فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۷۳۵۱۱
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۹ - ۰۷-۰۴-۱۴۰۵
کد ۱۱۷۳۵۱۱
انتشار: ۰۹:۲۹ - ۰۷-۰۴-۱۴۰۵

علاقه به پیاز شاید نشانه‌ای از سلامت بهتر باشد!

پیاز
نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد علاقه به پیاز ممکن است با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و فشار خون بالا ارتباط داشته باشد.

 اینکه از طعم و بوی پیاز خوشتان بیاید یا از آن فراری باشید، شاید فقط یک سلیقه غذایی نباشد. نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد علاقه به پیاز ممکن است با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و فشار خون بالا ارتباط داشته باشد؛ البته پژوهشگران تأکید می‌کنند این یافته به معنای آن نیست که خوردن پیاز به‌تنهایی از این بیماری‌ها پیشگیری می‌کند.

ارتباط ژنتیک، حس بویایی و سلامت

به گزارش خبرآنلاین، در این مطالعه پژوهشگران داده‌های ژنتیکی و سلامت بیش از ۱۶۰ هزار نفر را بررسی کردند. آن‌ها دریافتند یک گونه ژنتیکی خاص در ژن گیرنده بویایی OR۲T۶ با علاقه افراد به طعم و بوی پیاز ارتباط دارد.

جالب اینکه همین نشانگر ژنتیکی با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و فشار خون بالا نیز همراه بود. به گفته محققان، این موضوع نشان می‌دهد ویژگی‌های ژنتیکی مرتبط با حس چشایی و بویایی ممکن است با برخی پیامدهای سلامت نیز ارتباط داشته باشند.

پژوهشگران تأکید می‌کنند این مطالعه تنها یک ارتباط آماری را نشان داده و ثابت نمی‌کند که مصرف پیاز مستقیماً باعث کاهش خطر بیماری‌های قلبی یا متابولیک می‌شود.

به گفته آن‌ها، عوامل مختلفی از جمله ژنتیک، سبک زندگی و الگوی کلی تغذیه می‌توانند در این ارتباط نقش داشته باشند. برای روشن شدن نقش دقیق پیاز در سلامت، انجام مطالعات بیشتری در جمعیت‌های مختلف ضروری است.

با این حال، این پژوهش یک رویکرد تازه را نیز مطرح می‌کند: استفاده از ژن‌های مرتبط با حس چشایی و بویایی برای بررسی دقیق‌تر ارتباط رژیم غذایی با بیماری‌های مزمن.

منبع: sciencealert

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: پیاز ، دیابت ، فشارخون
ارسال به دوستان
ادعای ترامپ: پدافند قشم را بمباران کردیم/ باید از ایران دستاورد بیشتری نسبت به ونزوئلا داشته باشیم حمله به یک شناور هندی در تنگه هرمز تامین مالی ۲ همتی سولار برای تکمیل نیروگاه‌های خورشیدی درباره رفاقت ۳۵ ساله پیمان معادی و حمید علیدوستی/ از خیابان تا ابدیت تنبورنوازان به تالار وحدت می‌آیند ترامپ: کمک مالی به اسرائیل قطع می‌شود؛ آنها به آن نیازی ندارند T80؛ غول ترین خودروی مرسدس بنز که اسیر جنگ شد (+عکس) هشدار ایتالیا درباره سفر به ایران / عکس و فیلم نگیرید پیام ولایتی به مناسبت ۱۳ آبان: قوی‌ترین سنگر هر ملت، دانایی، توانایی و اخلاق فرزندان آن است جشنواره مقاومت ؛ جشنواره‌ای با استقبال گسترده صندلی‌ها!  کلاهبرداری بانکی با یک پیام یا تماس ساده؛ چطور از اطلاعات و دارایی خود محافظت کنیم؟ پزشکیان در دیدار با سفیر قبرس: باید زمینه صلح و آرامش را برای ملت‌ها فراهم کنیم بزرگداشتی برای بهرام بیضایی قیمت اینترنت باید تابع کیفیت و رقابت باشد، نه محصول تصمیمات دستوری چرا قالیباف یکی از مناسب‌ترین گزینه‌ها برای مدیریت مذاکرات با آمریکاست؟