کد خبر: ۶۰۲۱۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۸
در دستور پخت این غذا علاوه بر میگو که حاوی پروتئین است از سبزیجات ( کلم بروکلی ) نیز استفاده شده که سرشار از فیبر است. به علاوه روغن زیتون که حاوی چربی های سالم است را نیز اضافه کنید.
کد خبر: ۵۶۶۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۴
برخی ترکیبات گیاهی نشان داده اند که توانایی پیشگیری از سرطان را دارند و سولفورفان یکی از آنها محسوب می شود.
کد خبر: ۵۴۶۸۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۲
کد خبر: ۵۱۸۷۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۲
سلول های پوست ما ممکن است به سرعت بازتولید شوند، اما آنها با حملاتی از تمامی جهات، چه از داخل بدن و چه از خارج بدن، مواجه هستند. پوست بدن ما نسبت به شرایط آب و هوایی، آسیب های فیزیکی، تغییرات دمایی، نوسانات رطوبت، پرتوافشانی، رادیکال های آزاد، و بسیاری موارد دیگر تحت تاثیر قرار می گیرد.
کد خبر: ۴۸۹۹۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۰۷
کد خبر: ۴۵۵۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۱۸
از آنجایی که کلم بروکلی یک غذای جدید به حساب میآید به کودکان و بزرگسالان توصیه میکنیم از مصرف آن غافل نشوند. این سبزی شامل انواع ویتامینها و املاح بوده و دارای آنتیاکسیدان میباشد.
کد خبر: ۴۵۴۳۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۱۰
کد خبر: ۴۵۱۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۲۷
کد خبر: ۴۲۵۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۲۸
یک روش دیگر هم برای از بین بردن انگلهای بروکلی گذاشتن آنها در ۳ دقیقه آب جوش است. با این ترتیب میتوانید با خیال راحت از این سبزی مفید استفاده کنید.
کد خبر: ۳۸۹۴۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۲
بروکلی جذب قند و گلوکز را نیز در روده کم میکند و در کنترل دیابت نیز موثر است.
کد خبر: ۳۶۳۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۱
این افسانه در مورد کرفس با کالری منفی کاملا درست نیست، اما مانند تمام مواد غذایی که دارای آب بالا است، کرفس کالری بسیار کمی (فقط 6 کالری) در هر ساقه دارد و دارای فیبر و آب است و با خوردن ان شما احساس سیری می کنید و اشتهای شما را مهار می کند.
کد خبر: ۳۴۹۴۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۲
کلم بروکلی سرشار از سولفورافان و گلوکورافانین است که فواید بسیار دارد و به غیر از تخلیه سموم سرطانی، موجب کاهش وزن میشود.
کد خبر: ۳۴۳۱۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۰۸
کد خبر: ۳۳۵۸۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۲۵
کلسیم موجود در بروکلی، به همان میزان کلسیم موجود در شیر است، در نتیجه مصرف آن برای افرادی که دچار پوکی استخوان یا کمبود کلسیم هستند، بسیار مفید است اما چون شیر علاوه بر کلسیم، دارای ویتامین D نیز است، به عنوان منبع بهتری برای پوکی استخوان مطرح می شود.
کد خبر: ۳۳۵۳۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۲۱
«جک جوویک»، محقق دانشگاه ایلینوی گفت: برای آن که خاصیت ضدسرطانی بروکلی افزایش یابد اولین نکته مهم این است که برداشت این محصول از مزرعه تا انتقال به مراکز خرید باید طی دو تا سه روز انجام شود.
کد خبر: ۳۲۲۷۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۰۵
اما با این حال مصرف زیاد کلم هم میتواند مضر باشد چرا که سبب کمکاری تیروئید میشود و این اختلال باعث میشود غده تیروئید نتواند به اندازه کافی هورمون تیروئید ترشح کند.
کد خبر: ۳۱۸۳۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۱۳
این سبزی با آنكه خواص بسیار بالایی دارد اما خانوادهها كمتر به آن توجه و در غذاهایشان استفاده میكنند.
کد خبر: ۳۱۵۹۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۳۰
چای سبز از فعالیت آنزیمی که در بیماری آلزایمر دخیل میباشد جلوگیری میکند. همچنین غنی از پلی فنلها و آنتی اکسیدانهاست که از پیری زودرس مغز جلوگیری میکند. لذا هر روز دو فنجان چای سبز بنوشید.
کد خبر: ۳۱۱۹۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۵
کد خبر: ۳۰۳۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۱۹