هنگامی که فیبر و پلی فنول ها در روده قرار می گیرند تخمیر می شوند و این فعل و انفعال شیمیایی به باکتری های مفید روده کمک می کند.
کد خبر: ۳۵۸۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۰۹
حتی پس از پختن، 88 درصد وزن کدوحلوایی را آب تشکیل می دهد. بنابراین معده را پر کرده و جای کمی برای کالری های اضافی می گذارد. از آنجا که 3 درصد آن را الیاف تشکیل می دهد، پس منبع خوبی برای کسب الیاف مورد نیاز بدن است.
کد خبر: ۳۵۷۱۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۰۲
آزمایشها نشان دادهاند افرادی که مقدار ثابتی از غذا را در تعداد بیشتری از وعدهها و میان وعدههای غذایی مصرف میکنند نسبت به کسانی که همان مقدار غذا را در تعداد کمتری از وعدهها و میان وعدهها مصرف میکنند ۱۷درصد کمتر دچار اختلال در ترشح کورتیزول میشوند.
کد خبر: ۳۵۶۵۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۹
«بریان وانسینک»، یکی دیگر از متخصصان این مطالعه افزود: افرادی که صحنههایی از فیلم خشن را تماشا کرده بودند نسبت به گروهی که یک برنامه تلویزیونی معمولی را مشاهده کرده بودند 98 درصد بیشتر میل به خوردن داشتند.
کد خبر: ۳۵۳۵۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۱۱
سیگار، چاقی و اضافه وزن، استرس و فشارهای روحی و روانی و عصبی، مصرف زیاد چربی، کلسترول خون بالا و عدم فعالیت بدنی از جمله دلایل گسترش بیماریهای مزمن و افزایش آمار مرگ و میر در جهان است.
کد خبر: ۳۵۳۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۰۸
هر یکچهارم فنجان آووکادو تازه سرشار از اسیدهای چرب تک غیراشباعی است که باعث سوخت چربیهای ناحیه شکم میشود. بهترین شیوه مصرف آن به صورت تازه، پوره و اضافه کردن آن به سالاد به عنوان یکی از مخلفات سالاد است.
کد خبر: ۳۵۲۵۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۵
در بسیاری از افراد چاق، انتقال چربی به خارج از کبد با اختلالاتی همراه است و پروتئین سویا قادر است این انتقال را تسهیل کرده و علایم بیماری کبد چرب را کاهش دهد.
کد خبر: ۳۵۱۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۰۹
رژیم های غذایی پر چرب و پر انرژی، رفتارهای غیر فعالانه، کم خوابی، کاهش فعالیت های فیزیکی، شهر نشینی، عوامل اجتماعی و فرهنگی، برنامه ها و عادات غذایی نامناسب از جمله عواملی است که موجب چاقی افراد می شود.
کد خبر: ۳۵۰۹۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۷
پیش از این پژوهشگران ثابت کرده بودند که کاهش حس بویایی میل انسان به غدا خوردن را بیشتر می کند و به پرخور شدن افراد منجر می شود.
کد خبر: ۳۵۰۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۲
در حالی که سوپ می تواند به کم کردن وزن کمک بسیاری کند اما در دستور غذایی بسیاری از سوپ ها مقادیر قابل توجهی از انواع چربی و انرژی وجود دارد ، به خصوص آنهایی که حاوی محصولات لبنی می باشند که اینها به چاق شدن کمک زیادی می کند .
کد خبر: ۳۵۰۲۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۱
موشهای ماده دو هفته پیش از جفتگیری و در طول بارداری در معرض فلز سرب قرار گرفتند. سپس موشهای متولدشده در سنین سه، شش و 9 ماهگی به لحاظ سطح فعالیت بدنی و دریافت مواد خوراکی بررسی شدند.
کد خبر: ۳۵۰۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۱
محققان در یک مطالعه دی.ان.ای گرفته شده از مدفوع 12بیمار آلوده به این ویروس را بررسی کردند و ارتباط میان این ویروس را با چاقی و دیابت کشف کردند.
کد خبر: ۳۴۷۶۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۰۴
وی ادامه داد: توصیه می کنیم، خانمها از منابع چربی غیراشباع مثل روغنهای گیاهی استفاده کنند و چربیهای حیوانی که کلسترول بالایی دارند را در غذاهایشان به شدت محدود کنند.
کد خبر: ۳۴۷۵۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۰۳
به دلیل فشار خون پایین دائمی، که مسبب این مشکل است، به نسبت یک فرد سالم، کمتر کالری خواهید سوزاند. شایعترین نوع کم خونی، کم خونی فقر آهن است که بر روی تیروئید شما تاثیر میگذارد، بنابراین کاهش حتی نیم کیلو بنظر غیر ممکن میرسد!
کد خبر: ۳۴۷۵۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۰۴
وی افزود: جراحیهای زیبایی، انواع لیپولیزها که به عنوان درمان موضعی رایج شدهاند، خطر بیماری چاقی را مرتفع نمیکنند. اعمال جراحی روی دستگاه گوارش برای افرادی کاربرد دارد که چاقی مفرط داشته باشند.
کد خبر: ۳۴۵۸۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۲۳
این کارشناس تغذیه افزود: برخی میوه ها مانند توت٬ انجیر٬ موز٬ خرما و کشمش خیلی شیرین و قند ساده شان از سایر میوه ها بیشتر است.
کد خبر: ۳۴۴۵۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۶
به گفته یکی از محققین این پژوهش HO-1 یکی از بهترین نشانگرهایی است که می تواند چاقی ناسالم را در افراد مختلف نشان دهد و دارای ارزش پیش بینی کننده بالایی برای تشخیص بیماری های متابولیکی در نقطه آغاز آن ها است.
کد خبر: ۳۴۴۵۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۶
کد خبر: ۳۴۳۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۸
کودکانی که در سن 5 سالگی اضافه وزن دارند، ۴ تا ۵ برابر بیشتر از آنها که وزن طبیعی دارند به چاقی در سن 15 سالگی مبتلا میشوند.
کد خبر: ۳۴۳۰۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۰۷
کد خبر: ۳۴۲۸۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۰۶