.png "عصر ایران")
۱۲ تير ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۲ تير ۱۴۰۴ - ۰۹:۳۵
طرز تهیه مرغ شکم‌پر توسط آشپز ماهر آمریکایی (فیلم) مصرف زیاد نمک موجب نفخ می شود
یافته ها نشان می دهد رژیم غذایی حاوی نمک زیاد موجب بروز نفخ در افراد می شود.
به گزارش مهر، محققان با بررسی مجدد مطالعه دو دهه اخیر موسوم به DASH-Sodium، دریافتند مصرف میزان زیاد سدیم موجب افزایش نفخ در بین شرکت کنندگان شده بود.
محققان همچنین دریافتند رژیم غذایی DASH با میزان فیبر زیاد در مقایسه با رژیم غذایی کنترل کم فیبر، موجب افزایش نفخ شد.
«نوئل مولر»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «نتایج ما نشان می دهد می توان میزان نفخ را بدون کاهش میزان مصرف فیبر سالم، و از طریق کاهش مصرف سدیم، کاهش داد.»
به گفته محققان، این اولین مطالعه است که به بررسی سدیم به عنوان یک عامل نفاخ در رژیم غذایی پرداخته است.
گفتنی است رژیم غذایی DASH یک رژیم غذایی پرفیبر است که دارای میزان نسبتاً کم چربی و میزان بالا میوه، مغزیجات آجیلی و سبزیجات است.
محققان دریافتند رژیم غذایی DASH پرفیبر احتمال نفخ را تا ۴۱ درصد افزایش می دهد.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
بزرگراه شاهنشاهی تقاطع میرداماد سال۱۳۵۴ (عکس) از پناهگاه و تونل تا انبار اسلحه؛ ثروتمندان چگونه برای آخرالزمان آماده می‌شوند؟ شکار پهپاد با جت جنگنده؛ هواپیمای A-10 به موشک لیزری مجهز می‌شود خراسان رضوی/ ۳ کشته و ۱۴ مصدوم در تصادف زنجیره‌ای جاده گناباد به قاین جزئیات و علت تغییر آبونمان تلفن ثابت آیا می‌توان روند پیری را معکوس کرد؟ احمد زیدآبادی : ظاهراً "عادی‌سازی جنگ" در دستور کار برخی مسئولان قرار گرفته است بارش کم‌سابقه برف در بیابان آتاکاما، فعالیت قوی‌ترین تلسکوپ رادیویی جهان را متوقف کرد(+عکس) آغاز پویش ملی «خانه‌ات آباد» برای بازسازی خانه‌های آسیب‌دیده در حملات اسرائیل فرق دمنوش، جوشانده، عرقیات و اسانس چیست و کدام بهتر است؟ اینجا پایتخت شاتوت ایران است | فصل برداشت رسید توصیه‌هایی برای جبران بدخوابی دو خانم ایرانی با دسته گل منسوب به سوریوگین اواخر قرن 19 (عکس) مدیرعامل فورد از خودروسازان چینی می‌ترسد! اتصالات پنهان در اعماق زمین: گیاهان فراتر از آنچه می‌بینیم، در خاک ریشه دارند
اخبار و تحلیل های ترکیه