فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۲۴۶۱۴
تاریخ انتشار: ۰۸:۰۶ - ۱۹-۰۹-۱۴۰۲
کد ۹۲۴۶۱۴
انتشار: ۰۸:۰۶ - ۱۹-۰۹-۱۴۰۲

طرز تهیه فلافل و مواد لازم

طرز تهیه فلافل و مواد لازم
فلافل یک غذای اصیل جنوبی است. این غذا خوشمزه از نخود تهیه و طبخ میگردد. این غذا را بصورت ساندویچ با گوجه فرنگی و خیار شور سرو میکنند.

ما در این مطلب طرز تهیه فلافل و مواد لازم را برای شما آوردیم.

مواد لازم:

نخود خورشتی: 1فنجان

نمک وفلفل: به میزان لازم

جعفری وگنشیز: 100 گرم

پیاز: 1عدد

روغن: به میزان لازم

گوجه و خیار شور: برای سرو

طرز تهیه فلافل و مواد لازم

طرز تهیه فلافل:

به گزارش بانو زی، ابتدا نخود را در آب سرد یک شب خیس کنید .

سپس نخود را داخل چرخ گوشت بریزید و چرخ کنید.

پیاز را پوست بگیرید و ریز رنده کنید.

آب پیاز را جدا کنید و پیاز را به نخود ها اضافه کنید.

ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید.

جعفری و گشنیز را ساطوری کنید و به مواد اضافه کنید.

خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.

داخل تابه ای مناسب روغن بریزید تا داغ شود.

از مواد به اندازه یک گردو بردارید و داخل روغ بریزید.

اجازه دهید دو طرف فلافل کاملا سرخ شود.

سپس با گوجه و خیار شور داخل ظرف سرو بچینید و نوش جان کند.

طرز تهیه فلافل و مواد لازم

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: فلافل ، خوشمزه‌
ارسال به دوستان
captcha
پارادوکس شادی و اندوه؛ چرا پشت تحولات مثبت، سوگی پنهان نهفته است؟ این ۶ عادات قدیمی نظافت را کنار بگذارید عجیب‌ترین عادت‌های مردم ایتالیا که گردشگران را غافلگیر می‌کند «کوروش» به چه معناست؟ / معمای ادامه‌دار نامی با پیشنه ۲۵۰۰ ساله کفش پاشنه بلند زمانی نماد قدرت و ثروت مردان بود! طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی در ۵ دقیقه؛ خوشمزه‌تر از رستورانی‌ها! غذاهایی که دنیا را فتح کرده‌اند؛ ۲۰ غذای محبوب از شرق تا غرب جهان محبوب‌ترین نوشیدنی خلیج‌فارس را می‌شناسید؟ شیشه ناز؛ غذای محلی ساری با ترکیبی از گوشت، انار و گردو ساسانیان چگونه فروپاشیدند؟ بهترین روش برای یخ زدایی گوشت، مرغ و ماهی چیست؟؛ این کار اشتباه است چطور خودمان را به مطالعه‌کردن عادت بدهیم؟ حتی وقتی انگیزه نداریم یک بشقاب زولبیا ام‌کلثوم را به دنیای خوانندگی کشاند قهوه‌خورترین کشورهای جهان را بشناسید؛ صدرنشین فهرست همه را غافلگیر می‌کند بوی بد سینک ظرفشویی را چگونه از بین ببریم ؟ ؛ چند راهکار ساده برای رفع بوی بد سینک آشپزخانه