۱۴ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۴ آبان ۱۴۰۴ - ۲۰:۳۵
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۷۴۰۴۸
تاریخ انتشار: ۱۲:۳۱ - ۲۴-۱۰-۱۴۰۱
کد ۸۷۴۰۴۸
انتشار: ۱۲:۳۱ - ۲۴-۱۰-۱۴۰۱

قهوه، چای یا کاکائو، کافئین کدام یک بیشتر است؟

قهوه، چای یا کاکائو، کافئین کدام یک بیشتر است؟
کافئین باعث تحریک سیستم عصبی مرکزی ، افزایش انرژی و هوشیاری شده اما نوشیدن بیش از حد آن منجر به افزایش استرس و به هم ریختگی اعصاب می شود.

سالهاست انسان ها از نوشیدنی های کافئین دار لذت می برند و این درحالیست که فواید مفیدی نیز دارند. براساس کلینیک مایو، کافئین موجود در چای کمتر از قهوه بوده اما محتویات هر دو ممکن است در زمان مصرف متفاوت باشد. این امر در مورد کاکائو نیز صادق است زیرا به روش آماده سازی نوشیدنی بستگی دارد.

قهوه
قهوه حاوی کافئین بیشتری نسبت به چای و کاکائو است. میزان کافئین موجود در یک فنجان قهوه به نحوه کشت، بودادن دانه های آن، دم کردن و زمان دم کشیدن قهوه بستگی دارد. برای نمونه یک فنجان قهوه برابر با ۲۲۵ میلی لیتر، ممکن است حاوی ۹۵ میلی گرم تا ۲۰۰ میلی گرم کافئین باشد. در صورتیکه تمایل به کاهش دریافت کافئین مصرفی خود دارید، قهوه بدون کافئین را اضافه کرده و به تدریج میزان آن را زیاد کنید.

چای
انواع مختلف چای را درنظر بگیرید. چای سبزکافئین کمتری نسبت به چای سیاه دارد، بنابراین چای سبز انتخاب خوبی برای مصرف پایین کافئین است. چای همچنین ترکیبات مفیدی دارد که با تراکم استخوان، کاهش وزن، کاهش سنگهای کلیوی و کاهش خطر حمله قلبی در ارتباط است. به طور میانگین یک فنجان چای سیاه برابر با ۲۲۵ میلی لیتر، حاوی ۴۰ تا ۱۲۰ میلی گرم کافئین بوده درحالیکه یک فنجان چای سبز حاوی ۹ تا ۵۰ میلی گرم کافئین است. برای کاهش میزان کافئین در چای، زمان دم کشیدن آن را کاهش دهید.

کاکائو
نوشیدن کاکائو داغ آرامش بخش بوده و می تواند جایگزینی برای چای یا قهوه باشد. یک فنجان کاکائو برابر با ۱۵۰ میلی لیتر تنها ۱ تا ۸ میلی گرم کافئین دارد. درصورتیکه تمایل به قطع مصرف کاکائو داشتید این کار برای شما سخت نخواهد بود زیرا کاکائو حاوی مقدار کمی کافئین بوده بنابراین کنارگذاشتن آن راحت تر از قهوه و چای است. همچنین برای کاهش مقدار کاکائو می توانید آن را با شیربیشتر یا آب جوش مخلوط کنید.

فواید و هشدارها
کافئین ممکن است فوایدی برای مشکلات تنفسی مانند گشاد کردن راه های هوایی در آسم داشته باشد. از طرف دیگر، مقدار بسیار زیاد کافئین می تواند باعث مشکلاتی مانند افزایش ضربان قلب، سردرد، ناراحتی معده و اختلالات خواب شود. کافئین باعث کاهش آب بدن می شود. همچنین در صورت قطع کافئین، کاهش تدریجی مصرف آن معقول خواهد بود.

منبع: بهداشت نیوز

ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
هادی چوپان در شیراز، میهمان ویژه تمرینات فجرسپاسی (عکس) پیام تسلیت رئیس‌جمهور برای درگذشت صابر کاظمی؛ قدردانی از «الگوی ارزنده اخلاقی» چگونه احمد رضا عابدزاده در دربی جنجالی مهاجم استقلال را ترساند تا از زدن پنالتی منصرف شود؟ وزیر خارجه فرانسه: آزادی اتباع فرانسوی ارتباطی با موضوع هسته‌ای و لغو تحریم‌ها ندارد معاون اطلاع‌رسانی دفتر رئیس‌جمهور: تقلای مافیا بیهوده‌ست؛ پزشکیان بیدار است این تصویر من نیست ؛ بزرگترین مشکلی که با هوش مصنوعی خواهیم داشت هویسن، نقطه ضعف اصلی رئال در آنفیلد؛ لیورپول به‌راحتی از سد ستاره هلندی گذشت القسام جسد اسیر صهیونیست دیگری را تحویل می‌دهد تساوی الوصل و المحرق؛ فرصت طلایی استقلال برای صعود در لیگ قهرمانان آسیا ۲ ۳۴ کشته در یک سانحه رانندگی در یمن دیوان عالی بولیوی حکم به آزادی رئیس‌جمهور سابق داد اثر هنری «ببر خیزان، اژدهای پنهان» (+عکس) صعود قاطع مقصودلو به مرحله سوم جام جهانی شطرنج؛ یک پیروزی و دو تساوی سهم ایران سفر غریب‌آبادی به عربستان آمریکا موشک بالستیک قاره‌پیما آزمایش کرد