فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۷۳۵۱۱
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۹ - ۰۷-۰۴-۱۴۰۵
کد ۱۱۷۳۵۱۱
انتشار: ۰۹:۲۹ - ۰۷-۰۴-۱۴۰۵

علاقه به پیاز شاید نشانه‌ای از سلامت بهتر باشد!

پیاز
نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد علاقه به پیاز ممکن است با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و فشار خون بالا ارتباط داشته باشد.

 اینکه از طعم و بوی پیاز خوشتان بیاید یا از آن فراری باشید، شاید فقط یک سلیقه غذایی نباشد. نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد علاقه به پیاز ممکن است با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و فشار خون بالا ارتباط داشته باشد؛ البته پژوهشگران تأکید می‌کنند این یافته به معنای آن نیست که خوردن پیاز به‌تنهایی از این بیماری‌ها پیشگیری می‌کند.

ارتباط ژنتیک، حس بویایی و سلامت

به گزارش خبرآنلاین، در این مطالعه پژوهشگران داده‌های ژنتیکی و سلامت بیش از ۱۶۰ هزار نفر را بررسی کردند. آن‌ها دریافتند یک گونه ژنتیکی خاص در ژن گیرنده بویایی OR۲T۶ با علاقه افراد به طعم و بوی پیاز ارتباط دارد.

جالب اینکه همین نشانگر ژنتیکی با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و فشار خون بالا نیز همراه بود. به گفته محققان، این موضوع نشان می‌دهد ویژگی‌های ژنتیکی مرتبط با حس چشایی و بویایی ممکن است با برخی پیامدهای سلامت نیز ارتباط داشته باشند.

پژوهشگران تأکید می‌کنند این مطالعه تنها یک ارتباط آماری را نشان داده و ثابت نمی‌کند که مصرف پیاز مستقیماً باعث کاهش خطر بیماری‌های قلبی یا متابولیک می‌شود.

به گفته آن‌ها، عوامل مختلفی از جمله ژنتیک، سبک زندگی و الگوی کلی تغذیه می‌توانند در این ارتباط نقش داشته باشند. برای روشن شدن نقش دقیق پیاز در سلامت، انجام مطالعات بیشتری در جمعیت‌های مختلف ضروری است.

با این حال، این پژوهش یک رویکرد تازه را نیز مطرح می‌کند: استفاده از ژن‌های مرتبط با حس چشایی و بویایی برای بررسی دقیق‌تر ارتباط رژیم غذایی با بیماری‌های مزمن.

منبع: sciencealert

برچسب ها: پیاز ، دیابت ، فشارخون
ارسال به دوستان
captcha
حمله پهپادی به یک خودرو در جنوب لبنان ذوالقدر: حمله به زیرساخت‌ها مقابله به مثل خواهد شد مراقب آفتاب‌سوختگی باشید لانچیا گاما؛ بازگشت یک نام کلاسیک در قالب شاسی‌بلند مدرن (+عکس) نوزادان «ویرایش ژنی» یک قدم تا واقعیت وقتی معماری، هویت را بازسازی می‌کند؛ داستان شولت‌های بولیوی (+عکس) بلومبرگ: واشنگتن به ادامه مذاکرات متعهد است فولکس‌واگن ID.Polo GTI؛ بازگشت قدرتمند در عصر الکتریکی (+عکس) سعید جلیلی: اگر سخن از آزادسازی اموال ایران است، بزرگ‌ترین دارایی ملت، رهبری عزیز بود دیوید براون اتوموتیو ؛ خودروسازی از انگلیس با اسپید بک جی تی (+عکس) خلق آثار هنری متحرک در کارگاه مونارک دیفندر (+عکس) چرا آپارتمان‌های منطقه اورانوواروش مجارستان «خانه تلویزیون» نامیده شدند؟ (+عکس) میراث ماندگار معماری بروتالیست در قلب دهلی نو (+عکس) علم الهدی: انقلاب اسلامی ایران باید باعث نابودی دشمن در داخل و سپس در دنیا شود نایاب‌ترین خودروی اسپرت فرانسوی (+عکس)