۱۰ شهريور ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ شهريور ۱۴۰۴ - ۰۶:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۹۰۰۶۷
تاریخ انتشار: ۱۶:۴۸ - ۰۸-۰۶-۱۴۰۴
کد ۱۰۹۰۰۶۷
انتشار: ۱۶:۴۸ - ۰۸-۰۶-۱۴۰۴

مصرف زرده تخم‌مرغ خام با شیر ولرم باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود؟

مصرف زرده تخم‌مرغ خام با شیر ولرم باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود؟
مصرف تخم مرغ خام یا نیم پز به تنهایی و یا ترکیب آن با شیر توصیه نمی‌شود و بهترین روش مصرف تخم‌مرغ بخار‌پز یا آب‌پز کردن آن است؛ به طوری‌که زرده آن کاملاً سفت شود.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به این سوال پاسخ داد که ترکیب شیر و تخم‌مرغ خام برای افزایش بنیه خصوصاً در مادران شیرده مفید است؟
 
به گزارش تسنیم، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه آیا مصرف زرده تخم‌مرغ خام با شیر ولرم باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود؟ اعلام کرد: مصرف تخم مرغ به صورت خام ممکن است حامل انگل توکسوپلاسموز، باکتری سالمونلا و عامل ویروس هپاتیت نوع A و E باشد. همچنین، مصرف تخم مرغ خام به دلیل دارا بودن پروتئینی به نام آویدین، مانع جذب ویتامین بیوتین شود. ویتامین بیوتین در سلامت پوست، مو و ناخن نقش دارد و جهت متابولیسم کربوهیدرات‌، پروتئین‌، چربی‌ و سیستم‌ آنزیمی بدن ضروری است.
 
مصرف تخم مرغ خام یا نیم پز به تنهایی و یا ترکیب آن با شیر توصیه نمی‌شود و بهترین روش مصرف تخم‌مرغ بخار‌پز یا آب‌پز کردن آن است؛ به طوری‌که زرده آن کاملاً سفت شود. بانوان شیرده با پیروی از یک الگوی غذایی سالم متشکل از لبنیات کم چرب، میوه‌ها و سبزیجات تازه، غلات کامل، حبوبات، مغزها، دانه‌ها و گوشت‌های سفید در حد تعادل می‌توانند از ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در این گروه‌های غذایی ارزشمند جهت ارتقای سیستم ایمنی خود بهره مند شوند.
برچسب ها: تخم مرغ ، شیر ، ایمنی بدن
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
خانه استاد احمد علی شجریان برادر شجریان بزرگ (عکس) سحرخیزها در برابر شب‌زنده‌دارها؛ عصب‌شناس توضیح می‌دهد چه زمانی مغز شما بهترین عملکرد را دارد راحت‌ترین صندلی‌های خودرو در سال ۲۰۲۵ / از تویوتا کرولا تا پورشه ۹۱۱ دانشمندان: خاطرات شبیه فیلم در مغز پخش نمی‌شوند، بلکه هر بار بازسازی می‌شوند چه ملت ناشُکری!/ فوتبال مجانی می‌بینند، نق هم می‌زنند! شهر آب انبارهای ایران اینجاست سفر به تهران قدیم؛ هتلی تاریخی با داستانی عجیب در تجریش دهه ۴۰!(+عکس) نگاهی به رمان «قمارباز»، اثر داستایفسکی قمارباز!/ جدال ذهنی پول و شانس با اخلاق و وجدان  جشن‌ منتقدان سینمایی؛ فرصتی برای معرفی سینمای مستقل، جسور و نوآور نارندرا مودی در چین؛ پاسخ معنی‌دار هند به تعرفه‌های 50 درصدی ترامپ تفاوت ژل رویال با عسل؛ کدام‌یک مقوی‌تر است؟ چرا آمریکا موتور توربینی را به جای دیزلی برای تانک‌های ام۱ آبرامز انتخاب کرد؟(+عکس) خاخام عالیرتبه اسرائیلی به اتهام تجاوز جنسی دستگیر شد عراقچی: درباره اسنپ‌بک در اجلاس شانگهای صحبت خواهد شد انفجار و سقوط یک شیء ناشناس در نزدیکی یک کشتی در دریای سرخ