.png "عصر ایران")
۲۶ خرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۱:۵۲
خسارت به سفارت آمریکا در اسرائیل در اثر حملات ایران (فیلم) با «بشقاب غذایی سالم» به وزن ایده آل می رسید
یک متخصص تغذیه گفت: کره روغن حیوانی و خامه به دلیل اینکه حاوی چربی اشباع و ترانس هستند، یک بار در هفته، مصرف شود.
شیما جزایری، در گفتگو با رادیو سلامت با بیان اینکه بشقاب غذایی یکی از راهنماهای تغذیه‌های سالم است، افزود: در این رژیم غذایی افراد بشقاب غذایی را به دو بخش تقسیم می‌کنند.
به گزارش مهر، یک قسمت (یک نیمه) را سبزی و میوه همچون کاهو، قارچ، کلم، گوجه فرنگی، سبزی خوردن، هویج و…، می‌ریزند که البته باید مقدار سبزی از میوه بیشتر باشد.
وی ادامه داد: غلات کامل شامل نان کامل، نان جو و برنج قهوه‌ای باید یک چهارم از بشقاب را پر کند و یک چهارم بعدی را نیز باید از پروتئین‌ها از قبیل گوشت سفید، قرمز و ماهی‌ها پر شود.
این دکتری تخصصی تغذیه در خصوص مصرف مایعات در بشقاب غذایی سالم بیان کرد: در این رژیم، مصرف آب، چای کمرنگ، قهوه البته به شرطی که فرد مشکل گوارشی و رفلاکس معده نداشته باشد، توصیه می‌شود؛ و دو واحد لبنیات شامل یک لیوان شیر و یک لیوان ماست هم باید استفاده شود
وی با بیان اینکه در رژیم غذایی «بشقاب غذایی سالم»، نوع کربوهیدرات از مقدار آن مهم‌تر است، افزود: در این رژیم غذایی از کربوهیدرات‌های مفید از قبیل غلات کامل استفاده می‌شود. از این رو مصرف قند و شکر، شیرینی جات، افزودنی‌ها و نوشابه در رژیم بشقاب غذایی سالم توصیه نمی‌شوند.
جزایری درباره بشقاب غذایی افراد مبتلا به دیابت ادامه داد: بشقاب غذایی بیماران دیابتی، هم تقریباً شبیه بشقاب غذایی افراد دیگر است، فقط در افراد دیابتی، سبزی‌های نشاسته‌ای را از بقیه سبزی‌ها جدا می‌کنیم.
سیب زمینی، کدوحلوایی، ذرت و باقلا سبز را برای آنها در دسته، مواد پروتئینی طبقه بندی می‌شوند. در حالتی که پنیر برای افراد عادی در گروه لبنیات قرار دارد.
وی افزود: رژیم افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی، شبیه عموم مردم است. منتهی مصرف قند و شکر بسیار کم‌تر خواهد بود.
این دکتری تخصصی تغذیه در پاسخ به این پرسش که در رژیم غذایی نوجوانان مصرف لبنیات چه تفاوتی با بزرگسالان دارد، گفت: بزرگسالان روزانه دو واحد و نوجوانان سه واحد لبنیات باید در روز مصرف کنند.
وی اظهارکرد: در کنار بشقاب غذایی، ظرف روغن سالم به میزان متعادل وجود دارد. این روغن شامل روغن زیتون، کلزا (کانولا)، کنجد و گاهی روغن آفتابگردان و سویا است.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
صدور چک امن و سریع با «چکام» در سامانه بام سخنگوی وزارت خارجه: دعوت شورای امنیت به خویشتنداری چیزی جز ریاکاری نیست؛ رزم جانانه ای را شروع کردیم و با قوت ادامه خواهیم داد بازداشت عوامل مرتبط با اسرائیل در خرم‌آباد فرمانده مرزبانی جمهوری اسلامی ایران: همه مبادی مرزی ایران باز است در شرایط جنگی سه کار را دقت کن (فیلم) پای آمریکا به جنگ کشیده می‌شود؟ وزارت خارجه : اسرائیل با سلاح های اهدایی آمریکا مردم ایران را مورد هدف قرار داد پروتکل‌های رسانه‌ای جهان در زمان جنگ چیست؟ نقش پنهان ویروسی فراگیر در بروز بیماری خودایمنی ام‌اس آخرین وضعیت بازگشت حجاج به ایران کفش مخمل قرمز گلدوزی شده دوره‌ی قاجار (عکس) مشخصات «پهپاد آرش ۲» که در حملات اخیر ایران به اسرائیل مورد استفاده قرار گرفت (+عکس) اسرائیل : پناهگاه‌های ما نمی‌توانند در برابر موشک‌های ایران مقاومت کنند حماس گزارش‌ها مبنی بر ترور رییس دفتر سیاسی اش را تکذیب کرد ادعای اتصال مستقیم موبایل‌ها به اینترنت ماهواره‌ای در ایران کذب است
اخبار و تحلیل های ترکیه