۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۸:۰۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۹۶۱۰۰
تاریخ انتشار: ۱۰:۱۴ - ۱۹-۰۶-۱۴۰۳
کد ۹۹۶۱۰۰
انتشار: ۱۰:۱۴ - ۱۹-۰۶-۱۴۰۳

مصرف زیاد این غذاها موجب فراموشکاری می‌شود

مصرف زیاد این غذاها موجب فراموشکاری می‌شود
مطالعات نشان می‌دهد که رژیم غذایی در ابتلا به بیماری آلزایمر نقش پررنگی دارد.

برخی از مواد غذایی مشکوک به افزایش ریسک ابتلا به آلزایمر عبارتند از:

۱. گوشت قرمز

به گزارش خبرآنلاین، محققان توصیه می‌کنند مصرف گوشت قرمز را، به دلیل دارا بودن آهن، به یک یا دو بار در هفته محدود کنید. آهن تمایل به تجمع در ماده خاکستری مغز دارد، جایی که اختلال شناختی در ابتدا در آن ایجاد می‌شود.

۲. کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده

سالمندانی که غذاهای غنی از کربوهیدرات می‌خورند، چهار برابر بیشتر در معرض ابتلا به آلزایمر هستند. نان، ماکارونی و مشتقات آنها باعث افزایش قابل توجه گلوکز و انسولین می‌شود. افزایش شدید و سریع قند خون باعث می‌شود که لوزالمعده انسولین بیشتری ترشح کند و به عروق خونی شکننده مغز آسیب برساند.

۳. غذاهای حاوی کلسترول بالا

مطالعات نشان می‌دهد که کلسترول بالا در ایجاد آلزایمر مؤثر است. دانشمندان دریافته‌اند افرادی که در دوران میانسالی به طور مزمن کلسترول خون بالا داشتند، سه برابر بیشتر در معرض ابتلا به بیماری آلزایمر در سال‌های پیری بودند.

۴. گلوتن

در برخی افراد، سیستم گوارشی گلوتن را به عنوان یک ماده مضر یا یک تهدید شناسایی می‌کند. به این ترتیب، التهاب رخ می‌دهد و در سراسر بدن، از جمله مغز گسترش می یابد. گمان‌ها بر این است که واکنش نامطلوب به گلوتن منجر به آسیب دیدن نورون می‌شود

برچسب ها: غذا ، فراموشکاری
ارسال به دوستان
چراغ سبز مشهد به حضور بانوان در ورزشگاه؛ میزبانی مقدماتی جام جهانی قطعی شد مصوبه لغو احداث پتروشیمی میانکاله ابلاغ شد بازگشت جنجالی مترجم استقلالی به پرسپولیس؛ کارتال بی‌سروصدا او را برگرداند درخشش حسین‌نژاد در روسیه؛ هافبک ایرانی جایگاهش را در دینامو تثبیت کرد ستاره کوزوویی در رادار پرسپولیس؛ هادردونای گل کاشت، کارتال پسندید اعتراف عجیب یک دزد؛ سرقت گوشی موبایل به عشق دیدار با تتلو در زندان افشاگری تکان‌دهنده در دادگاه مارادونا: او نباید به خانه می‌رفت! محرومیت ۴ ساله برای ۳ ملی‌پوش به دلیل دوپینگ آقای غنی‌‌نژاد! 28 مرداد کودتا بود/ 12 دلیل را بخوانید آمریکا: دیگر نمی‌توانیم امنیت اروپا را تأمین کنیم تاریخ‌سازی اینزاگی در اروپا؛ رکورد ویژه در شب تقابل با بارسلونا شهر «اِوَز» پایتخت کتاب ایران شد آغاز جستجو برای یافتن مفقودان حادثه بندر شهید رجایی رونالدو در پی تاریخ‌سازی آسیایی؛ النصر به مصاف کاوازاکی می‌رود خداداد عزیزی: نبود نماینده از مشهد در تیم ملی شرم‌آور است