.png "عصر ایران")
۲۷ خرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۷ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۷:۱۹
حسين البارودی، كارشناس سياسى عراقى در برنامه زنده شبكه الايام (فیلم) میوه‌ای مفید برای کاهش «کلسترول بد»
یکی لیپوپروتئین‌های با چگالی بالا (HDL) که به آن کلسترول خوب گفته می‌شود و دیگری لیپوپروتئین‌های با چگالی کم (LDL) که معروف به کلسترول بد هستند.
بر اساس یک مطالعه جدید، گلابی به دلیل دارا بودن مقدار بالایی از نوعی آنتی‌اکسیدان خاص موسوم به «کوئرستین» برای کاهش سطح کلسترول بد بسیار مفید است.
به گزارش ایسنا، تا به حال مطالعات زیادی در مورد نقش فیبرهای گلابی به عنوان کاهنده کلسترول خون وجود داشته است اما مطالعه جدیدی که در مجله «غذا، علم و تغذیه» منتشر شده است بیان می‌کند که گلابی حاوی ۲ میلی‌گرم آنتی‌اکسیدان «کوئرستین» است و وجود میزان بالای این آنتی‌اکسیدان می‌تواند به طور قابل توجهی سطح کلسترول بد را کاهش دهد.
کلسترول یک لیپید ضروری برای بدن است و باید نوع خوب آن را از نوع بدش تشخیص دهیم. این لیپید آزادانه در خون گردش می‌کند و دو پروتئین مسئول انتقال آن در بدن هستند: یکی لیپوپروتئین‌های با چگالی بالا (HDL) که به آن کلسترول خوب گفته می‌شود و دیگری لیپوپروتئین‌های با چگالی کم (LDL) که معروف به کلسترول بد هستند.
تجمع بالای آنتی‌اکسیدان مفید کوئرستین به ویژه روی پوست گلابی اثربخشی آن را بیشتر می‌کند و بهتر است گلابی با پوست مصرف شودلیپوپروتئین با چگالی بالا یا همان کلسترول خوب از تشکیل پلاک روی دیواره رگ‌ها جلوگیری می‌کند و کلسترول اضافی انباشته شده در اندام‌ها را به کبد می رساند تا بتوان آن را از بین برد.
اما لیپوپروتئین با چگالی کم، کلسترول اضافی را در اندام‌های مختلف توزیع می‌کند و باعث رسوب لیپید روی دیواره‌های رگ‌ها و در نتیجه ظاهر شدن پلاک یا همان رسوبات چربی می‌شود.
به گفته متخصصان، کوئرستین می‌تواند کلسترول بد را بدون کاهش کلسترول خوب کاهش دهد. مزیت دیگر این آنتی‌آکسیدان کاهش دادن «پروتئین‌های واکنشی سی» است که در التهابات مختلف و بیماری‌های قلبی دخیل هستند.
چه نوع گلابی بخوریم؟
به گزارش یورونیوز، گلابی‌ها به دودسته تابستانه و زمستانه تقسیم می‌شوند. نوع تابستانه آن از ماه ژوئیه تا آوریل در دسترس است و آن‌هایی که در پاییز وزمستان به بازار می‌آیند در فصل سپتامبر برداشت می‌شوند و اغلب پوست سخت‌تر و ضخیم‌تری نسبت به تابستان دارند.
بیش از ۵۰۰۰ گونه از گلابی در سراسر جهان وجود دارد.
کوئرستین می‌تواند کلسترول بد را بدون کاهش کلسترول خوب کاهش دهدنکته مهم در مصرف گلابی‌ها آن است که متخصصان، مصرف گلابی‌های قرمزتر را در کاهش سطح کلسترول بد بیشتر توصیه می‌کنند.
تجمع بالای آنتی‌اکسیدان مفید کوئرستین به ویژه روی پوست گلابی اثربخشی آن را بیشتر می‌کند و بهتر است گلابی با پوست مصرف شود.
بنابراین اگر چربی شکمی دارید، با خوردن روزانه یک گلابی می‌توانید سطح کلسترول بد خون خود را کاهش دهید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
واکنش زهرا رهنورد به حملات اسرائیل تخریب منزل پدری خواهران اسکندری بازیگر بر اثر حمله اسراییل جایزه ۱۰۰ میلیون تومانی مجمع خیران گلستان برای شناسایی عوامل موساد ترامپ و "هشدار تخلیه تهران": اقدام عجیب با هدف نوسان‌گیری از بازار ارزهای دیجیتال؟ بقایی: اغلب کسانی که در این چند روز آسیب دیده‌اند، زن و کودک هستند/ واقعاً حیرانم که چطور رژیم صهیونیستی علاقه وافری به صید و شکار کودکان دارد پزشکیان در گفت‌وگو با رئیس دولت امارات: "رژیم صهیونیستی همه قواعد بین‌المللی را زیر پا گذاشته است" پدافند هوایی شیراز فعال شد سازمان راهداری: همه مرزهای زمینی کشور باز است رئیس‌جمهور چین: "عمیقاً نگران" پیامدهای حمله اسرائیل به ایران هستیم درخواست صداوسیما از مردم: واتساپ را از روی گوشی خود حذف کنید سانسور شدید خبری اسرائیل پس از حمله سپاه: "هیچ آمار دقیقی منتشر نمی‌شود" دولت درباره پیامک‌های حجاب: خطای سیستمی است، عذرخواهی می‌کنیم حاجی‌بابایی: ایران در هیچ برهه‌ای از تاریخ در برابر دشمن زانو نزده است پیام بنیاد فرهنگی روایت فتح برای گوینده خبر صداوسیما: زنی از سلسله شیرزنان ایرانی جهان را شگفت‌زده کرد ویدئوی سرنگونی جنگنده اسرائیلی ، قدیمی است
اخبار و تحلیل های ترکیه