۱۱ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۱ دی ۱۴۰۴ - ۰۳:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۹۱۸۳۸
تاریخ انتشار: ۰۸:۵۶ - ۱۱-۰۷-۱۳۹۸
کد ۶۹۱۸۳۸
انتشار: ۰۸:۵۶ - ۱۱-۰۷-۱۳۹۸

مصرف کدام روغن‌ها برای بدن مفید است؟

دریافت مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب ترانس که عمده‌ترین آنها روغن نباتی هیدروژنه، غذاهای فرآوری شده، کیک‌ها، کلوچه‌ها و ... است، باعث افزایش در غلظت کلسترول بد «LDL» و کاهش کلسترول خوب «HDL» می‌شود.

به گزارش ایسنا، مواد لبنی چرب و گوشت پرچربی به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب اشباع موجب افزایش کلسترول خون و بروز بیماری‌های قلبی_عروقی می‌شوند که باید مصرف این دست مواد محدود شود.

سایر روغن‌های گیاهی مانند روغن زیتون، کلزا، سبوس برنج، آفتابگردان،‌ لوبیای سویا و... می‌تواند جایگزین روغن‌های هیدروژنه شود تا کلسترول بد خون کاهش یابد.

دقت در نوع غذای مصرفی شامل کاهش مصرف زرده تخم‌مرغ به سه تا چهار عدد در هفته و عدم مصرف امعا و احشا دامی مانند دل، جگر و قلوه که حاوی مقادیر زیادی چربی هستند، موثر خواهد بود.

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت،‌ افزایش مصرف سبزیجات و میوه‌ها می‌تواند علاوه‌ بر دریافت املاح و ویتامین مورد نیاز، با دریافت مقدار فیبر بیشتر، منجر به کاهش سطح کلسترول شود.

برچسب ها: مصرف روغن ، روغن مایع
ارسال به دوستان
چگونه به روش طبیعی خوش‌بو بمانیم؟ / ۱۱ توصیه کلیدی روایتی کمتر شنیده‌شده از شهید سلیمانی: تعارف شیرینی به گروهی فیلم‌برداری! مجموعه تاریخی سرابی شوشتر (عکس) نکات مهم درباره برنج قهوه‌ای و سفید که باید بدانید ذخایر نفت جهان در یک نگاه + جایگاه برتر ایران کنترل سیل با خود باران؛ وقتی قطره‌های باران برق تولید می‌کنند اکبر زنجانپور در دوران سربازی؛ دهۀ 40 (عکس) راننده قبل از تصادف چاقو خورده بود؟ قتل مرموز پس از زیرگرفتن مادر و کودک 5 کشور رکورددار فرار مغزها غیرتی شدن دروازه بان سابق استقلال در رستورانی در انگلیس/ وقتی کار به پلیس کشید ترافیک سنگین در محور هراز؛ افزایش حجم تردد در مسیر جنوب به شمال هشدار ایران به آژانس درباره تهدیدهای آمریکا علیه برنامه هسته‌ای صلح‌آمیز چرخش مهم در موضع زلنسکی؛ صلح در برابر از دست دادن خاک اوکراین؟ ادعای رسانه‌های عبری درباره بازگشایی گذرگاه رفح پس از سفر نتانیاهو بازداشت ۷ عنصر معاند و کشف ۱۰۰ قبضه سلاح قاچاق توسط وزارت اطلاعات