۲۵ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۵ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۶:۳۵
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۹۸۱۲۱
تاریخ انتشار: ۱۳:۳۰ - ۲۳-۰۴-۱۴۰۲
کد ۸۹۸۱۲۱
انتشار: ۱۳:۳۰ - ۲۳-۰۴-۱۴۰۲

در تابستان غذاهای غنی از پتاسیم مصرف کنید

در تابستان غذاهای غنی از پتاسیم مصرف کنید
خوردن میوه هایی مانند گرمک، طالبی، خربزه، موز و سیب زمینی حاوی پتاسیم هستند، در فصل گرم تابستان توصیه می شود زیرا نیاز بدن به آب را در گرما تامین می کنند.
عضو انجمن تغذیه ایران گفت: جایگزین کردن آب و الکترولیت‌های مناسب و متعادل برای بدن یک اقدام مهم و ضروری در روزهای گرم سال است، مصرف مواد غذایی حاوی پتاسیم باعث برقراری این تعادل دما در بدن می شود.
 
سعید قوام زاده روز جمعه در گفت و گو با ایرنا افزود: در فصل گرما با افزایش دما، بدن اقدام به تعریق می کند بخصوص که در خارج از منزل یا مقابل نور خورشید باشیم. در این شرایط بدن مقدار فراوانی آب، سدیم ، پتاسیم، الکترولیتها را از دست می دهد. دریافت منابع غذایی پر پتاسیم باید در برنامه غذایی قرار گیرد.
 
وی اظهارداشت: خوردن میوه هایی مانند گرمک، طالبی، خربزه، موز و سیب زمینی حاوی پتاسیم هستند، در فصل گرما توصیه می شود زیرا نیاز بدن به آب را در گرما تامین می کنند.
 
قوام زاده ادامه داد: برخی نوشیدنی ها مانند چای و قهوه ، نوشابه های گازدار و انرژی زا باید در فصل گرما کمتر مصرف شوند، این نوشیدنی ها دمای بدن را بالا می برد و همین موجب احتیاج به مکانیسم تعریق برای کاهش دما خواهند شد.
 
این متخصص تغذیه اضافه کرد: مایعات خنک نیز موجب شوک دادن به سیستم ایمنی می شود، باید غذاهای حاوی پروتئین موجب تولید اوره بیشتر در بدن شده و به همین خاطر دمای بدن را افزایش می دهد و موجب دفع بیشتر آب از بدن نیز می شود.
 
به گفته قوام زاده ، میوه های سرشار از فیبرهای نامحلول و بویژه انواع محلول، بهتر است بیشتر استفاده شود، خوردن سالاد و سبزی خوردن، گوجه فرنگی و خیار، انبه، هندوانه و خربزه می تواند بصورت متعادل آب و الکترولیتها را به بدن برساند زیرا این خوراکی ها موجب نگهداری حجم بالایی از آب و الکترولیت ها در لوله گوارشی می شود.
 
الکترولیت‌ها مواد معدنی مانند سدیم، پتاسیم و منیزیم هستند. آن‌ها در بافت، خون و سایر مایعات بدن وجود دارند و برای عملکرد اعصاب و عضلات، تنظیم فشار خون و آبرسانی بسیار مهم هستند. برخی از نوشیدنی‌ها به طور طبیعی غنی از الکترولیت هستند، در حالی که برخی دیگر برای تهیه الکترولیت‌ها فرمولاسیون خاصی دارند. الکترولیت‌ها موادی با بار الکتریکی هستند. بسیاری از عملکردهای بدن به جریان الکتریکی کوچکی که الکترولیت‌ها تأمین می کنند، تکیه دارند. مصرف مواد غذایی یا نوشیدنی‌های الکترولیتی به ایجاد تعادل این الکترولیت‌ها در بدن کمک می‌کند.
 
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: تابستان ، گرما ، پتاسیم
ارسال به دوستان
اعتصاب بازیکنان به یک معضل جهانی تبدیل شد؛ پدیده غیرحرفه‌ای در نقل‌وانتقالات غول‌های کشتی جهان در مسیر تیم ملی ایران؛ لیست حریفان ایران در مسابقات جهانی کرواسی اعلام شد کشف مقبره یک شوالیه زیر بستنی‌ فروشی در لهستان تاریخ عرضه بنزین سوپر خارجی مشخص شد ابهام در آینده علیرضا جهانبخش؛ کاپیتان تیم ملی هنوز بدون تیم است علت افزایش قیمت مرغ مشخص شد از آفریقای جنوبی تا آمریکا؛ این کشورها بیشترین تهدید مالی در شبکه‌های اجتماعی را دارند مشکل سقف بودجه پرسپولیس را زمین‌گیر کرد؛ احتمال غیبت ستاره‌های جدید در بازی اول نابغه شطرنج جهان تاریخ‌ساز شد؛ دختری ۱۰ ساله رکوردها را جابجا کرد اجرای طرح آماربرداری آبی کشور بازگشایی دو طرفه جاده چالوس وینگر سابق پرسپولیس به پیکان پیوست درآمد مالیاتی دولت در ۴ ماهه نخست؛ ۳۹۶ همت مقایسه هزینه اینترنت ایرانی‌ها با کاربران جهانی انتقاد تند حجت الاسلام علی سعیدی از استاندار مازندران: غلط می‌کنی حجاب را قبول نداری! این حکومت، جمهوری اسلامی است