بر اساس مطالعه این محققان که نتایج آن در شماره اخیر نشریه تنظیم عصبی منتشر شد، ابزار مورد استفاده دانشمندان در این مطالعه، نوار مغزی یا EEG بوده است.
کد خبر: ۳۹۵۲۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۰
پژوهشگران آلمانی اخیرا نتایج مطالعه ای را منتشر کرده اند که به یکی دیگر از منافع خوردن شکلات اشاره دارد. بنابر این مطالعه، شکلات می تواند آهنگ کاهش وزن را تسریع کند.
کد خبر: ۳۹۵۰۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۱۹
کد خبر: ۳۸۸۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۰۷
کد خبر: ۳۸۸۰۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۷
خوردن مواد غذایی غنی از پلی فنول کمک زیادی به افراد مبتلا به بیماری تصلب شرائین میکند.
کد خبر: ۳۴۸۳۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۰
بررسیها نشان میدهند، علاوه بر شکلات تلخ ، چای سبز نیز حاوی یک ماده شیمیایی ویژه میباشد که سبب توقف چسبیدن باکتریها به دندان میگردد.
کد خبر: ۳۴۲۸۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۰۶
کد خبر: ۳۳۰۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۲۳
در روده انسان دو گروه میکروبهای خوب و بد وجود دارند. میکروبهای خوب نظیر «بیفیدوباکتریوم» و باکتری اسید لاکتیک از شکلات تغذیه میکنند. وقتی شکلات میخورید این باکتریها رشد کرده و پس از تخمیر شکلات، ترکیبات ضدالتهابی تولید میکنند.
کد خبر: ۳۲۷۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۸
غذاهای سرخشده شناختهشدهترین عامل رفلاکس معده هستند. این غذاها همچنین موادی هستند که دلیل اصلی سوزش معده نیز می باشند. این غذاها به دلیل محتوای بالای چربی در لیست غذاهایی قرار میگیرند که موجب تحریک رفلاکس اسید معده میشوند.
کد خبر: ۳۲۲۴۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۰۴
وی با بیان اینکه افزایش کلسترول خون و همچنین اوره نیز در دوران سالمندی بسیار رایج است، تاکید کرد: بهتر است برای پیشگیری از این امر از گوشت قرمز و حتی گوشت سفید نیز کمتر استفاده شود.
کد خبر: ۳۲۱۵۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۲۹
کد خبر: ۳۱۸۳۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۱۳
به یمن فلاونوئید موجود در شکلات تلخ ، شکلات فشار خون را به طور قابل توجهی پایین می آورد و به حفظ آن در سطح ثابت کمک می کند. به علاوه شکلات تلخ از بروز دیابت نوع دو نیز جلوگیری می کند.
کد خبر: ۳۱۳۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۲
تحقیقات نشان داده شکلات تلخ ی که حاوی70 درصد کاکائو یا بیشتر باشد سرشار از فلاونوئیدهای شکم صافکن است که چربیسوزی را افزایش داده و شکم را صاف میکند.
کد خبر: ۳۱۱۳۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۷
کد خبر: ۳۰۹۰۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۲۳
شکلات گنجینهای غنی از فواید است، گاز گرفتن حتی یک تکه کوچک شکلات سیاه پر از مواد معدنی مانند منیزیم، فسفر، پتاسیم، آهن، زینک و ویتامین های دیگر از جمله گروه B است.
کد خبر: ۲۹۴۸۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۱۸
اصولا بيشتر ميوههاي گرمسيري در صد فهرست مورد نظر ما هستند. در اين بين موز و خرما به دليل در دسترس بودن، قيمت به نسبت مناسب و مزه همهپسند جايگاه ويژهاي دارند. از مهمترين ويژگي اين دو ميوه، امكان استفاده از آنها در تهيه انواع خوراك و نوشيدني لذيذ و گواراست.
کد خبر: ۲۸۵۸۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۲۵
بسیاری از ما تا به حال از خواص شکلات شنیده ایم اما این نکته را باید به آنها اضافه کرد که شکلات حاوی مقدار زیادی فلاونوئید است که میتواند در کنار سایر آنتیاکسیدانها از پوست شما مراقبت کند.
کد خبر: ۲۸۳۳۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۱
کاکائوي موجود در شکلات تلخ داراي خاصيت ضدافسردگي است زيرا حاوي مقدار زيادي سروتونين، دوپامين و فنيل آمين است. ويتامين B آن نيز براي حفظ سلامت مغز مفيد است.
کد خبر: ۲۸۲۰۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۰۵
خوردن شكلات احساس گناه خوشایندی است كه در سالهای اخیر گریبان گیر گناهكار و غیر گناهكار بوده است، زیرا انبوهی از تحقیقات بر مزایای بیشمار آن كه گستره ای به پهنای حفاظت قلب تا بهبود خلق و خود دارد پرده برداشته است.
کد خبر: ۲۸۱۹۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۰۵
كره كاكائو یكی از مواد تشكیل دهنده شكلاتهای اصل است. از شكلاتهایی كه حاوی شیره ذرت، قند نیشكر و شیر كامل هستند خوداری نمایید.
کد خبر: ۲۸۱۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۰۲