.png "عصر ایران")
۲۵ شهريور ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۵ شهريور ۱۴۰۴ - ۲۰:۲۲
جزئیات سفر پزشکیان به نیویورک اعلام شد (فیلم) ۶ خوراکی شور اما مورد نیاز بدن
اگرچه کاهش مصرف نمک برای بسیاری از افراد ضروری است، اما برخی از خوراکی‌های شور فواید غیرقابل انکاری برای سلامت بدن دارند. پس به جای حذف کامل سدیم، روی انتخاب‌های سالم و متعادل تمرکز کنید و از طعم لذت‌بخش این غذاها بهره ببرید!
مصرف بیش از حد سدیم برای سلامتی مضر است. اما آیا می‌دانستید که برخی از غذاهای پرسدیم نه‌تنها ضرری ندارند، بلکه برای بدن شما مفید هم هستند؟ بدن ما برای حفظ تعادل الکترولیت‌ها، عملکرد عصب‌ها و تنظیم فشار خون به مقداری سدیم نیاز دارد.
به گزارش همشهری آنلاین، در ادامه شش ماده غذایی را معرفی می‌کنیم که اگرچه سدیم بالایی دارند، اما سرشار از مواد مغذی ضروری نیز هستند.
۱. مغزها و دانه‌های شور: انرژی و الکترولیت در یک مشت!
مغزهایی مانند گردو، بادام و تخمه‌های آفتابگردان، حتی اگر کمی نمک داشته باشند، همچنان جزو سالم‌ترین میان‌وعده‌ها هستند. این خوراکی‌ها علاوه بر تأمین سدیم، چربی‌های سالم و پروتئین نیز دارند. بعد از یک تمرین ورزشی سخت، یک مشت آجیل شور می‌تواند جایگزین خوبی برای الکترولیت‌های ازدست‌رفته باشد.
۲. زیتون: طعمی مدیترانه‌ای سرشار از آنتی‌اکسیدان
زیتون‌ها با آن طعم خاص و جذابشان، منبعی غنی از چربی‌های سالم و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. در عین حال، نمک موجود در آن‌ها می‌تواند به تأمین سدیم مورد نیاز بدن کمک کند. اما مراقب باشید! مصرف زیاد زیتون می‌تواند سدیم روزانه شما را افزایش دهد، پس آن‌ها را در حد تعادل مصرف کنید.
۳. غذاهای تخمیرشده: ترکیب شوری و سلامت روده
کیمچی و کلم‌ترش از غذاهای تخمیرشده‌ای هستند که علاوه بر سدیم، سرشار از پروبیوتیک‌های مفید برای سلامت گوارش هستند. افزودن مقدار کمی از این مواد به غذاهای روزانه می‌تواند به هضم بهتر و تقویت سیستم ایمنی کمک کند.
۴. ماهی‌های کنسروی: پروتئین، امگا ۳ و کمی سدیم!
ماهی‌هایی مانند تن و سالمون کنسروی، حاوی مقدار مناسبی سدیم هستند، اما در کنار آن، اسیدهای چرب امگا ۳ و پروتئین فراوانی هم دارند که برای سلامت قلب مفید است. اگرچه نمک موجود در این کنسروها ممکن است کمی بالا باشد، اما در مقایسه با فواید تغذیه‌ای آن، ارزش مصرف متعادل را دارد.
۵. حبوبات کنسروی: گیاه‌خواران هم سدیم نیاز دارند!
لوبیا و نخود کنسروی علاوه بر پروتئین گیاهی، حاوی مقدار مناسبی سدیم نیز هستند. اگر نگران نمک موجود در آن‌ها هستید، می‌توانید قبل از مصرف آن‌ها را آبکشی کنید تا میزان سدیم کاهش یابد.
البته قبل از ایجاد هر تغییری در رژیم غذایی خود، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
کافه فوتبال عصر ایران (2)/ تراکتورسازی 1-0 شباب الاهلی/ برنده دیدار تیم سردار و تراکتور بنظر شما کیست؟/ پخش زنده بازی از عصر ایران آخوندی: نسل جوان میان مهاجرت پرریسک و ماندن در تاریکی آینده پخش زنده کشتی آزاد قهرمانی جهان/عموزاد قهرمان شد/ در انتظار فینال آذر پیرا قابل توجه والدین کودکان دبستانی؛ وزیر آموزش پرورش: تغییرات برنامه درسی.... دوربین این گوشی از اپل بهتر است! روزبه چشمی: «استقلال نیاز به زمان دارد»؛ کاپیتان آبی‌ها از فشار ذهنی روی تیم گفت دیدار لاریجانی با ولیعهد عربستان؛ رایزنی تهران و ریاض درباره همکاری‌های منطقه‌ای ترامپ: «اطلاعات زیادی از حمله زمینی به غزه ندارم»؛ زلنسکی مجبور به توافق خواهد شد معمای قتل در قلعه‌نو حل شد؛ همسر مقتول با همدستی مردی دیگر شوهرش را به قتل رساند نگرانی دانمارک از «ترامپ»؛ ۹ میلیارد دلار صرف سیستم پدافندی شد دیدار سرنوشت‌ساز استقلال در لیگ قهرمانان؛ خط دفاعی، پاشنه آشیل آبی‌پوشان؟ حسن یزدانی در این رقابت‌ها باز می گردد شلیک کلاهک هسته‌ای در رزمایش زاپاد ۲۰۲۵؛ بلاروس و روسیه مانور هسته‌ای انجام دادند تیم ملی فوتسال بانوان؛ به گروه مرگ خوش آمدید؛ زمان بازی و رقبای دختران ایران چه تیم هایی هستند پاییز زودهنگام در راه است؛ کاهش دما و بارش‌های بیش از نرمال در شمال کشور
اخبار و تحلیل های ترکیه