فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۸۳۸۳۵
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۴ - ۰۱-۰۵-۱۴۰۳
کد ۹۸۳۸۳۵
انتشار: ۰۹:۲۴ - ۰۱-۰۵-۱۴۰۳

خواص سبزی خُرفه را بیشتر بشناسید/ غذای برتر آینده

خواص سبزی خُرفه را بیشتر بشناسید/ غذای برتر آینده
خرفه به عنوان گیاهی خود رو شناخته می‌شود که برای پیشگیری از تشنگی مفید بوده و از آن به عنوان غذای برتر آینده یاد می‌شود.

سبزی خرفه که از آن به عنوان غذای برتر آینده یاد می شود، منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها مانند ویتامین A ،B1 ،B2 ،C ،E و سایر اسید آمینه‌های ضروری است. این گیاه به‌صورت خود رو در مناطق مختلف رشد کرده و قسمت مورد استفاده آن، بذر و برگ گیاه است.

به گزارش اقتصاد نیوز، مصرف خرفه گرمی و حرارت را فرو نشانده و برای رفع و پیشگیری از تشنگی در ماه رمضان بسیار مفید است. بهتر است که از شربت حاوی تخم خرفه یا سبزی خرفه در وعده افطار و سحر استفاده شود.

در طب سنتی از این گیاه به‌عنوان ضدعفونی‌کننده، ضد اسکوربوت، ضد اسپاسم، مدر و ضد کِرم استفاده می‌شود. از شیره خرفه و یا له‌شده برگ‌ها و ساقه آن به‌صورت موضعی برای رفع درد، کاهش تورم، گزیدگی نیش حشرات و عقرب گزیدگی استفاده می‌شود.

برای بذر گیاه خواص تصفیه‌کنندگی خون، رفع التهابات گوارشی، رفع سرفه و تسکین‌دهنده تشنگی، تقویت‌کننده قوای عمومی بدن و ضد کرم، بخصوص علیه کِرم کدو مشخص شده است.

در مناطقی که این گیـاه مصـرف می‌شود، شیوع پایین سرطان و بیماری قلبی گزارش شده اسـت که احتمالاً به علت وجود اسـیدهای چـرب امگـا 3 موجـود در خرفه است.

خواص سبزی خُرفه را بیشتر بشناسید/ غذای برتر آینده

برچسب ها: خرفه ، آنتی اکسیدان
ارسال به دوستان
captcha
قوه قضائیه: جرم حمید رسایی عمومی است و با رضایت شاکی مختومه نمی‌شود همایون شجریان و بلیت قسطی؟! بختک اجاره، آرامش پیری را می‌رباید درگذشت یکی از آخرین ستارگان دوران طلایی هالیوود در 102 سالگی بختک اجاره؛ وقتی هزینه‌ی مسکن، کیفیت زندگی را به مسلخ می‌برد «عالیه خانم، همسر ناصرالدین شاه» در جوانی در کنار «زعفران باجی» (عکس) اعزام به خدمت سربازی، اینترنتی شد معاون ترامپ: با پزشکیان و عراقچی مذاکره می کنیم ولی نمی دانیم چقدر اختیارات دارند/ متوجه شده ایم سازوکار تصمیم گیری در ایران شفاف نیست نفیسه روشن، بازیگر «اغما» در باغ‌عمارت لاکچری؛ مکانی برای عروسی چهره‌ها (+عکس) ریسک «بسیار بالا» برای زلزله در شمال مرکز ایران؛ کدام گسل‌ها در وضعیت بحرانی‌اند؟ افزایش ذخایر طلای چین رکورد ۳ ساله زد شهروند ایرانی تحویل آمریکا شد / اتهام : حملات سایبری به آمریکا مدرسه؛ پناهگاه یا فشارگاه؟ هشت عاملی که تاب‌آوری دانش‌آموزان را می‌سازد طلا از افزایش قیمت بازماند دو مدل «جمینای» دیگر رایگان نخواهند بود