۱۴ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۴ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۶:۱۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۳۳۹۸۸
تاریخ انتشار: ۱۶:۰۸ - ۰۴-۰۹-۱۳۹۴
کد ۴۳۳۹۸۸
انتشار: ۱۶:۰۸ - ۰۴-۰۹-۱۳۹۴

ضرورت کاهش مصرف گوشت برای مقابله با تغییرات جوی

کارشناسان محیط زیست تاکید دارند که کاهش مصرف گوشت برای دستیابی به اهداف مدنظر اقلیمی ضروری و حیاتی است.

به گزارش ایسنا،‌ تغییر جهانی و روی آوردن به رژیم غذایی سالم تر که مصرف گوشت در آن به حداقل می‌رسد در از بین بردن شکاف موجود در برنامه‌های کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و جلوگیری از تغییرات اقلیمی خطرناک موثر و سودمند است.

هدف اصلی کنفرانس تغییرات اقلیمی در پاریس محدود کردن افزایش دمای جهانی تا دو درجه سانتی گراد در پایان قرن حاضر است. کارشناسان بر این باورند که دولت‌های جهان باید اقدامات بیشتری برای رسیدن به این هدف انجام دهند.

بخش دامپروری در 15 درصد از میزان انتشار گازهای گلخانه‌ای نقش دارد که ضرورت دارد رشد تقاضای شدید برای مصرف گوشت دام کنترل شود چون در غیر این صورت میزان انتشار گازهای گلخانه‌ای ناشی از این بخش به نقطه‌ای می‌رسد که تغییرات جوی خطرناک غیرقابل پیشگیری خواهد بود.

کارشناسان همچنین اظهار داشتند: مصرف گوشت به سطح افراطی در بسیاری از کشورهای غربی رسیده و آمارها نشان می‌دهد با افزایش طبقات متوسط گوشت خوار در کشورهای در حال توسعه، مصرف گوشت جهانی تا سال 2050 افزایش 76 درصدی پیدا می‌کند.

به گزارش خبرگزاری شینهوا، «لائورا ولسلی»، نویسنده ارشد این مطالعه گفت: کاهش مصرف گوشت برای سلامت و آب و هوا سودمند است. همان طور که دولت‌ها در کنفرانس پاریس به دنبال روش سریع و ارزان برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای هستند باید تغییر در رژیم غذایی را در اولویت قرار دهند.
ارسال به دوستان
میانگین سن پدر و مادر در اولین فرزندآوری در سال ۱۴۰۳ طوفان قم، البرز و تهران را در بر می‌گیرد منار جام؛ شاهکار 830 ساله در قلب دره‌ای دورافتاده/ با خطاطی از سوره مریم(عکس) ده نکته طلایی موفقیت در امتحانات: از مدیریت استرس تا تکنیک‌های مطالعه محبوب‌ترین و پرفروش‌ترین‌های کتاب الکترونیک و صوتی سال 1403 احتمال باردار نشدن «ایران» یوزپلنگ توران وجود دارد؟ سرنوشت اجساد مجهول الهویه انفجار بندرعباس چه می‌شود؟ ردیابی مفقودان مهاجر و بلوچ و بی‌شناسنامه در فاجعه بندر رجایی از اتاق تا نوک انگشت؛ انقلاب شگفت‌انگیز ذخیره‌سازی اطلاعات در 45 سال! (عکس) بزرگ ترین صنایع سال ۲۰۴۰ از نگاه مکینزی؛ کدام بخش ها اقتصاد آینده را شکل می دهند؟ رشته‌های جدید به مدارس کاردانش راه می‌یابد؛ از هتلداری و آشپزی تا نوازندگی هفتکل؛ فراموش‌شده‌ای در آغاز مدرنیته نفتی ایران زمان انتخابات مجلس و شورای شهر و خبرگان معلوم شد؛ ۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۵ کاهش مهریه به کجا رسید؟ نتیجه لاتاری 2026 گرین کارت آمریکا: از نحوه استعلام تا اقدامات بعدی