تاریخ:
آتشسوزی گسترده در یک آسمانخراش در جاکارتا 
درس هفتاد و شش
منبع غذایی های بینظیر برای تقویت سیستم ایمنی
منبع غذایی های بینظیر برای تقویت سیستم ایمنی، یک رژیم غذایی غنی از فیبر که شامل مصرف میوهها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات است، به حفظ فلور میکروبی مفید در روده کمک میکند. زهرا سرلک، کارشناس تغذیه و ایمنی مواد غذایی در کرمانشاه، بر اهمیت مصرف هفت منبع غذایی کلیدی و اساسی برای تقویت سیستم ایمنی بدن تاکید کرد.
حفظ یک سیستم ایمنی سالم با یک رژیم غذایی شامل گوشت، محصولات لبنی، میوهها، سبزیجات و آجیلها ممکن است، زیرا هر دو دسته از مغذیهای کلان و میکرو برای عملکرد بهینه سیستم ایمنی بدن حیاتی هستند.
به گزارش فرطب، با ما همراه باشید تا در ادامه ی این مقاله به معرفی منبع غذایی های بپردازیم که باعث تقویت سیستم ایمنی میشوند.
منابع غذایی سرشار از فیبر
زهرا سرلک، متخصص بهداشت و ایمنی مواد غذایی، تأکید کرد که مصرف میوهها، سبزیجات، غلات و حبوبات به دلیل داشتن فیبر بالا، به حفظ باکتریهای مفید روده کمک میکنند و به کارکرد بهتر دستگاه گوارش و دفع مواد زائد و سمی از بدن یاری میرسانند.
غذاهای فراسودمند: پروبیوتیکها و فیبر
این کارشناس در ادامه به اهمیت پروبیوتیکها اشاره کرد و گفت که باکتریهای مفید از طریق مصرف غذاهای تخمیری مثل ماست، کفیر و سبزیجات تخمیری به دستگاه گوارش راه مییابند. وی تأکید کرد که غذاهای حاوی فیبر و پروبیوتیکها به دلیل خواص سلامتبخش خود به گروه غذاهای فراسودمند تعلق دارند و میتوانند به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهابات کمک کنند.
منابع غذایی پروتئینی
سرلک غذاهای پروتئینی حیوانی را برای تأمین اسیدهای آمینه ضروری بدن حائز اهمیت دانست و افزود که مطالعات نشان دادهاند که پروتئین به عفونتها و عملکرد ایمنی بدن کمک میکند. غذاهای مانند شیر، گوشت قرمز، تخم مرغ و ماهی در تقویت سلولهای ایمنی بدن نقش دارند.
نقش ویتامینها در مواد غذایی
سرلک به اهمیت ویتامینها در تقویت سیستم ایمنی اشاره کرد و گفت که ویتامین C یک آنتی اکسیدان است که به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند. ویتامین D نیز که به طور طبیعی با قرار گرفتن پوست در معرض نور خورشید تولید میشود، در تأمین مقاومت بدن در برابر عفونتها نقش دارد. همچنین ویتامین A در تقویت سیستم ایمنی و مقابله با بیماریهای عفونی مؤثر است.
اهمیت مواد معدنی در مواد غذایی
سرلک تأکید کرد که مواد معدنی مانند منیزیم، روی، آهن، مس و سلنیوم برای سیستم ایمنی و فرآیندهای ضدالتهابی بدن ضروری هستند. وی منابع غذایی حاوی این مواد معدنی را معرفی کرد که شامل موز، انجیر، بادام، کدو، سیب زمینی، ماهی، جگر، جوانه گندم، اسفناج، قارچ و دیگر منابع است.
ترکیبات گیاهمغذی: تقویت کنندههای سیستم ایمنی
در انتها، سرلک به خواص تقویت کننده سیستم ایمنی ترکیبات گیاه مغزی مانند سیر، زنجبیل و شلغم اشاره کرد. او گفت که این ترکیبات به مقابله با عفونتها و کاهش التهاب کمک میکنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
حمله موشکی و پهپادی یمن به مواضع نیروهای همسو با عربستان در یک لیوان آب چه خبر است؟ میلیون ها باکتری که از تصفیه خانه تا شیر آب همراه ما هستند ادعای زلنسکی: با آمریکا در مورد تامین ماهانه موشکهای رهگیر به توافق رسیدیم پیام نشنال اینترست به ترامپ: قبل از دیر شدن، مسیر را عوض کن سخنگوی ارتش: آمریکا چارهای جز پذیرش وضعیت موجود ندارد وگرنه متحمل هزینههایی به مراتب بیشتر از گذشته خواهد شد عمان: مذاکرات ایران درباره کشتیرانی در تنگه هرمز پیشرفت کرده است چرا استیو جابز نام شرکتش را «اپل» گذاشت؟ دو دلیل ساده پشت یکی از مشهورترین نام های فناوری نتایج نهایی آزمون دکتری ۱۴۰۵ اواخر مرداد اعلام میشود زیاندهی جایگاههای سوخت در پی تأخیر پنجماهه در تصویب حقالعمل ۱۴۰۵ معاون هماهنگ کننده ارتش: ایران اسلامی همچنان در بطن جنگ تحمیلی دوم و سوم قرار دارد/ امروز هر خبر دقیق، تیری بر قلب امپراطوری دروغ است نگرانی کشورهای خلیج فارس از مطالبه غرامت ایران برای بازگشایی تنگه هرمز جیدی ونس: در حال طراحی مسیر امن عبور کشتیها از تنگه هرمز هستیم دستگیری چهار متهم قتل حمیدرضا رجبزاده پس از شناسایی خودروی ربایش نان کامل؛ یار کبد شما جهاد کشاورزی: ۳.۵ میلیون تن کالا با تقدم قبض انبار وارد شد