.png "عصر ایران")
۱۳ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۳ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۹:۱۷
فواد ایزدی: از این به بعد باید بیشتر پرچم آمریکا را بسوزانیم (فیلم) واقعا خوردن خربزه با عسل باعث مرگ می شود؟
در بسیاری از موارد افرادی که خربزه و عسل را همزمان خورده‌اند، درد شدیدی را تجربه کرده‌اند. با این حال، این دردها در حدی نیست که منجر به مرگ یا مرگ فوری افراد سالم شود.
هنگامی که عسل با خربزه مخلوط می شود، ترکیبات موجود در این دو ماده مغذی با یکدیگر واکنش نشان می‌دهند و در نتیجه یک ماده سخت به وجود می‌آید.
به گزارش ایسنا، از سایت پزشکی «مای‌گوت»، بسیاری از مردم تصور می‌کنند که خوردن همزمان خربزه و عسل منجر به مرگ آنها می‌شود.
اینکه شما از خوردن خربزه با عسل خواهید مرد، یک باور غلط است و هنوز هیچ مدرکی این ادعاها را تایید نمی‌کند.
با این حال، خوردن این دو ماده غذایی به طور همزمان می‌تواند عوارض جانبی مانند افزایش قند خون در بیماران دیابتی، کالری بالا و نیز مشکلات گوارشی در افراد مبتلا به سندروم روده تحریک پذیر (IBS) داشته باشد.
بنابر گزارش وبلاگ تغذیه‌ای «چوپرفود»، احتمال تداخلات غذایی با مصرف همزمان برخی غذاها وجود دارد اما متاسفانه تاکنون تحقیقات کامل و گسترده‌ای در مورد این فعل و انفعالات صورت نگرفته است که نتایج آن در قالب مقالات علمی قابل انتشار و استناد باشد. یعنی بیشتر باورها در مورد تداخل مواد غذایی مختلف که در بین مردم رایج است به صورت تجربی شکل می‌گیرد.
برخی از این باورها درست و برخی نادرست هستند و در عین حال نمی‌توان آنها را به همه افراد با مزاج‌های مختلف تعمیم داد.
هنگامی که عسل با خربزه مخلوط می شود، ترکیبات موجود در این دو ماده مغذی با یکدیگر واکنش نشان می‌دهند و در نتیجه یک ماده سخت به وجود می‌آید.
به همین دلیل اگر خربزه و عسل با هم مصرف شوند، سفت شدن ماده حاصل از ترکیب آنها، هضم را برای دستگاه گوارش بسیار مشکل می‌کند. به طور خلاصه، خربزه و عسل ترکیبی دیر هضم و غیر قابل هضم هستند.
همچنین در بسیاری از موارد افرادی که خربزه و عسل را همزمان خورده‌اند، درد شدیدی را تجربه کرده‌اند. با این حال، این دردها در حدی نیست که منجر به مرگ یا مرگ فوری افراد سالم شود.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
عراقچی دوشنبه به پاکستان می‌رود "وای به حالتان!"؛ تهدید عجیب روزنامه هواداری سپاهان پس از شکست (+عکس) تبرئه ستاره سابق بایرن و بارسا؛ آرتورو ویدال از اتهام تجاوز رهایی یافت تبریک ویژه از اروپا؛ فدراسیون فوتبال کرواسی قهرمانی تراکتور را شادباش گفت (+عکس) جزئیات پرداخت وام مشاغل خانگی آنچه سمفونی مذاکرات را تنظیم و خوش ریتم می‌کند سخنگوی وزارت امور خارجه روسیه: اوکراین برای حمله به خبرنگاران روسی در امان نخواهد بود گرگ پارسی در جشن تولد ستاره هالیوود؛ دیدار هادی چوپان و دواین جانسون (+عکس) جام ملت‌های زیر 17 سال فوتبال آسیا؛ عربستان، میزبان سه دوره آتی شد ترکیه: به هواپیمای نتانیاهو اجازه عبور نمی‌دهیم مربی سابق منچستر یونایتد، پرشورترین چهره جشن قهرمانی تراکتور (+عکس) شوک در بوندسلیگا؛ ضربه مغزی دروازه‌بان هایدنهایم مات حریفان در شطرنج؛ ستاره فوتبال 20 هزار دلار برد! (+عکس) اسرائیل: با ۱۲ جنگنده تأسیسات زیربنایی و دفاعی سوریه را نابود کردیم قهرمان المپیک پشت میله‌ها؛ تکرار خشونت، دونده نام‌آشنای آمریکایی را به زندان کشاند