میگو

برچسب جستجو
میگو یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای دریایی است، اما بسیاری از افراد هنگام پخت آن با مشکل رایج سفت شدن گوشت میگو روبه‌رو می‌شوند. این اتفاق می‌تواند طعم و لذت خوردن میگو را کاهش دهد و حتی باعث شود از پخت آن صرف ‌نظر کنیم.
کد خبر: ۱۰۹۴۳۰۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۴

ماکارونی قارچ و میگو غذایی لذیذ برای دورهمی ها.
کد خبر: ۱۰۸۹۵۹۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۶

این فناوری جدید تبدیل ضایعات به کربن، از قسمت‌های دور ریخته‌شده میگو مانند پوست، سر و روده آن بهره می‌برد. این ضایعات طی فرآیند گسترده‌ای به کربن فعال تبدیل می‌شوند.
کد خبر: ۱۰۸۹۵۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۶

این ویدئو که در یکی از خیابان‌های سئول کره جنوبی ضبط شده است، مراحل تهیه مرغ و میگوی سوخاری را توسط آشپز‌های ماهر نشان می‌دهد./فرادید
کد خبر: ۱۰۸۶۸۰۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۷

این ویدئو که در یکی از خیابان‌های بانکوک تایلند ضبط شده است، مراحل کباب کردن انواع میگو و ماهی مرکب را توسط آشپز‌های ماهر نشان می‌دهد./فرادید
کد خبر: ۱۰۸۵۲۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۲

این ویدئو که در خیابان‌های بانکوک تایلند ضبط شده است، نحوه کباب کردن میگو‌های بزرگ را توسط آشپز‌های ماهر خیابانی نشان می‌دهد.
کد خبر: ۱۰۷۸۱۰۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۸

پاکورا (Pakora) یک نوع غذای سرخ‌شده و خوشمزه‌ی هندی-پاکستانی است که در کشور‌های آسیای جنوبی خیلی محبوب است. برای تهیهٔ آن، معمولاً انواع مواد مثل مرغ، میگو، سبزیجات (مثل سیب‌زمینی، پیاز، گل‌کلم، اسفناج) را در یک خمیر غلیظ از آرد نخود (gram flour یا besan) و ادویه‌جات می‌زنند و بعد در روغن داغ سرخ می‌کنند. نتیجهٔ کار، لقمه‌هایی ترد و طلایی‌رنگ می‌شود که معمولاً به عنوان میان‌وعده یا پیش‌غذا همراه با سس تند سرو می‌شود.
کد خبر: ۱۰۷۱۳۶۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۳

در صنعت آبزی پروری، به ویژه در پرورش میگو و شاه میگو، روشی بحث برانگیز اما رایج برای افزایش تولید تخم وجود دارد: قطع ساقه چشم. این عمل که با هدف تحریک بلوغ سریع تر تخمدان ها در مولدهای ماده انجام می شود، پرسش های مهمی را در مورد حقوق حیوانات و پایداری این روش مطرح کرده است.
کد خبر: ۱۰۵۲۵۰۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۹

صید میگوی آب‌سرد فرآیندی شگفت‌انگیز است که نیاز به فناوری پیشرفته و مهارت بالای ماهیگیران دارد. کشتی‌های مدرن با تورهای مخصوص و سیستم‌های پردازش درون‌کشتی، این امکان را فراهم می‌کنند که صدها تُن میگو به‌طور کارآمد صید و فرآوری شوند. از هدایت کشتی در آب‌های یخی گرفته تا مرتب‌سازی و انجماد سریع میگوها، هر مرحله نقش مهمی در رساندن میگوهای باکیفیت به بازارهای جهانی دارد.
کد خبر: ۱۰۴۹۱۹۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۷

در این ویدئو، یک آشپز آمریکایی با استفاده از ۲ تخم‌مرغ، ۳۰۰ گرم میگوی پوست‌کنده، ۱/۲ قاشق چای‌خوری گشنیز، نمک، فلفل سیاه، روغن زیتون، سیر، تره‌فرنگی، ۱ فنجان اسفناج، چند عدد گوجه‌فرنگی گیلاسی و یک دسته پیازچه، یک شام سریع، خوشمزه و سرشار از پروتئین آماده می‌کند.
کد خبر: ۱۰۳۱۷۴۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۳

قلیه میگو بوشهری یکی از غذاهایی است که اگر یک‌بار طعمش را بچشید، برای همیشه طعم و عطرش را زیر زبان خود حس می‌کنید.
کد خبر: ۱۰۲۷۱۸۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۵

سالاد میگو از آن دسته سالادهای خوشمزه و سالم است که به شکل‌های مختلفی درست می‌شود. این پیش‌غذا در سراسر جهان طرفداران بسیاری دارد؛ به همین دلیل بسیاری از افراد دنبال طرز تهیه اصیل این سالاد دریایی خوش‌طعم هستند.
کد خبر: ۱۰۲۱۵۰۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۴

در این ویدئو مراحل فرآوری میلیون ها میگو را در یک کارخانه پیشرفته مشاهده می کنیم.
کد خبر: ۱۰۱۷۳۲۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۸

در این ویدئو تلاش‌های کشاورزان و ماهیگیران اهل ایالت لوئیزیانا آمریکا در صید و فرآوری میگو را مشاهده می‌کنید.
کد خبر: ۱۰۰۴۱۸۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۹

در این ویدئو یک آشپز چینی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم میگو، مقداری سیر، مقداری فلفل قرمز، مقداری پیازچه، ½ قاشق غذاخوری نمک، ۱ قاشق غذاخوری سس سویا، ½ قاشق غذاخوری روغن کنجد و ½ قاشق چایخوری پودر مرغ این غذای خوشمزه را درست می‌کند.
کد خبر: ۹۸۳۴۴۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۳۰

آیا می‌دانستید میگو یک صدف دارای ژن خوب است که شنا هم می‌کند؟ از شوخی گذشته، میگو شناخته‌شده‌ترین و پر‌مصرف‌ترین گونه از انواع صدف است. خواص میگو به حدی گسترده است که شگفت‌زده‌تان می‌کند.
کد خبر: ۹۸۲۶۵۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۸

در این ویدئو یک سرآشپز شناخته شده ژاپنی به پخت کوکوی میگو می پردازد که جز غذاهای مردم توکیو به حساب می آید.
کد خبر: ۹۳۹۰۰۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۸

" 6 کانتینر یخچالدار میگو بسته‌بندی‌شده از استان بوشهر به چین صادر شد، همهٔ محصول بازگشت داده شد؛ چراکه آلودگی فاضلابی در آن پیدا شد، آن‌هم آلودگی ناشی از فاضلاب ".
کد خبر: ۹۲۲۵۲۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۱

فسفر موجود در بوقلمون 4 برابر میگو است (80% عامل تشکیل کلسیم در استخوان‌های بدن فسفر است) و میزان فسفر در بوقلمون 238 میلی‌گرم در 100 گرم است که این مسئله با توجه به پروتئین 81/28 درصدی موجود در گوشت بوقلمون بدین معنی است که پروتئین آن از هر گوشتی بیشتر است.
کد خبر: ۹۰۸۴۸۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۱

قایق های صید میگو ۲۴ تا ۴۸ ساعت در دریا می مانند و هر قایق بین ۵۰ تا ۶۰ کیلو میگو صید می کند.
کد خبر: ۹۰۳۸۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۹

آخرین اخبار
پربازدید ها