.png "عصر ایران")
۲۷ خرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۷ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۳:۰۵
عبور موفق موشک‌های ایرانی از لایه‌های متعدد پدافندی اسرائیل (فیلم) این غذای تند باعث زوال عقل می شود!
افرادی که بیش از ۵۰ گرم فلفل در روز مصرف می‌کنند، دو برابر میزان کاهش حافظه و مشکلات فکری را تجربه خواهندکرد.
فلفل قرمز یکی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها در جهان و به ویژه در آسیا در مقایسه با کشورهای اروپایی محبوب است.
افرادی که بیش از ۵۰ گرم فلفل در روز مصرف می‌کنند، دو برابر میزان کاهش حافظه و مشکلات فکری را تجربه خواهندکرد.
این کاهش برای افرادی که لاغر هستند و فلفل قرمز مصرف می‌کنند، بیشتر است.
این یافته‌ها در پشت برخی پوشش‌های مثبت برای غذاهای تند، از جمله ارتباط آنها با عمر طولانی‌تر، کاهش فشار خون و سایر فوایدمطرح شده است.
دکتر زومین شی، محقق این تحقیق اظهار کرد: در مطالعات قبلی ما مشخص شد که مصرف فلفل قرمز برای وزن بدن و فشار خون مفیداست. با این حال، در این مطالعه، ما اثرات نامطلوبی بر شناخت در میان سالمندان پیدا کردیم.
این مطالعه شامل بیش از ۴۰۰۰ بزرگسال چینی بود که طی ۱۵ سال تحت نظر قرار گرفتند.
غذاهای تند شامل فلفل چیلی تازه و خشک بود و فلفل سیاه یا فلفل دلمه‌ای در این تحقیق بررسی نشد.
دکتر شی گفت: فلفل قرمز یکی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها در جهان و به ویژه در آسیا در مقایسه با کشورهای اروپایی محبوب است.
در مناطق خاصی از چین، مانند سیچوان و هونان، تقریباً از هر سه بزرگسال یک نفر هر روز غذاهای تند مصرف می‌کند.
ماده فعال فلفل، کپسایسین است که در هنگام مصرف یا تماس با هر بافتی احساس سوزش ایجاد می‌کند. کپسایسین با کاهش وزنمرتبط است زیرا تصور می‌شود که متابولیسم را تسریع می‌کند و کاهش چربی را افزایش می‌دهد.
منبع: ایسنا
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
آغاز فعالیت نانوایی های سیار طی روزهای آتی پناهگاه عاطفی: عشق چگونه در بحبوحه‌ی جنگ دوام می آورد؟ هشدار به ایرانی‌ها: فعلاً برای مسیریابی از گوگل مپ استفاده نکنید خبر مهم دانشگاه آزاد از برگزاری امتحانات داروخانه ها طبق روال عادی به ارائه خدمات ادامه می‌دهند حمایت بازیگر معروف آمریکایی از مردم ایران ۴ غذا و نوشیدنی که باید از آنها اجتناب کنید بیانیه وزارت ارشاد در محکومیت حمله وحشیانه صهیونیست‌ها به صدا و سیم کاربران اینستاگرام از مسدودسازی انبوه حساب‌ها می‌گویند ترامپ: برنامه هسته ای ایران باید از بین برود / ممکن است ویتکاف یا ونس را به ملاقات ایرانی ها بفرستم نقش حیاتی تاب آوری روانی در روزهای بحران و نگرانی سناتور آمریکایی : آمریکا نباید وارد جنگ غیرقانونی نتانیاهو علیه ایران شود علی پاکزاد، خبرنگار شرق مفقود شد وزیر خارجه انگلیس: هیچ اقدام نظامی نمی‌تواند به توانایی‌های ایران پایان دهد ارتش: آغاز موج جدید حملات پهپادی علیه اسرائیل
اخبار و تحلیل های ترکیه