۱۱ تير ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۱ تير ۱۴۰۴ - ۲۳:۴۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۵۲۵۲۶
تاریخ انتشار: ۰۸:۲۵ - ۰۲-۱۲-۱۳۹۴
کد ۴۵۲۵۲۶
انتشار: ۰۸:۲۵ - ۰۲-۱۲-۱۳۹۴

سمی‌ ترین سبزیجات کشور

سموم کشاورزی حتی در محصولات گلخانه‌ای نیز دیده می‌شوند به شکلی که بیشتر رنگ و لعاب ظاهری محصولات کشاورزی مورد توجه است اما کیفیت آن آزمایش نمی‌شود.
سمی‌ ترین سبزیجات کشوریک کا‌ر‌شناس‌ارشد بهداشت موادغذایی گفت: استفاده سموم در محصولات کشاورزی میان سازمان استاندارد، وزارت ‌بهداشت و جهادکشاورزی پاسکاری می‌شود و توپ را به زمین دیگری می‌اندازد و واقعاً مردم از این موضوع ضرر می‌کنند،حتی پیاز و سیب زمینی صادراتی برگشت می‌خورد.
 
به گزارش تسنیم، کاظم قوشچی درباره راهکار جلوگیری از استفاده از سموم در مواد غذایی اظهار داشت: میزان سموم کشاورزی در کشور ما اندازه‌گیری نمی‌شود، به عنوان مثال بسیاری از سبزیجات تولید داخل از جمله هویج و تربچه سموم زیادی جذب می‌کنند و این بی‌توجهی به میزان سموم باعث شده که در حال حاضر صادرات سبزیجات به خارج از کشور نداشته باشیم، حتی پیاز و سیب زمینی صادراتی ما برگشت داده شده است.
 
وی در ادامه افزود: میزان نیترات و نیتریت در سبزیجات ما بسیار بالا است و دلیل این موضوع استفاده از آب‌های فاضلابی، کودهای شیمیایی و حتی کود انسانی به ویژه در منطقه‌ای مانند تهران است.
 
این کا‌ر‌شناس ارشد بهداشت مواد غذایی با بیان اینکه باید مرجعی در کشور باشد تا آزمایشات لازم بر روی سبزیجات را در مراکز عرضه محصولات انجام دهد، تصریح کرد: وزارت کشاورزی باید سیاست‌هایش را به سمتی ببرد که محصول به شکل طبیعی تولید شود و تولیدکنندگان از نظر میزان استفاده از سموم در محصولات کشاورزی کنترل شوند.

سمی‌ ترین سبزیجات کشور 
وی ادامه داد: سموم کشاورزی حتی در محصولات گلخانه‌ای نیز دیده می‌شوند به شکلی که بیشتر رنگ و لعاب ظاهری محصولات کشاورزی مورد توجه است اما کیفیت آن آزمایش نمی‌شود.
 
سمی‌ ترین سبزیجات کشورقوشچی ادامه داد: نکته دیگر میوه‌هایی است که دستکاری ژنتیکی شده است به عنوان مثال گوجه فرنگی که پس از یک روز نگهداری خراب می‌شد اما امروزه به دلیل این دستکاری‌ها تا مدت‌ها خراب نمی‌شود و یا اینکه پرتقال‌هایی در بازار وجود دارد که بسیار بزرگ شده‌اند و هیچ کدام هسته ندارند.
 
عضو سازمان غذا و داروی استان آذربایجان غربی با اشاره به اینکه اداره استاندارد اولین مرجع توجه به کیفیت محصولات کشاورزی است و باید بر روی محصولات کنترل داشته باشند، به بسیج پزشکی گفت: این موضوع در میان اداره استاندارد، وزارت بهداشت و جهاد کشاورزی دست به دست می‌شود و هر کدام توپ را به زمین دیگری می‌اندازد اما مردم هستند که از این موضوع ضرر خواهند کرد.
 
قوشچی ادامه داد: میزان سموم در سبزیجات بالا است اما تاکنون هیچ نهادی پاسخگو نبوده است پس دولت باید این ارگان‌ها را یک سویه کند و یک ارگان متولی سلامت محصولات کشاورزی باشد به شکلی که نقش‌های مختلف را برای ارگان‌ها مشخص کند تا در برابر مشکلات مسئول و پاسخگو باشند.

سمی‌ ترین سبزیجات کشور 
این کا‌ر‌شناس ارشد بهداشت مواد غذایی در پایان خاطرنشان کرد: مواد مضری که در سبزیجات و محصولات کشاورزی استفاده می‌شود عوارض مهمی برجای می‌گذارد که این عوارض 5 تا 10 سال آینده مشخص می‌شود، حتی ممکن است ژن‌های ما را تغییر دهند و در نسل‌های آینده شاهد ژن‌های معیوب باشیم.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
تعیین سازوکار دولت برای جبران آسیب‌های جنگ ۱۲روزه اولین شب مراسم عزاداری سید و سالار شهیدان(ع) در حسینیه امام خمینی(ره) عراقچی: فکر نمی‌کنم به این زودی و به این سرعت مذاکرات بتواند شروع شود سخنگوی دبیرکل سازمان ملل: تصمیم ایران برای تعلیق همکاری خود با آژانس نگران‌کننده است رد ادعای آلمان درباره طراحی تعرض به اماکن یهودی توسط ایران حداد عادل: دوران شکست و عقب‌نشینی به پایان رسیده است/ روز به روز وفاق ملی بیشتر می‌شود چرا هنوز بعضی از مردم شیفته طالع بینی هستند؟ آمریکا: ایران فوراً با آژانس همکاری کند احضار سفیر روسیه به وزارت خارجه آذربایجان/ علت: مرگ دو شهروند آذربایجانی هنگام بازداشت اختلال گسترده در رسانه اجتماعی ایکس بلینگام گران‌ترین هافبک دنیا شد؛ بالاتر از ویرتز ۱۸۰ میلیونی سیدمحمد خاتمی: سر تعظیم در برابر خردمندی و تاب‌آوری ملت ایران / آمریکا باید اسرائیل را مهار کند / راهی جز مذاکره با احترام متقابل نیست بازسازی ببینیم: "قورباغه ای" که دوباره متولد شد! مرسدس بنز GLK "هزاره": نیم میلیون دلار هزینه برای یک بنز و سفر با همسر (+عکس) وقتی جنگ لذت فوت کردن شمع تولد را می گیرد / نیلوفر قلعه وند ، مربی پیلاتس که در حمله اسرائیل، جان باخت (+عکس)