.png "عصر ایران")
۱۵ شهريور ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ شهريور ۱۴۰۴ - ۱۷:۳۰
جغد یا چکاوک؟ کشف راز انرژی و سلامت بدن شما (فیلم) بدن چطور به مصرف بیش از حد ویتامین واکنش نشان می‌دهد؟
بررسی‌ها نشان می‌دهد که مصرف بیش‌ازحد ویتامین‌ها و مکمل‌های غذایی می‌تواند برای بدن خطرناک باشد و حتی به کبد، کلیه و قلب آسیب‌های جدی وارد کند.
بنا بر اعلام سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA)، حدود ۷۵ درصد آمریکایی‌ها دست‌کم یک مکمل غذایی مصرف می‌کنند.
حتی بسیاری افراد به مکمل‌ها به چشم میوه و غذا نگاه می‌کنند و فکر می‌کنند هرچه بیشتر مصرف کننده سالم‌تر خواهند بود.
علائم مصرف بیش‌ازحد ویتامین‌ها و مکمل‌ها
ویتامین‌های محلول در آب مانند ویتامین ث و گروه ویتامین‌های ب در صورت زیاده‌روی، معمولا از طریق ادرار دفع می‌شوند، اما ویتامین‌های محلول در چربی مانند آ، دی، ئی و کا در بدن تجمع می‌کنند و خطر مسمومیت با آن‌ها بالاتر است. مواد معدنی و سایر مکمل‌ها نیز می‌توانند خطرناک باشند، زیرا در سیستم‌های مختلف بدن نقش مهمی دارند و حتی اختلال‌های کوچک در تعادل آن‌ها می‌تواند عملکرد طبیعی بدن را مختل کند.
نشانه‌های هشدار عبارت‌اند از : تغییر رنگ ادرار (روشن یا غیرعادی)، مشکلات گوارشی (حالت تهوع، اسهال، یبوست یا درد شکمی)، علائم عصبی (سردرد، سرگیجه، گزگز دست یا پا، بی‌خوابی)، تغییرات غیرقابل‌توضیح در سلامتی (خستگی، ریزش مو، تغییر رنگ پوست) و نتایج غیرطبیعی آزمایش‌ها (مانند افزایش آنزیم‌های کبدی یا اختلال عملکرد کلیه)
علائم خاص برخی مکمل‌ها
۱ــ تپش قلب یا درد قفسه سینه: برخی مکمل‌ها کافئین زیادی دارند و می‌توانند فشار خون را بالا ببرند یا با داروهای قلبی تداخل ایجاد کنند
۲ــ تحریک پوستی: بثورات یا واکنش‌های آلرژیک ممکن است نشانه مصرف بیش‌ازحد باشد
۳ــ ادرار تیره همراه با زردی پوست: احتمال آسیب کبدی وجود دارد
۴ــ سرگیجه: می‌تواند ناشی از مصرف زیاد آهن باشد که منجر به مسمومیت کبدی می‌شود
۵ــ مشکلات گوارشی: مکمل‌های فیبر باعث نفخ و گاز می‌شوند. مصرف زیاد ویتامین ث می‌تواند اسهال، دل‌درد و استفراغ ایجاد کند
یک قانون کلی و ساده این است: مکمل باید فقط به تغذیه کمک کند و شما نباید تغییر محسوسی احساس کنید. هر تغییری در بدن نشانه مشکل است.
مکمل‌هایی که نباید با هم مصرف شوند
ــ کلسیم و آهن نباید هم‌زمان مصرف شوند، زیرا برای جذب رقابت می‌کنند و می‌توانند در جذب داروهای تیروئید مانند لووتیروکسین اختلال ایجاد کنند
ــ ویتامین کا می‌تواند اثر داروهای رقیق‌کننده خون مانند وارفارین را خنثی کند
ــ علف چای یا گل راعی (St. John’s Wort) می‌تواند با داروهای ضدافسردگی تداخل داشته باشد
همچنین مصرف چند مکمل حاوی ویتامین‌های آ، دی یا بی و نیز ترکیب مکمل‌های محرک (برای تمرکز، انرژی یا کاهش وزن) می‌تواند خطرناک باشد. درمان‌های طولانی‌مدت نیز ممکن است تحت تاثیر مکمل‌های گیاهی قرار گیرند. پژوهشی در سال ۲۰۲۵ نشان داد بیماران مسن در حال درمان سرطان که هم‌زمان از مکمل‌های گیاهی مانند برنج مخمر قرمز، اکیناسه، زردچوبه و ماری‌جوآنا استفاده کرده بودند، دچار واکنش‌های ناخواسته شدند.
سازمان غذا و دارو بر مکمل‌ها، مثل دارو یا مواد غذایی، نظارت ندارد و خود شرکت‌های تولیدکننده مسئول آزمایش ایمنی محصولاتشان‌اند؛ آنچه راستی‌آزمایی و اطمینان از صحت نتایج را دشوار می‌کند. محتوای دقیق مکمل‌ها نیز اغلب نامشخص است و برچسب‌گذاری بسیاری از آن‌ها دقیق نیست.
هدف واقعی مکمل چیست؟
مکمل‌ها محصولاتی تجاری‌اند، نه دارو. آن‌ها باید برای پر کردن شکاف تغذیه‌ای خاص استفاده شوند، نه اینکه جایگزین یک رژیم متعادل شوند و به‌‌عنوان میانبری برای رسیدن به سلامتی به کار روند. به همین دلیل افراد مبتلا به بیماری‌های کبدی، کلیوی، قلبی، افراد تحت درمان سرطان، کسانی که داروهای تضعیف‌کننده سیستم ایمنی یا رقیق‌کننده خون مصرف می‌کنند، همچنین زنان باردار یا شیرده و زنانی که قصد بارداری دارند، باید در مصرف مکمل‌ها بسیار محتاط باشند.
بنابراین اگر مکمل مصرف می‌کنید، بهتر است همه آن‌ها را به مطب پزشک ببرید و صادقانه توضیح دهید چه مصرف می‌کنید. بیماران اغلب از بیان این موضوع پرهیز می‌کنند، زیرا فکر می‌کنند پزشک تصور می‌کند به درمان اعتماد ندارند، در حالی که شفافیت به معنای ایمنی است و هرچه پزشک بیشتر بداند، بهتر می‌تواند از سلامتی شما محافظت کند.
منبع: پرویونشن
لینک کوتاه: کپی لینک
پروژه بزرگ گروه هزاردستان؛ «دیوار» و «ستون» در مسیر «کربن صفر» رئیس فیفا به ازبکستان می‌رود؛ «اینفانتینو» فینال «کافا» را تماشا می‌کند پرتکرارترین نام‌های زنان ایرانی چیست؟ تداوم روند فعلی ساعت کاری ادارات و دستگاه‌های اجرایی تا پایان شهریور شهادت پاسدار مجروح جنگ ۱۲روزه یک میلیارد دلار برای نیمار؛ تاجر برزیلی وصیت کرد اجرای حکم اعدام یکی از عوامل شهادت شهید رضایی در سمیرم خانه به دوش و غرق در بدهی؛ آینده مبهم استقلال خوزستان با مشکلات مالی یونیسف: ۷۰۰ هزار کودک در غزه از تحصیل محروم هستند المپیک به ویترین ترامپ تبدیل می‌شود؟ انتقاد روزنامه‌های آمریکایی از میزبانی لس‌آنجلس بازگشت ستاره سابق؛ «تیاگو آلکانتارا» به کادرفنی بارسلونا پیوست درخشش بانوی تیرانداز ایران؛ «هانیه رستمیان» در رتبه هشتم جهان پاکستان: در صورت وقوع درگیری دوباره با هند، نتیجه ۶۰ بر صفر خواهد بود ناکامی جوکوویچ ادامه دارد؛ آلکاراس طلسم شکست‌ناپذیری او را باطل کرد محبی در اوج؛ از درخشش در روسیه تا گلزنی در تیم ملی