۰۹ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ آبان ۱۴۰۴ - ۰۷:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۲۵۳۶۸
تاریخ انتشار: ۱۵:۰۶ - ۱۳-۱۱-۱۴۰۰
کد ۸۲۵۳۶۸
انتشار: ۱۵:۰۶ - ۱۳-۱۱-۱۴۰۰

۸ خاصیت مهم جعفری

۸ خاصیت مهم جعفری
جعفری سرشار از فولات است، ویتامین B که از قلب شما محافظت می‌کند و ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.
جعفری که اغلب به‌عنوان یکی از قوی‌ترین گیاهان مفید در مبارزه با بیماری‌ها شناخته می‌شود، ارزش غذایی زیادی دارد . در اینجا ۸ مزیت و کاربرد چشمگیر جعفری برای سلامتی آورده شده است.
 
در طول سال‌ها، جعفری برای درمان بیماری‌هایی مانند فشار خون بالا، آلرژی‌ها و بیماری‌های التهابی استفاده شده است. امروزه به طور گسترده‌ای به عنوان یک گیاه تازه یا ادویه خشک در آشپزی استفاده می‌شود. رنگ آن سبز روشن است و طعم ملایم و تلخی دارد که به خوبی با بسیاری از دستور العمل‌ها هماهنگ می‌شود. جعفری که اغلب به‌عنوان یکی از قوی‌ترین گیاهان مبارزه‌کننده با بیماری‌ها شناخته می‌شود، ارزش غذایی زیادی دارد و فواید بالقوه زیادی برای سلامتی دارد. در اینجا ۸ مزیت و کاربرد چشمگیر جعفری برای سلامتی آورده شده است.
 
۸ خاصیت جعفری برای سلامتی که شگفت‌زده‌تان می‌کند:
 
 ۱. حاوی بسیاری از مواد مغذی مهم است
 
جعفری گیاهی کم کالری و دارای مواد مغذی است. به‌ویژه سرشار از ویتامین‌های K، A و C است.
 
۲. سرشار از آنتی‌اکسیدان است
 
جعفری حاوی بسیاری از آنتی اکسیدان‌های قوی است که ممکن است به جلوگیری از آسیب سلولی و کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها کمک کند.
 
۳.  سلامت استخوان‌ها را تضمین می‌کند
 
جعفری سرشار از ویتامین K است که یک ماده مغذی ضروری برای سلامت استخوان است. خوردن غذاهای سرشار از این ماده مغذی با کاهش خطر شکستگی و بهبود تراکم مواد معدنی استخوان مرتبط است.
 
۴. حاوی مواد ضد سرطان است
 
جعفری حاوی آنتی‌اکسیدان‌های مختلفی مانند فلاونوئیدها و ویتامین C است که ممکن است فوایدی برای مبارزه با سرطان داشته باشند.
 
۵. سرشار از مواد مغذی است که از چشمان شما محافظت می‌کند
 
جعفری حاوی لوتئین، زآگزانتین و بتاکاروتن است، ترکیبات گیاهی که از سلامت چشم محافظت می‌کنند و ممکن است خطر ابتلا به برخی بیماری‌های چشمی مرتبط با افزایش سن مانند AMD را کاهش دهند.
 
۶. ممکن است سلامت قلب را بهبود بخشد
 
جعفری سرشار از فولات است، ویتامین B که از قلب شما محافظت می‌کند و ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.
 
۷. عصاره جعفری خاصیت ضد باکتریایی دارد
 
در مطالعات لوله آزمایش عصاره جعفری دارای خواص ضد باکتریایی است. با این حال، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
 
۸. به‌راحتی به رژیم غذایی خود اضافه کنید
 
جعفری را می‌توان به عنوان ادویه خشک یا سبزی تازه استفاده کرد. تکه‌های خشک معمولا به غذاهای گرم مانند سوپ و پاستا اضافه می‌شود، در حالی که سبزی تازه یک افزودنی عالی برای سالاد و سس است.
 
منبع: همشهری انلاین
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
حمل مواد نفتی در سال 1287 شمسی (عکس) برای کاهش سریع چربی خون چه بخوریم؟ [۱۹ خوراکی شفابخش] سروقت‌ترین خطوط هوایی جهان در سال ۲۰۲۵ ۱۳ نشانه هشدار دهنده که ممکن است خودروی شما در آستانه آتش‌سوزی باشد نه پورشه، نه بی‌ام‌و؛ سودآورترین خودروساز دنیا کدام است؟ ردپای «لبنیات» در افزایش بار بیماری استخوان شکن! ۱۰ کشوری که اقتصاد آن‌ها بیشترین وابستگی را به تجارت بین‌المللی دارد (+ اینفوگرافی) قبل از خرید لاستیک جدید این مطلب را بخوانید؛ مهم‌ترین ویژگی که هرگز نباید نادیده بگیرید کنترل گوشی با حرکت زبان؛ قابلیتی مخفی که از آن بی‌خبر بودید ریختن مایع ظرف‌شویی روی اسکاچ ؛ یک اشتباه رایج! روش درست شستن ظروف را بدانید ترکیه نیروی نظامی به غزه می فرستد/ آمریکا این طور می خواهد، اسرائیل مخالف است هواپیمای روز قیامت؛ با «کاخ سفید پرنده» آشنا شوید رفلاکس حنجره با رفلاکس معده تفاوت دارد؟ سریعترین خودروهای برقی زیر ۱۰۰ هزار دلار در جهان که باید بشناسید(+عکس) توافق افغانستان و پاکستان بر سر تداوم آتش بس