.png "عصر ایران")
۱۵ خرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۷
درخت موز عجیب در ویتنام / درختی که ریشه‌اش موز داد (فیلم) هشدار درباره بستنی‌های غیربهداشتی: خطر اسهال و استفراغ برای کودکان
کارشناس آزمایشگاه غذا و دارو هشدار داد که استفاده از شیر غیربهداشتی و رنگ‌های خوراکی مصنوعی در تولید بستنی، سلامت مصرف‌کنندگان، به ویژه کودکان را تهدید میکند.
کارشناس آزمایشگاه غذا و دارو گفت: استفاده از شیر غیربهداشتی و رنگ‌های خوراکی مصنوعی مانند تارترازین و سانست یلو در بستنی می‌تواند سلامت مصرف‌کنندگان به‌ویژه کودکان را تهدید کند.
به گزارش سازمان غذا و دارو، حسین ضیایی روز سه‌شنبه هشدار داد: استفاده از شیر پاستوریزه در تولید بستنی ضروری است زیرا شیر محیط مناسبی برای رشد میکروب‌هاست و در صورت رعایت نکردن اصول بهداشتی در تولید، نگهداری و عرضه، سلامت مصرف‌کنندگان به‌ویژه کودکان در معرض خطر قرار می‌گیرد.
وی با اشاره به وجود باکتری‌های روده‌ای مانند اشرشیاکلی در بستنی‌هایی که به شکل غیربهداشتی تهیه می‌شود، گفت: این نوع آلودگی‌ها می‌تواند موجب بروز اسهال و استفراغ شدید در کودکان شود؛ بنابراین توصیه می‌شود بستنی فقط از مراکز معتبر و دارای مجوز بهداشتی خریداری شود.
ضیایی افزود: هرچند رنگ‌های مصنوعی مانند سانست یلو و تارترازین جزو رنگ‌های خوراکی مجاز هستند، اما استفاده از آنها در محصولاتی مانند بستنی که مصرف‌کننده عمده آن کودکان هستند، ممنوع است. این رنگ‌ها می‌تواند باعث بروز واکنش‌هایی مانند بیش‌فعالی یا حساسیت در کودکان شوند.
این کارشناس سازمان غذا و دارو تاکید کرد: استفاده از رنگ‌ها و طعم‌دهنده‌های طبیعی مانند زعفران، کاکائو، و عصاره میوه‌ها، بهترین گزینه برای تهیه بستنی‌های سالم و ایمن است.
وی توصیه کرد خانواده‌ها به‌ویژه در فصل تابستان با دقت بیشتری به خرید بستنی بپردازند و صرفاً از فروشگاه‌های دارای مجوز بهداشتی و نشان معتبر سلامت، بستنی تهیه کنند. توجه به ظاهر، بسته‌بندی، ترکیبات، طعم و رنگ بستنی از نکاتی است که می‌تواند از بروز مسمومیت‌های غذایی، به‌ویژه در کودکان، پیشگیری کند. رعایت همین نکات ساده، گامی مؤثر در حفظ سلامت خانواده‌هاست.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
یک منبع ایرانی در گفتگو با الجزیره: ایده خاورمیانه عاری از سلاح هسته ای را بررسی می‌کنیم مقام ایرانی: پیشنهاد آمریکا مبهم،ناعادلانه و با هدف توقف کامل غنی سازی است خودکشی دوومیدانی کار ایرانی متهم به تجاوز در زندان کره جنوبی ارتش رژیم صهیونیستی مدعی پیدا کردن جسد دو تن از اسرای اسرائیلی از غزه شد ترامپ باز هم برای دانشگاه هاروارد محدودیت ایجاد کرد توئیت تاکر کارلسون، مجری مشهور نزدیک به ترامپ، علیه نئوکان‌ها: امروز مارک لوین به کاخ سفید رفت تا برای آغاز جنگ با ایران لابی کند ازدحام جمعیت در جشن قهرمانی تیم کریکت در هند ۱۱ کشته و ۵۰ مجروح بر جای گذاشت دستور ترامپ برای تحقیق درباره «خطرناک ترین رسوایی تاریخ آمریکا» گروسی: ایران و آمریکا خواهان توافق هستند آیا هیات رییسه کانون وکلای دادگستری مرکز دوباره تغییر میکند ؟ چرا بهتر است خانوادگی، فیلم و سریال تماشا کنیم چه ایرانیانی از فرمان ترامپ برای منع سفر به آمریکا مستثنی شده اند؟ قطعنامه «برائت از مشرکین» حج ۱۴۰۴ : ارتباط همه دولت‌ها با رژیم صهیونیستی قطع شود خیابان لُختی های تهران! (عکس) "خانه ساباط" نیاوران؛ بازآفرینی ویلایی قدیمی با روح معماری ایرانی/ برنده پلاک طلایی رویداد میزان معماری(+عکس)
اخبار و تحلیل های ترکیه