۱۴ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۴ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۰۵:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۲۵۳۶۸
تاریخ انتشار: ۱۵:۰۶ - ۱۳-۱۱-۱۴۰۰
کد ۸۲۵۳۶۸
انتشار: ۱۵:۰۶ - ۱۳-۱۱-۱۴۰۰

۸ خاصیت مهم جعفری

۸ خاصیت مهم جعفری
جعفری سرشار از فولات است، ویتامین B که از قلب شما محافظت می‌کند و ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.
جعفری که اغلب به‌عنوان یکی از قوی‌ترین گیاهان مفید در مبارزه با بیماری‌ها شناخته می‌شود، ارزش غذایی زیادی دارد . در اینجا ۸ مزیت و کاربرد چشمگیر جعفری برای سلامتی آورده شده است.
 
در طول سال‌ها، جعفری برای درمان بیماری‌هایی مانند فشار خون بالا، آلرژی‌ها و بیماری‌های التهابی استفاده شده است. امروزه به طور گسترده‌ای به عنوان یک گیاه تازه یا ادویه خشک در آشپزی استفاده می‌شود. رنگ آن سبز روشن است و طعم ملایم و تلخی دارد که به خوبی با بسیاری از دستور العمل‌ها هماهنگ می‌شود. جعفری که اغلب به‌عنوان یکی از قوی‌ترین گیاهان مبارزه‌کننده با بیماری‌ها شناخته می‌شود، ارزش غذایی زیادی دارد و فواید بالقوه زیادی برای سلامتی دارد. در اینجا ۸ مزیت و کاربرد چشمگیر جعفری برای سلامتی آورده شده است.
 
۸ خاصیت جعفری برای سلامتی که شگفت‌زده‌تان می‌کند:
 
 ۱. حاوی بسیاری از مواد مغذی مهم است
 
جعفری گیاهی کم کالری و دارای مواد مغذی است. به‌ویژه سرشار از ویتامین‌های K، A و C است.
 
۲. سرشار از آنتی‌اکسیدان است
 
جعفری حاوی بسیاری از آنتی اکسیدان‌های قوی است که ممکن است به جلوگیری از آسیب سلولی و کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها کمک کند.
 
۳.  سلامت استخوان‌ها را تضمین می‌کند
 
جعفری سرشار از ویتامین K است که یک ماده مغذی ضروری برای سلامت استخوان است. خوردن غذاهای سرشار از این ماده مغذی با کاهش خطر شکستگی و بهبود تراکم مواد معدنی استخوان مرتبط است.
 
۴. حاوی مواد ضد سرطان است
 
جعفری حاوی آنتی‌اکسیدان‌های مختلفی مانند فلاونوئیدها و ویتامین C است که ممکن است فوایدی برای مبارزه با سرطان داشته باشند.
 
۵. سرشار از مواد مغذی است که از چشمان شما محافظت می‌کند
 
جعفری حاوی لوتئین، زآگزانتین و بتاکاروتن است، ترکیبات گیاهی که از سلامت چشم محافظت می‌کنند و ممکن است خطر ابتلا به برخی بیماری‌های چشمی مرتبط با افزایش سن مانند AMD را کاهش دهند.
 
۶. ممکن است سلامت قلب را بهبود بخشد
 
جعفری سرشار از فولات است، ویتامین B که از قلب شما محافظت می‌کند و ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.
 
۷. عصاره جعفری خاصیت ضد باکتریایی دارد
 
در مطالعات لوله آزمایش عصاره جعفری دارای خواص ضد باکتریایی است. با این حال، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
 
۸. به‌راحتی به رژیم غذایی خود اضافه کنید
 
جعفری را می‌توان به عنوان ادویه خشک یا سبزی تازه استفاده کرد. تکه‌های خشک معمولا به غذاهای گرم مانند سوپ و پاستا اضافه می‌شود، در حالی که سبزی تازه یک افزودنی عالی برای سالاد و سس است.
 
منبع: همشهری انلاین
ارسال به دوستان
یونیت فن خودرو چیست؟ همه‌چیز درباره نقش، خرابی و راه‌حل‌های تعمیر و پیشگیری مریوان فراتر از یک شهر/ روایت طبیعت و فرهنگ و هنر(+عکس) بزرگ‌ترین شهاب‌سنگِ روی زمین/ ۳۴ تُن وزن دارد (+ عکس) شیر پرچرب یا کم‌چرب؛ کدام‌یک برای بیماران مبتلا به سندرم روده تحریک‌پذیر مناسب‌تر است؟ این باکتری بدون دوستانش می‌میرد! رژه ارتش آمریکا در روز تولد دونالد ترامپ: آرزویی که از سفر پاریس در دل پرزیدنت مانده بود! راز رگه‌های رنگی روی لاستیک‌های نو چیست؟ چرخش مهم در مورد داروهای کاهش وزن شیعیان لبنان و استراتژی شاه در خاورمیانه چگونه نفخ هندوانه را از بین ببریم؟ (راهنمای ساده و کاربردی) زلزله البرز و تهران چرا مهم است؟/ هشدار جدی درباره فعال بودن گسل علت آتش‌ سوزی جنب نیروگاه شهید منتظر قائم البرز چه بود؟ ترکیه ادعای اسرائیل برای عبور نتانیاهو از آسمان این کشور را تکذیب کرد حمله آمریکا به مناطق مختلف استان‌های مارب و الحدیده یمن جزئیات آتش‌ سوزی در نظرآباد البرز