۱۱ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۱ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۰۹:۲۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۰۶۰۶
تاریخ انتشار: ۱۱:۴۱ - ۱۹-۰۵-۱۳۸۸
کد ۸۰۶۰۶
انتشار: ۱۱:۴۱ - ۱۹-۰۵-۱۳۸۸

صبحانه كودكان را جدي بگيريد

كودكاني كه يك صبحانه سالم مي‌خورند، قادرند نيازهاي تغذيه‌اي روزانه خود را تامين و وزن خود را كنترل كنند. اين كودكان سطح كلسترول پايين‌تري داشته، كمتر از مدرسه غيبت دارند.

 
از ديرباز همه والدين فرزندان خود را به داشتن يك صبحانه سالم ترغيب مي‌‌كردند. ولي واقعيت آن است كه خيلي از كودكان و نيز پدر و مادرها به اهميت صبحانه در تامين سلامتي كودكان خود بي‌توجهند. بنابر تحقيقات انجام گرفته، تا 40 درصد كودكان وعده صبحانه را مصرف نمي‌كنند. پس اين تنها كودك شما نيست كه اين مشكل را دارد، در مورد اهميت مصرف صبحانه و فوايد آن مطالعات زيادي انجام گرفته است كه خلاصه‌اي از نتايج آن از قرار زير است:

- مطالعه‌اي كه اخيرا در آمريكا انجام شده است نشان مي‌دهد، دانش‌آموزاني كه قبل از شروع مدرسه صبحانه مي‌خورند، در درس رياضي و روخواني نمره بالاتري كسب كرده، تمركز بيشتري داشته و در ضمن كمتر به پزشك مدرسه مراجعه كرده‌اند و رفتار و خلق و خوي آنها بهتر از همكلاسي‌هاي آنان است كه صبحانه صرف نكرده‌اند.

- كودكاني كه يك صبحانه سالم مي‌خورند، قادرند نيازهاي تغذيه‌اي روزانه خود را تامين و وزن خود را كنترل كنند. اين كودكان سطح كلسترول پايين‌تري داشته، كمتر از مدرسه غيبت دارند.

- احتمال اين‌كه كودكاني كه صبحانه مي‌خورند، غذاهايي با سطح مناسب از املاحي چون كلسيم، فسفر، منيزيم و ويتامين‌ها مانند ريبو فلاوين، ويتامين آ، ث، ب12 و فولات دريافت كنند بيشتر از كودكاني است كه وعده صبحانه را حذف مي‌كنند.

- عدم مصرف صبحانه دليل چاقي و لاغري كودكان: در كودكاني كه كاهش وزن دارند با عدم مصرف صبحانه، نمي‌توانند ميزان كالري از دست رفته را در وعده‌هاي ديگر جبران كنند و بعكس در مورد كودكاني كه افزايش وزن دارند عدم مصرف صبحانه باعث پرخوري بيش از حد آنها در ساعات بعدي روز مي‌شود.

- صبحانه و تمركز فكري: بررسي‌ها نشان داد كه با مصرف صبحانه، تمركز فكري و قدرت مغزي هنگام صبح بهبود مي‌يابد و اگر كودكان صبحانه را حذف كنند سطوح قند خونشان تا زمان ناهار افت پيدا خواهد كرد. اين مشكل بويژه در عصر بيشتر خواهد بود و در نهايت باعث افت تحصيلي دانش‌آموزان مي‌شود.

اهميت دادن به صبحانه به معناي داشتن يك صبحانه مفصل با انواع مواد غذايي پرچرب بدان صورت كه در بعضي از افراد چاق مفرط ديده مي‌شود نمي‌باشد، بلكه انتظار آن است كه 20  15 در‌صد از انرژي دريافتي روزانه را هنگام صبحانه داشته باشيد.

نكته عملي: داشتن صبحانه به عنوان يك وعده غذايي اصلي از زمان كودكي بايد مورد توجه قرار گيرد. گرچه مادران علت اصلي نخوردن صبحانه كودكان خود را بي‌ميلي كودكان يا دير شدن مدرسه آنان مي‌دانند، در مورد عدم مصرف صبحانه كودكان مهم‌ترين دليل اهميت ندادن به صبحانه توسط والدين است. از طرف ديگر بسياري از والدين كه خود نيز شاغل هستند وقت كافي براي تهيه صبحانه ندارند. اتفاقا تهيه صبحانه از آنجا كه تنوع ساير وعده‌هاي غذايي را ندارد ساده‌تر از تهيه ساير وعده‌هاي غذايي است اگر بدان توجه شود.
 
ارسال به دوستان
گفتگوی آذری پزشکیان با شهردار باکو درباره جمعیت پایتخت جمهوری آذربایجان (فیلم) یک فیلم تاریخی از محمود احمدی نژاد: از بازخوانی "سطح توهم" تا هشداری برای امروز ایران فورد کلاب واگن؛ ماشینی که هنوز عاشق آن می شوید! (+عکس) واکنش عباس عبدی به ارسال پیامک‌های حجاب : آقایان روسای قوا خیلی صریح و روشن در این باره موضع‌گیری و مبانی حقوقی آن را بیان کنید وزیر دفاع امریکا : ایران هزینه حمایت از حوثی های یمن را پرداخت خواهد کرد دیشب در بارسلون، فوتبال خودِ زندگی بود روش تشخیص اصالت شیرخشک(+اینفوگرافی) استاد دانشگاه آکسفورد و پیش بینی های دقیق اش / نیاز انسان به پیش بینی های دقیق با توجه به بحران ها / هرگز قدرت پیش‌بینی‌های خوب را دست‌کم نگیرید پیشنهاد متفاوت رئیس گروه اقتصادی دفتر رهبری برای استفاده از ظرفیت گیمرهای ایرانی این میوه نفخ شکم را نابود می‌کند و برای تنظیم فشار خون مفید است تبریک سفارت روسیه در تهران به "دوستان ایرانی"، به مناسبت روز ملی خلیج فارس وزیر کار : برای توزیع کالابرگ نیازمند تعریف منابع جدید هستیم کنکور سراسری ۱۴۰۴ آغاز شد زمین لرزه ۵ ریشتری «رُشتخوار» خراسان رضوی را لرزاند ناجیان خاموش زمین؛ نهنگ‌ها چگونه با ادرار خود به اقیانوس‌ها جان می‌دهند؟