این کار در راستای تشدید نظارت از واحدهای فرآوردههای گوشتی انجام و ۱۶۰۰ کیلوگرم کالباس فاسد شده و آلوده به کپک ماکروسکوپی و ۳۰۰ کیلوگرم ضایعات مرغ توسط کارشناسان معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی قم از یک واحد تولیدی کشف و معدوم شد.
کد خبر: ۹۰۵۳۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۸
زمان حل چالش را در قسمت نظرات برایمان بنویسید...
کد خبر: ۸۹۳۵۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۱
یکی از بهترین گوشتها برای تهیه سوسیس رژیمی، استفاده از گوشت سینه مرغ است، ترکیب سینه مرغ و سبزیجات برای تهیه سوسیس رژیمی خانگی طعم بسیار خوشایندی دارد.
کد خبر: ۸۹۲۲۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۰
برخی قانون جوانی جمعیت را مطرح میکنند اما بررسی همین قانون هم نشان میدهد که بخش اعظمی از حمایتهای فرزندآوری به بحث ناباروری برای زوجین نابارور، حمایت از خانوادههای یک تا چند فرزند در عرصه تأمین زمین، ملک، خودرو، حمایت از شغل بانوان و مادران دارای فرزند زیر ۵ سال، بیمهها و... اختصاص یافته و چیزی بهنام ملزومات اولیه نگهداری نوزاد مثل شیرخشک و پوشاک دیده نشده است.
کد خبر: ۸۸۸۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۹
کد خبر: ۷۵۷۱۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۱
کد خبر: ۶۹۶۴۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۱
کد خبر: ۶۴۶۰۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۰۲
کد خبر: ۵۹۰۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۱
گفت و گو با رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران
در کشورهای اروپایی و آمریکا، زیاد به سوسیس و کالباس تمایل ندارند اما در مملکت ما یک غذای اصلی شده.
کد خبر: ۵۴۷۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۴
سازمان ملی استاندارد ایران اعلام کرد:
سازمان ملی استاندارد ایران در تاریخ 1/5/1390 استفاده از خمیرمرغ را به علت استفاده از ضایعات مرغ در تولید سوسیس و کالباس ممنوع اعلام کرده بود.
کد خبر: ۵۴۵۰۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۳۰
کد خبر: ۵۰۶۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۱
جهش ژنی یکی از علتهای بروز سرطان است. نیتروزآمینها و مواد نگهدارنده در مواد غذایی نظیر سوسیس و کالباسها موجب تغییر ژنی در انسان می شوند.
کد خبر: ۵۰۶۵۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۹
به افراد توصیه می شود که این فرآورده ها را کمتر مصرف کنند خصوصا در کودکان به خاطر علاقه ای که به خوردن این مواد غذایی دارند از مارک های معروف استفاده شود.
کد خبر: ۵۰۵۴۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۴
مصرف بی رویه محصولات دارای نیتریت و نیترات در دراز مدت باعث سرطان می شود. این افزودنی ها دستاورد کشورهای غربی هستند که استفاده از آنها در حد استاندارد خطری ندارد.
کد خبر: ۵۰۵۳۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۳
افرادی که از یک رژیم غذایی سرشار از گوشت به یک رژیم غذایی کم یا فاقد گوشت مهاجرت می کنند، با کاهش وزن خود مواجه می شوند زیرا از منابع گیاهی و کم کالری برای تغذیه کلی خود بهره می برند.
کد خبر: ۵۰۲۵۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۰
وی افزود: از آنجائی که فرآوردههای گوشتی نظیر سوسیس و کالباس تاکنون از این اداره کل مجوز ورود دریافت نکردهاند، سلامت اینگونه محصولات مورد تایید نیست و قابلیت مصرف انسانی ندارند.
کد خبر: ۴۳۰۷۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۲۰
کد خبر: ۴۱۹۹۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۰۶
استفاده از سویا که دو برابر گوشت پروتئین دارد و پایین بودن میزان چربیهای غیراشباع از مزایای نسبی کالباس و سوسیس باکیفیت نسبت به گوشت است.
کد خبر: ۴۱۷۱۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۲۳
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: داروهایی که پتانسیل سوءمصرف دارند نظیر ترامادول، دیفنوکسیلات، کدئین، الکل طبی اتیلیک، کتامین(توهمزا) سلامت فرد را به مخاطره میاندازد.
کد خبر: ۴۰۱۹۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۱
وی همچنین با بیان اینکه براساس رصدها آگاهی مردم نسبت به موضوع استاندارد در سالهای گذشته افزایش یافته است، ادامه داد: براین اساس مطالبات مردم نیز بیشتر شده و در خیلی از مواردی که به ما مربوط نیست را هم از ما مطالبه میکنند.
کد خبر: ۴۰۰۴۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۳