یک از این ارتباط ها را به غیر از حافظه فعال کاهش نداد.

محققان در این زمینه، این ایده را مطرح کردند که مصرف منظم شکلات می تواند از زوال شناختی عادی مرتبط با سن جلوگیری کند.

مطالعات متعدد به طور علمی ثابت کرده اند که مصرف شکلات برای قلب و دستگاه گردش خون مفید است، خطر سکته مغزی را کاهش می دهد، موجب کاهش کلسترول می شود و از پوست در برابر آسیب اشعه های خورشید محافظت می کند.

علاوه بر این، نتیجه یک مطالعه دیگر حاکی از آن است که با قرار دادن قطعه کوچکی شکلات روی زبان 20 دقیقه پیش از صرف غذا، هورمون هایی تزریق می شوند که پیام سیر شدن را به مغز می دهند و در نتیجه، میزان مصرف غذا کاهش می یابد و حتی با تکرار این روش در پایان صرف وعده غذایی، میل به خوردن دسر و یا اسنک ها کاهش می یابد.
ارسال به دوستان
روسیه: هرگونه بیانیه ستیزه‌جویانه علیه ایران غیرقابل قبول است بازگشت هالند به تمرینات؛ امید سیتی برای بازی‌های پایانی زنده شد ژاپن سد راه رونالدو شد؛ کاوازاکی فینالیست لیگ نخبگان آسیا با مصرف این ویتامین‌ ها نگران پوسیدگی دندان‌تان نباشید اعلام ترکیب اینتر و بارسلونا؛ طارمی باز هم نیمکت‌نشین شد شرط‌بندی پیکه روی بارسلونا؛ مدافع سابق، اینتر را حریف قدرتمندی نمی‌داند از باتیستوتا تا شیرر؛ ستارگانی که نیمه‌نهایی لیگ قهرمانان را ندیدند بزرگ ترین آتش سوزی در تاریخ اسرائیل: بسته شدن جاده ها / توقف قطارها / لغو مراسم روز یادبود ملی/ کمک اروپایی ها برای اطفاء حریق (+گزارش تصویری) شرط‌های جنجالی کنار رفت؛ ماتزاری با استقلال یک ساله می‌بندد؟ ترامپ: چین وضعیت بسیار بدی دارد/ سقوط تولید ناخالص آمریکا تقصیر بایدن است کلیه مدارس استان یزد تعطیل شد/ کنکور برگزار می‌شود سقوط نزدیک‌تر از همیشه؛ نساجی و هوادار در لبه پرتگاه لیگ برتر نه به پول عربستان؛ سانه رویای قهرمانی اروپا با بایرن را دنبال می‌کند بازگشت احتمالی پادشاه بوکس؛ فیوری برای سومین نبرد با اوسیک اعلام آمادگی کرد هشدار رئیس هیئت فوتبال تهران به خانواده‌ها؛ مراقب پول‌های غیرقانونی مدارس فوتبال باشید