کد خبر: ۱۰۶۷۹۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۱
در این ویدئو دو بانوی عشایر اهل افغانستان را خواهید دید که در طبیعت آدانا کباب و نان لواش درست میکنند.
کد خبر: ۱۰۶۵۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۳
کباب تابهای به خاطر پخت سریع و آسان و طعم بینظیرش، جای خود را در سفرههای ایرانیان باز کرده است. اما راز یک کباب تابهای فوقالعاده فقط در مواد اولیه مرغوب خلاصه نمیشود بلکه ادویهها نیز نقش مهمی در طعم آن دارند.
کد خبر: ۱۰۵۹۲۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۲
کباب از دیرباز از جمله غذاهای بسیار محبوب ایرانیها بوده است. در گذشتههای دور، اجدادمان عادت به کباب کردن گوشت شکار خود داشتند و پس از اینکه به یکجانشینی رسیدند، این عادت غذایی کماکان با آنها ماند. این روزها هم کباب همچنان با اشکال مختلف خود مثل کباب کوبیده، کباب برگ، کباب بختیاری و … بر سر سفره ایرانیها جا دارد.
کد خبر: ۱۰۵۸۲۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۸
رئیس اتحادیه کباب و غذای سنتی تهران، گفت: ارزانفروشی در حوزه غذا، بهویژه کباب ، چلو کباب و غذاهای سنتی، در واقع سم فروشی است.
کد خبر: ۱۰۵۶۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۱
در این ویدئو یک آشپز اهل داغستان روسیه را خواهید دید که با بال مرغ، یک کباب خوشمزه درست میکند.
کد خبر: ۱۰۵۵۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۷
اغلب افراد در هنگام صرف کباب در کنار آن از سماق استفاده می کنند، استفاده از سماق همراه با کباب تنها به علت خوش طعم شدن آن نیست و دلایل دیگری نیز دارد.
کد خبر: ۱۰۵۱۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۷
در این ویدئو دو بانوی خوش ذوق اهل یکی از روستاهای کردستان را خواهید دید که یک کباب خلاقانه و لذیذ آماده میکنند.
کد خبر: ۱۰۵۰۰۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۰
رئیس اتحادیه کباب و غذای سنتی تهران، گفت: ارزانفروشی در حوزه غذا، بهویژه کباب و غذاهای سنتی، در واقع سمفروشی است.
کد خبر: ۱۰۴۳۵۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۹
در این ویدئو یک آشپز مشهور ساکن یکی از روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت، آناناس و سبزیجات یک کباب خوشمزه در کوهستان آماده می کند.
کد خبر: ۱۰۴۲۷۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۶
این ویدئو که در خیابان های کابل افغانستان ضبط شده است، فرآیند پخت انواع املت، خورشت و کباب را به روش یک آشپزهای خیابانی نشان می دهد.
کد خبر: ۱۰۴۰۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۸
این ویدئو که در خیابانهای بانکوک تایلند ضبط شده است، فرآیند پخت انواع غذای محلی با میگوی مانتیس را به روش یک آشپز خیابانی نشان میدهد. میگوی مانتیس یک نوع سختپوست دریایی از راسته دهانپایان (به انگلیسی: Stomatopoda) است. این جانوران نه میگو هستند و نه مانتیس ولی به خاطر همانندی ظاهری با این دو جانور این نام به آنها داده شده است. این موجود دریایی که به شاهمیگوی مانتیس یا میگوی شکارچی نیز معروف است، در آبهای گرمسیری و نیمهگرمسیری یافت میشود.
کد خبر: ۱۰۴۰۳۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۷
در این ویدئو یک زوج آشپز ساکن یک روستای کشور آذربایجان را خواهید دید که با ران بره، یک کباب خوشمزه درست میکنند.
کد خبر: ۱۰۳۸۲۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۹
این ویدئو که در خیابانهای اگادیر مراکش ضبط شده است، فرآیند پخت انواع غذاهای محلی را به روش آشپزهای خیابانی نشان میدهد. اگادیر یک شهر ساحلی در جنوب غربی مراکش است که در کنار اقیانوس اطلس قرار دارد.
کد خبر: ۱۰۳۲۹۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۸
در این ویدئو یک آشپز با تجربه طرز تهیه چپلی کباب که از غذاهای محبوب افغانستانی ها است را آموزش می دهد.
کد خبر: ۱۰۳۲۲۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۵
طولانیترین کباب ایران به طول ۲۲۰ متر در باغ جهانی دولت آباد یزد پخته شد و رکورد جدیدی را برای ایران به ثبت رساند. این رویداد که همزمان با سالروز میلاد حضرت علی (ع) برگزار شد، ضمن معرفی فرهنگ غنی غذایی ایران، به رونق گردشگری این استان نیز کمک شایانی خواهد کرد و همچنین کباب پخته شده پس از داوری توسط نمایندگان ثبت گینس، بین ۱۰ هزار نفر توزیع شد.
کد خبر: ۱۰۲۹۸۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۵
انتخاب غذا برای مهمانیها و مراسمات مختلف، کاری مهم است. کته کباب ، غذایی مجلسی و لذیذ است که میتواند انتخابی مناسب برای مهمانیهایتان باشد که ضمن خوشمزه بودن، روش پخت آسانی دارد. اما طرز تهیه کته کباب چیست؟
کد خبر: ۱۰۲۴۸۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۶
این ویدئو که در خیابان های کابل افغانستان ضبط شده است، فرآیند پخت چپلی کباب را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.
کد خبر: ۱۰۲۳۷۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۲
در این ویدئو یک زوج آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با بوقلمون و سبزیجات یک غذای خوشمزه درست میکنند.
کد خبر: ۱۰۲۲۴۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۷
در این ویدئو دو آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با مرغ یک کباب خوشمزه درست می کنند.
کد خبر: ۱۰۲۲۰۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۶