۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۰۸۷۳۴
تاریخ انتشار: ۲۲:۱۹ - ۰۶-۰۸-۱۴۰۳
کد ۱۰۰۸۷۳۴
انتشار: ۲۲:۱۹ - ۰۶-۰۸-۱۴۰۳

طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)

طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)
خمیر فیلو (Filo یا phyllo) که یوفکا (yufka) و خمیر تراشه‌ای هم نامیده می‌شود، نوعی خمیر نازک و کاغذ مانند است که برای ساخت شیرینی در آشپزی خاورمیانه‌ای و بالکان استفاده می‌شود. این خمیر، پایه انواع باقلوا است. خمیر فیلو خمیری است که مایه خمیر یا بیکینگ پودر ندارد و لازم نیست که پف کند. چیزی که مهم است تردی و نازکی این خمیر است و هنگام پخت در فر یا سرخ کردن ترد می‌شود. در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای پای فیلو ژامبون و پنیر: ۴۰۰ گرم خمیر فیلو، روغن زیتون، ۱۵۰ گرم ژامبون، ۱۰۰ گرم سوسیس، ۱۲۰ گرم پنیر چدار، ۳ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم خامه ترش این فیلو ژامبون را درست می‌کند.

 

 

 

منبع : فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: خمیر فیلو ، سوسیس ، ژامبون
ارسال به دوستان
آتش‌سوزی عظیم در بازاری در مرکز تفلیس گرجستان (فیلم) ترامپ: مایلم پاپ بشوم! (فیلم) کودک پابرهنه به دنبال قطراتی آب در غزه (فیلم) لحظه تصادف شدید چند خودرو در باکو (فیلم) واکنش احساسی دانش‌آموز کوررنگ هنگام دیدن رنگ‌ها برای اولین بار (فیلم) تمرین تیراندازی مایکل بی جردن با سلاح‌های قدیمی برای ایفای نقش در یک فیلم (فیلم) پلیس تهران سارقان موبایل در قیطریه را دستگیر کرد (فیلم) جنایت مجدد اسرائیل با بمباران چادرهای آوارگان (فیلم) خلاصه بازی الهلال عربستان ۱ - الاهلی عربستان ۳ (فیلم) خاطره چند بازیگر معروف از رودررو شدن با دزد (فیلم) لحظه هولناک واژگونی اتوبوس در آنتالیا (فیلم) درگیری عجیب کانگورو بایک مرد استرالیایی (فیلم) آتش‌نشان‌ها چگونه برای خطر آماده می‌شوند؟ (فیلم) روایتی که تا کنون از پتروشیمی میانکاله نشنیده اید / اعضای شورای روستای حسین‌آباد و للمرز بالاخره سکوت را شکستند / یکی از اعضای شورای تامین گفته بود باید بر پیشانی سازنده پتروشیمی بوسه زد (فیلم) نحوه ساخت چراغ دیواری مدرن با استفاده از بطری و لوله پلیکا (فیلم)