.png "عصر ایران")
۱۲ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۲ مرداد ۱۴۰۴ - ۰۸:۴۰
تیک آف ایرباس ۳۰۰ ایران ایر با ۴۱ سال سن در نجف (فیلم) چرا نباید مواد غذایی را با کیسه پلاستیکی در فریزر بگذاریم؟
ورود هوا به داخل کیسه های پلاستیکی موجب تغییر رنگ و ایجاد لکه‌هایی روی مواد غذایی میشود.
تغییر سبک زندگی و نداشتن زمان کافی باعث میشود بسیاری از افراد غذاهای خود را به شکل منجمد درآورند و در فریزر قرار دهند اما نگهداری این مواد غذایی معمولا در کیسه های پلاستیکی است که ضررهای بسیاری دارد.در ادامه به شما خواهیم گفت چرا نباید مواد غذایی خود را به شکل بسته‌بندی با پلاستیک در فریزر قرار دهید.
۹۰ درصد وزن بیشتر میوه‌ها و سبزیجات از آب تشکیل شده است. این آب و دیگر مواد شیمیایی، در سلول‌ها قرار می گیرند و ساختار و بافت مناسبی به آن می‌‌بخشند.
وقتی این مواد در حالت انجماد قرار می‌‌گیرد و آب درون آنها یخ می‌‌زند، حجم شان بیشتر می شود و بلورهای یخ، دیواره‌های سلول را پاره می کند و بیرون می‌‌زند.در نتیجه، وقتی یخ این محصولات، هنگام مصرف باز میشود، بافت خوراکی‌ها بسیار نرم تر از قبل از زمان انجماد میشود.
سوختگی انجماد
ورود هوا به داخل کیسه های پلاستیکی ، موجب تغییر رنگ و ایجاد لکه‌هایی روی مواد غذایی میشود.البته غذا فاسد نمی‌‌شود اما طعم آن دیگر مانند قبل نخواهد بود و مزه بدی خواهد گرفت .
خطر سرطان
علاوه بر کیسه های پلاستیکی، برخی افراد از بطری پلاستیکی برای نگهداری مایعات در یخچال استفاده می‌کنند این در حالی است که این اقدام برای سلامت بدن مضر است زیرا باعث آزاد سازی سم دیوکسین (سمی قوی و مضر برای بدن) از پلاستیک می شود و می‌تواند سرطان‌زا باشد.
منبع: رکنا
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
گاز جمهوری آذربایجان به سوریه رسید / گاز آذربایجان باعث افزایش 4 ساعته برق در سوریه می شود ادامه آتش سوزی در بخش عراقی هورالعظیم دانشمندان: مرغ‌ها از نزدیک‌ترین خویشاوندان زنده تی‌‌رکس هستند انتخاب‌های غذایی که در پایین نگه‌داشتن فشار خون نقش دارند موقعیت دشوار وزیر راه ؛ فرزانه صادق در انتخاب رئیس سازمان نظام مهندسی به کدام جناح باج خواهد داد؟ حسین سلاح ورزی: تعطیلات اجباری، اقتصاد را فلج و آینده توسعه ایران را تهدید می‌کند محمدرضا پهلوی در زمان نامزدی با فوزیه مصری، سال ۱۳۱۷ (عکس) ترکیب اعضای شورای دفاع مشخص شد سیب زمینی چیست؟ نتیجه درهم‌آمیختن گوجه‌ای ۹ میلیون ساله با گیاهی دیگر اعلام شرط حماس برای خلع سلاح استفاده از کشت کمکی در تولید پنیر سفید امروز با صائب تبریزی: شبهای هجر را چه دراز آفریده اند تصویری از درجه دار گارد جاویدان در حال پخش اعلامیه های عروسی شاه و فرح؛ ۱۳۳۸ انواع هپاتیت را بشناسید ؛ از علائم تا راه‌های پیشگیری و درمان محققان: مصرف روزانه نوشابه رژیمی خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را 38 درصد افزایش می‌دهد
اخبار و تحلیل های ترکیه