این شیرینی ترد و خوشمزه با مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه میشود و بهدلیل طعم مطلوب، یکی از گزینههای محبوب برای پذیرایی سال نو به شمار میرود.
در این دستور از ۲ عدد تخم مرغ، ۸۰ گرم شکر، یک پینش نمک، ۵۰ گرم نشاسته ذرت، ۳ گرم بیکینگ پودر، ۸۰ میلی لیتر روغن نباتی یا زیتون و ۲۵۰ گرم آرد استفاده میشود که ترکیب دقیق آنها، بافتی ترد و نتیجهای مطلوب به همراه دارد.
منبع: دلگرم