تاریخ:
ایران: کشور‌های خلیج فارس زمینه‌ساز تجاوز آمریکا بودند و باید پاسخگو باشند 
درس صد و هفده
به این دلیل باور نکردنی حتما سیر بخورید
تحقیقات جدید نشان می‌دهند که مصرف سیر می‌تواند در جلوگیری از ابتلا به سرطان نقش مهمی را ایفا کند.
سیر معادل اثربخشی آنتی‌بیوتیک‌ها در داروخانه‌هاست؛ زیرا حاوی گروهی از ترکیبات گیاهی است که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و توانایی بدن را برای مبارزه با عفونت باکتریایی افزایش می‌دهد.
اعتقاد بر این است که این ترکیبات در ارتباط با آنتی اکسیدان‌های موجود در سیر، خطر ابتلا به سرطان، یکی از علل اصلی مرگ و میر در سراسر جهان را کاهش می‌دهند. برخی از مطالعات نشان داده‌اند که سیر حاوی ترکیبات ضد سرطانی است:
۱. الیسان‌ها:
ترکیبی گیاهی که ضد باکتری و ضد قارچ است، اما اگر پوست به مقدار زیاد در معرض آن قرار گیرد باعث جوش می‌شود و حرارت زیادی که سیر هنگام پخت در معرض آن قرار می‌گیرد آن را از بین می‌برد و گفته می‌شود که مایکروویو مزایای سلامتی آن را کاهش می‌دهد.
۲. فلاونوئیدها:
ترکیبات گیاهی معطر به لطف خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی خود از سلول‌های بدن در برابر آسیب محافظت می‌کنند.
۳- سلنیوم و آلیل سولفیدها:
دو ماده ضد قارچ از DNA در برابر آسیب محافظت و ترمیم ژنتیکی را در بدن تحریک می‌کند.
سیر چگونه از سرطان پیشگیری می‌کند؟
۱. از فعالیت رادیکال‌های آزاد در بدن انسان جلوگیری و در نتیجه سلول‌ها را از خطر التهاب، آسیب و تبدیل به تومورهای بدخیم محافظت می‌کند.
۲. رشد سلول‌های سرطانی را متوقف می‌کند و در برخی موارد ممکن است آن‌ها را برای همیشه از بین ببرد.
۳. یکپارچگی DNA را در هسته سلول‌ها حفظ و بدن را برای ترمیم ژنتیکی تحریک می‌کند.
منبع: ایسنا
لینک کوتاه: کپی لینک
چرا با تغییر فصل سرتان درد می‌گیرد؟(اینفوگرافیک) اجرای طرح زوج و فرد امروز ۲۳ آبان از در منزل/ ممنوعیت تردد وسایل نقلیه سنگین در تهران معمار سرشناسی که مرگ فرصت خلق زیبایی ها را از وی گرفت (+تصاویر) چرا نباید شمع خودرو را بیش از اندازه محکم بست؟ دوربین در کلاس درس؛ گامی برای امنیت یا نظارت شدید بر معلمان و دانش‌آموزان؟ کشف تاریخی دانشمندان؛ آسیب‌های قلبی قابل ترمیم شدند! تصویر استثنایی «میدان اصلی شاهرود» در دوران محمدعلی شاه قاجار شایان صالحیان از تیم ایلان ماسک جدا شد و شرکتی یک میلیارد دلاری تأسیس کرد بررسی ۷ ماهه مصرف‌کنندگان ویپ از کاهش میانگین حجم بازدم در آزمایش تنفسی خبر داد امروز با حافظ: غمِ دنیای دَنی چند خوری؟ باده بخور دستگیری ۷ عامل آدم‌ربایی و آزادی گروگان در ایرانشهر پس از ۲۰ روز اسارت آیا مواد اولیه حیات با دنباله‌دارها به زمین آمده‌اند؟ محققان فرضیه قدیمی را زیر سؤال بردند افزایش آلودگی هوا در شهرهای صنعتی/ بارش برف و رعدوبرق از یکشنبه در برخی استان ها هشدار بمب‌گذاری در ایلینوی آمریکا؛ بخش‌هایی از مرکز یک شهر تخلیه شد عادت ساده‌ای که شما را به قوز قرنیه مبتلا می‌کند